Viikon 48 ruokapäiväkirja – vanukkaita ja patukoita

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 48 ruokapäiväkirja

Se olis taas perjantai ja aika laittaa viikon 48 ruokapäiväkirja esille! Viime viikolla oltiin perjantaista sunnuntaihin Kuopiossa siskon luona enkä viikon aikana päässyt treenaamaankaan kuin kahdesti. Kuopiossa ruokavalio luonnollisesti poikkeaa omasta tämän hetkisestä, mutta mikään ei ole ihanempaa kuin vaihtelu! Innostuin soveltamaan taas hieman ja viikon aikana upposi aika paljon erilaisia protskuvanukkaita sekä muutamat Delightin patukat. Täytyykin taas käydä täydentämässä patukka- sekä raakasuklaavarastoja, koska molemmat uhkaavat loppua. Raakasuklaata olen silloin tällöin ottanut palan jälkiruuaksi, mutta en muista otinko viime viikolla ainuttakaan. Pidemmittä puheitta, viikon 48 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät!

MAANANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 11-19

7.30 paistettuja munia, pinaattia, paprikaa, manteleita ja teetä gheellä

12.30 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

15.00 teen kanssa Delight-patukka

17.30 banaania, Ehrmannin protskuvanukas ja cashewpähkinöitä

20.00 riisiä, parsakaalia, punajuurta ja kanaa sweet chilikastikkeella + oliiviöljyä

TIISTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, tomaattia ja paprikaa + teetä gheellä

11.00 mysliä, marjoja ja mehukeittoa

14.30 Ehrmannin protskuvanukas ja banaani

16-18 salilla vetävät lihasryhmät

Treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkaria

19.00 lohta, riisiä, parsakaalia, punajuurta ja paprikaa

21.30 hapankorppua kalkkunaleikkeellä ja babyporkkanoita

KESKIVIIKKO

viikon 48 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14

5.20 paistettuja munia, pinaattia, porkkanaa, paprikaa ja teetä gheellä

11.00 tattaripuuroa mansikoilla ja maapähkinävoilla

15.30 kotona Njie vanukas ja Delight-patukka

18.30 riisiä, lohta ja parsakaalia

21.00 hapankorppua kalkkunaleikkeellä ja vihanneksia

iltaan kuului mm. putkirullausta ja varaston siivous

TORSTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, pinaattia, paprikaa, porkkanaa ja teetä gheellä

11.00 tattaripuuroa mustaherukoilla ja maapähkinävoilla

14.15 Fastin vanukas ja Delight-patukka

16-18 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa ja jälkeen palkkari

19.15 riisiä, kanaa, tomaattia, porkkanaa sweet chilikastiketta ja oliiviöljyä

21.30 pari riisikakkua kalkkunleikkeellä ja vihanneksilla

PERJANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14

5.20 lohta, kurkkua, paprikaa, hapankaalia ja teetä gheellä (munat ja melkein kaikki vihannekset loppu…)

11.00 mysliä, marjoja, mehukeittoa ja maapähkinävoita

16-19 junassa Makulan kylmäsavulohipatonki ja pala kinkku-ananaspizzaa + protskuvanukas

21.00 siskon luona pannaria mansikkasoseella, nam!

LAUANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja9.00 puuroa ja leipää kinkulla ja juustolla + teetä

12.15 perunamuussia, nakkikastiketta, leipä ja suolakurkkuja

15.00 kinkku-juustopatongin jämät

pötkötellessä ja ohjelmaa katsoessa nameja

17.15 kana-vihannes-noodeliwokkia

20.45 kolme lämmintä voileipää ja teetä

SUNNUNTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja9.00 munakasta, paahtoleipää kinkulla ja kurkulla + teetä

12.15 edellisen päivän wokkia ja riisipiirakka päällisillä

15-19 junassa sämpylä kinkulla, protskuvanukas, namipussin jämät ja cashew-karpalosekoitusta

20.45 ciabattaleipä, jossa oivariinia, kurkkusalaattia ja jauhelihapihvi siivutettuna + ketsuppia

Viikonlopun vedin tosiaan ihan fiilispohjalta ja ainoa herkku oli nuo kuvissa näkyneet namit. Hommaa oli niin paljon muksujen kanssa aamusta iltaan ettei siinä ehtinyt paljon herkkuja miettimään. Nuokin karamellit napsin suuhuni lauantaina kun pienin oli päiväunilla ja isommat tytöt viihtyivät hetken netflixistä ohjelmaa katsellen. Se oli sitä kuuluisaa omaa aikaa 😀 Tällä hetkellä mietin kuumeisesti josko leipoisin huomiseksi jotain…

Miltäs viikon 48 ruokapäiväkirja näyttää?

Ps. Olettehan jo osallistuneet Offerillan joulukalenteriin? Ja kannattaa tsekata myös kaksi yhden hinnalla syömään -tarjoukset myös tästä!

Jos hyvää treenilaturia kaipaatte niin mulla käytössä oleva Mr.Hyde on nyt tarjouksessa Fitnesstukulla!

Viikon 46 ruokapäiväkirja – uusia ruoka-aineita

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 46 ruokapäiväkirja

Kas, se on perjantai ja ohjelmassa on viikon 46 ruokapäiväkirja totuttuun tapaan! Viime viikolla pääsin treenaamaan neljänä päivänä mikä on aika hyvin. Poikkeuksellisesti kävin myös lauantaina salilla, joten sain herkutella ihan täysin siemauksin 😀 Yritin viikon aikana syödä vähän erilaisempia juttuja ja mahtuihan tuohon viikkoon näkkäriä, tonnikalaa, kaalia, ravintohiivahiutaleita ja ananasta muun muassa. Olen tietyissä asioissa luonteeltani aika pedantti ja tykkäisin syödä koko ajan samoja asioita. Ei tarvitsisi stressata tai huolehtia mistään. Mutta. Pidän pidän myös vaihtelusta ja pienillä asioilla yritän saada edes vähän vaihtelua. Perjantaina meillä oli duunin pikkujoulut, jossa oli tarjolla ihania salaatteja, juustoja ja mun tekemää glögijuustokakkua. Nam! Yritän säilyttää tämän dieetin niin rentona kuin suinkin pystyn niin pitkään kuin mahdollista. Nyt tulee pari viikkoa vähän poikkeuksellista menoa touhuun, mutta siitä lisää myöhemmin. Mennäänpä sitten itse asiaan eli viikon 46 ruokapäiväkirja olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja

Töissä 11-18

8.00 paistettuja kananmunia, vihanneksia ja teetä kookosöljyllä

12.00 puuroa, mustaviinimarjoja ja maapähkinävoita

16.00 hera ja bansku

19.30 spagettia, jauhelihakastiketta ja ravintohiivahiutaleita, vihanneksia eri kupissa

TIISTAI

viikon 46 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, pinaattia, tomaattia, paprikaa ja teetä gheellä

11.00 puuroa, mustikoita ja cashewpähkinöitä

14.00 banaani ja hera

16-18 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkari

19.15 kanaa, riisiä, oliiviöljyä, pinaattia ja kurkkua

21.30 näkkäriä, tonnikalaa ja oliiviöljyä

KESKIVIIKKO

viikon 46 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15

5.20 kolme kokonaista munaa, tonnikalaa, hapankaalia, tomaattia ja teetä gheellä

11.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja cashewtahnalla

14.30 hera ja banaani

16.30-17.30 lihashuoltotunti crossfit Vantaalla

19.00 paistettua kaalia ja jauhelihaa ja porkkanatikkuja

21.30 kalkkunaleikettä ja ananasta

TORSTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä kookosöljyllä

11.00 puuroa, mustaviinimarjoja ja cashewtahnaa

14.15 hera ja bansku

16.15-18.15 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkari

19.30 jauhelihaa, lohkoperunoita ja vihanneksia

21.30 kalkkunaleikettä, riisikakkuja ja vihanneksia

PERJANTAI

viikon 46 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14.30

5.20 paistettuja munia, hapankaalia, vihanneksia ja teetä gheellä

11.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja cashewtahnalla

15.30 kanaa, vihanneksia ja banaani

firman pikkujouluissa erilaisia saalaatteja, omenaa, sinihomejuustoa ja pala oma tekemään glögijuustokakkua

LAUANTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja9.15 puuroa, mustikoita, cashewtahnaa ja teetä kookosöljyllä

11.30-13.15 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eea ja jälkeen palkkari

14.30 riisiä, nyhtökauraa ja vihanneksia

17.30 lähipizzeriasta kinkku-ananas-aurajuustopizza

illan aikana muutamat namit, jätskiä ja pala mutakakkua sekä Lidlin kaurapala kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla

SUNNUNTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja10.00 Lidlin kauraleipä juustolla ja paistetulla kanamunalla, porkkanatikkuja ja teetä gheellä

14.00 puuroa, mustikoita, puolukoita ja cashewtahnaa

16.30 Lidlin kauraleipä kinkulla ja kurkulla + cappucino

18-20 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkari

21.15 riisiä, nyhtökauraa, parsakaalia ja mandariinin jämät, jotka tyttö jätti syömättä

Viikon suosikeiksi nousi ehdottomasti tonnikalanäkkärit, tonnikalamunakas, nyhtökaura, paistettu kaali ja tietysti pikkujoulujen tarjoilut. Tuo kaali-jauheliha-kombo oli melkein laittoman hyvää. Paistelin ensin kaalia pitkän tovin yhdessä sipulin ja valkosipulin kanssa. Lisäsin pariin otteeseen pannulle vettä ja hauduttelin kaalin kypsäksi. Jauhelihan paistoin sekaan erikseen. Hitsi miten hyvää! Melkein voisin kokeilla tehdä kaalilaatikkoa tai kaalikääryleitä ruuaksi, ilman siirappia tosin.

Miltäs viikon 46 ruokapäiväkirja näyttää?

Joko black friday tulee korvista ja sähköpostista ulos? Oletteko hankkineet vielä mitään? Itse katselin juuri matkoja, mutta en raaskinut vielä ostaa…Nyt olis ollut hyvä sauma päästä tytön kanssa Kreetalle huhtikuussa 700 egellä! Ei olis kallis. Täytyy miettiä asiaa vielä…

Kannattaa tsekata Fitnesstukun tarjoukset, jos on tarvetta treenivaatteille tai lisäravinteille! Myös Nocco on tarjouksessa ja suosittelen lämpimästi Skum tomtea, niin hyvää 😉 Tsekkaa myös House of Brandonin black friday, siellä on yli 2000 tuotteesta -50% alennus. Elloksella on koko viikon pyörinyt hyvät tarjoukset ja tänäänkin sieltä saa 40-50% alennusta vaatteista, kengistä ja kodin tavaroista!

Viime vuonna päätin, että tänä vuonna ostan kaikki joululahjat Black fridayna, mutta nyt en osaa päättää mitä kenellekin hankkisin! Apua! Mitä hankkia miehelle, jolla on jo kaikkea?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Pasta nokkospestolla – helppoa arkiruokaa

pasta nokkospestolla

Pasta nokkospestolla – todellista lohturuokaa!

Ennen reissuun lähtöä tein kolmannen ja samalla viimeisen ruokalajin Anton & Antonin arkikassista. Luulen etten nyt hetkeen tilaa sitä, vaan alan testailla läpi reseptejä, joita mulle on kertynyt kasapäin kotiin odottamaan. Mulla on olemassa ikeasta ostettu laatikko jonne olen leikellyt lehdistä hyvän kuuloisia reseptejä. Kyseinen laatikko alkaa olemaan jo ihan täynnä, joten lienee aika käydä lippulappusten kimppuun. Leipoakin voisi pitkästä aikaa ihan urakalla, koska tyttö on kinunnut leivontahommia jo tovin. Nythän olisikin hyvä sauma sekä opettaa tytölle leipomista että viedä herkkuja työkavereille. Ei huono suunnitelma ollenkaan!

En ole koskaan aikaisemmin käyttänyt nokkosta ruuanlaitossa aikomuksista huolimatta. Jo monena kesänä mun on pitänyt tehdä nokkoslettuja, mutta en ole saanut aikaiseksi. Nyt pääsin testaamaan nokkosta ensimmäistä kertaa ja pakko myöntää, että hyvää tuli! Pesto ei petä koskaan ja varsinkin itse tehtynä se on jumalaisen hyvää. Kunnon lohturuokaa, sanoisin 😉 Mun suosikkilohturuoka on ehdottomasti pestopasta, jota olen tehnyt useamman kerran. Reseptin löydät täältä. Teen pestopastaa aina kun olen yksin kotona, koska muut perheenjäsenet eivät siitä niin paljon välitä. Mutta hei, en pistä vastaan koska mä rakasta pestopastaa! Nokkospasta yltää aika lailla samoihin pestopastan kanssa, joten tästä lähtien onkin vaikeaa valita kumpaa tekisin…

pasta nokkospestolla

Pasta nokkospestolla

  • 80g manteleita (kuorettomia)
  • 1 rasia nokkosia
  • 1 rasia basilikaa
  • 50h parmesaanijuustoa
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 1/2 valkosipulinkynsi
  • 1/2 dl oliiviöljyä
  • suolaa ja pippuria
  • pastaa syöjien mukaan

Paada mantelit kuivalla pannulla, noin pari minuuttia. Kääntele kunnes ne saavat väriä pintaan. Anna hetken jäähtyä.

Nypi basilikanlehdet, raasta juusto, purista puolikkaan sitruunan mehu ja hienonna valkosipuli. Lisää kulhoon tai tehosekoittimeen.

Ryöppää nokkosenlehtiä muutama minuutti kiehuvassa vedessä ja huuhdo kylmällä vedellä. Valuta.

Lisää tehosekoittimeen nokkoslehdet, oliiviöljy ja 2/3 manteleista ja soseuta. Lisää vettä ja/tai öljyä tarpeen mukaan. Lämmitä tilavassa kattilassa vesi kiehuvaksi ja keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

Lisää runsaasti pestoa ja murskatut loput mantelit valmiiseen pastaan. On hyvvää!

Onko pasta nokkospestolla teille tuttu tai oletteko ylipäänsä käyttäneet nokkosta ruuanlaitossa?

Tässä vielä kuvat basilika- ja nokkosrasioista.

pasta nokkospestolla

pasta nokkospestolla

Viikon 37 ruokapäiväkirja – Surkea esitys

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 37 ruokapäiväkirja

Viikon 37 ruokapäiväkirja tuppas jäämään aika viime tinkaan. Syytän tätä Turkin ihanuutta. On lämpöä, aurinkoa, hamam-hoitoa, uimista, hyvää ruokaa ja sitä rataa. Ei paljon ole koneen näppis tänään päivällä sauhunnut! Voin ihan rehellisesti myöntää ettei tee tätä ruokapäiväkirjaa mieli edes julkaista. On sen sortin skeidaa luvassa että hohhoijaa. Tulin viime viikolla alkuviikosta (taas!!) kipeäksi ja ruokavalio oli sen mukainen. Nyt olen satavarma, että kaksi peräkkäistä flunssaa ei voi johtua mistään muusta kuin astmalääkkeen puolittamisesta. Niinpä palautin määrät omatoimisesti, tosin lääkärin ohjeistamana, takaisin entiseen. Katsotaan pysynkö nyt terveenä! Lämpimät voileivät oli se viime viikon ”juttu” ja valehtelematta söin jäätelöä melkein joka päivä, vaikka se ei ruokapäiväkirjassa näykään. Maistelin muistaakseni viitenä päivänä pienen määrän kolmea erilaista Ben & Jerry´siä (yhtä makua per päivä) ja lisäksi maistoin Jymyn uutta vegaanista minttusuklaa jädeä. Se oli muuten nannaa!

No mutta, mennäänpä sitten tsekkaamaan miltä viikon 37 ruokapäiväkirja näyttää (se ei näytä hyvältä).

MAANANTAI

viikon 37 ruokapäiväkirja

Töissä 10-18

7.00 kauraleipää juustolla ja paistetulla munalla, teetä

9.45 puolet smoothiesta, jossa avokadoa, banaania, pinaattia, heraa, mustaviinimarjoja, kauramaitoa, msm:ää ja ruusunmarjajauhetta

13.00 muutama pala sunnuntailta jäänytta pizzaa + porkkanoita

päivän aikana monta kuppia teetä + erinäisiä aseita flunssaa vastaan

16.30 loput smoothiesta

19.30 lämpimiä voileipiä, joissa jauhelihakastikkeen jämät ja juustoa

TIISTAI

viikon 37 ruokapäiväkirja

Kotona sairaslomalla

11.30 Lidlin kauraleipää, juustoa, kananmunaa ja teetä (kävin paastokokeissa ja lääkärissä, siksi aamiainen näin myöhään)

13.00 cappucino ja puolet Lidlin korvapuustista

16.30 lämpimiä voileipiä jauhelihakastikkeella (samaa kuin eilen) ja juustolla

19.30 makkarakastiketta, perunoita ja suolakurkkua

KESKIVIIKKO

viikon 37 ruokapäiväkirja

9.30 lämpimiä voileipiä juustolla ja jauhelihakastikkeella + teetä

13.00 Sportti-kulho (resepti täällä)

14.30 cappucino ja muutama lusikallinen jäätelöä

17.00 banaani ja puolikas omena

19.30 lämpimiä voileipiä same old same old

TORSTAI

viikon 37 ruokapäiväkirja

9.00 real-leipää kinkulla, juustolla ja tomaatilla + teetä

13.00 lohta ja vihanneksia

15.30 cappucino ja Fitnesstukusta tilattu proteiinikeksi*

18.30 kauraleipää päällisillä

20.45 riisipuuro mansikkahillolla

PERJANTAI

viikon 37 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-14

5.20 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, teetä

9.00 teetä

11.15 riisiä ja makkarakastiketta + vihanneksia

14.30 omena ja pähkinöitä kotona

automatkalla mökille muutama Fazerina-pala sekä banaani

19.30 Lidlin kauraleipää juustolla ja vihanneksilla, saunamakkara perunasalaatilla

LAUANTAI

viikon 37 ruokapäiväkirja

9.00 puuroa mehukeitolla, keitettyä kananmunaa ja teetä

11.30 kauraleipää päällisillä +. mandariini

13.30 Nordic bowl (resepti täällä)

15.30 teetä ja sitruunamuffinssi

Netflixiä katsellessa muutama rivi Maraboun minttusuklaata

18.30 saunamakkara

20.30 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, teetä

päivällä jooga 30 minuuttia

SUNNUNTAI

viikon 37 ruokapäiväkirja

9.30 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, kaksi kuppia teetä

13.30 perunaa, jauhelihakastiketta, punajuuria, kukka-, ruusu- ja parsakaalia

jälkkäriksi vaniljavanukas

16.30 proteiinivanukas ja mandariini + teetä

18.30 omena ja pähkinöitä

21.00 Lidlin kauraleipää kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla

En tiedä mitä torstaina tapahtui. Miksi en syönyt illalla kunnon ruokaa ollenkaan vaan korvasin sen leivillä? Ei mitään käryä mitä silloin on ollut meneillään…Odotan oikeastaan innolla, että mun ruokavalio aletaan laittamaan tarkempaan syyniin loman jälkeen. Saan taas järkeä tähän touhuun, koska tuntuu etten syö mitään järkevää jos en ajattele asiaa ollenkaan. Voisin elää pelkällä leivällä. Niin se vain on. Varsinkaan mökillä en keksi mitään järkevää syömistä. Tartun ensimmäisenä leipäpussiin enkä todellakaan voi vastustaa Lidlin kaurapaloja. Ne vaan on maailman parhaita. Kasvisruokapäiviä ei tullut. Ne ei tule mulla niin selkärangasta että pystyisin tuosta vain sellaisen pitämään. Täytyy suunnitella tarkasti. Ehkä ensi viikolla tulee. Täällä Turkissa en ala sellaista edes miettimään, vaan maistelen vähän kaikkea. Täällä on sekä lounaalla että illallisella mielettömät salaattipöydät! Olispa kotonakin samanlainen…

Noh, turha ehkä edes kysyä, mutta kysynpä kuitenkin: miltäs viikon 37 ruokapäiväkirja näyttää?

Ps. Tilasin meille vähän lisäravinteita Fitnesstukusta, josta ruokapäiväkirjan proteiinikeksikin on. Samassa tilauksessa tuli Star nutritionin sikahyvää protskua* makuna suklaa-maapähkinävoi! Jumatsuikka miten nannaa <3 Kyseisen merkin tuotteet on nyt -25% ja synttäribileiden kunniaksi postikulut ovat nyt ilmaiset 🙂 Omaan tilaukseeni eksyi näiden lisäksi myös lavallinen Noccoa* sekä uusi treeniboosteri, Mr Hyde! Kerron tuosta boosterista käyttökokemuksia myöhemmin.

Täyttävä nordic bowl

nordic bowl

Nordic bowl – Pohjoismainen salaattikulho lämminsavulohella ja ohrasuurimoilla. Tällaisen annoksen tein viikonloppuna mökillä Anton & Antonin arkikassin sisällöstä. Raahasin kassin loput ainekset mukanani ettei kävisi köpelösti niiden kanssa. Harmittaisi suunnattomasti, että ainekset jäisivät käyttämättä kun niistä on kuitenkin maksettu! Erilaiset kulhoruuathan ovat viime aikoina olleet kovin trendikkäitä ja suosittuja, mutta itse en ole valmistanut yhtäkään sellaista smoothiekulhojen lisäksi. Sellaisestakin on jo todella pitkä aika! Kulhoruokien ideahan on vain survoa erilaisia ainesosia syvään kulhoon ja syödä. Toimii varmasti ihan normilautasellakin 😀

Resepti vaikutti kaikkinensa todella hyvältä, freesiltä ja erittäin syömäkelpoiselta. Niinpä ryhdyin tuumasta toimeen eli keittelemään ohrasuurimoita ja valmistelemaan vihanneksia. Ainoa mikä mietitytti oli fenkoli. En ole kauheasti fenkolia syönyt eikä minusta sen suurta fania tullut vieläkään. Pilkoin fenkolit annokseen todella pieniksi ja niistä tuli ihan kiva aniksen vivahdus siellä täällä. Suurina määrinä se ei tosin uppoaisi minulle mitenkään päin. Nordic bowl sopii erinomaisesti esimerkiksi treenin jälkeen syötäväksi ja miksei myös lounaaksi! Hiilaritkin on helppoa pilkkoa halutessaan pois. Jättää vain ohrasuurimot kokonaan pois. En kyllä näe mitään syytä tehdä niin, koska ohrasuurimot käyvät tähän komboon kuin voisilmä puuroon, joten suosittelen pitämään sen menossa mukana.

Sitten ei muuta kuin reseptin kimppuun.

nordic bowl

Nordic bowl – pohjoismainen salaattikulho lämminsavulohella ja ohrasuurimoilla (2 annosta)

  • 2 dl ohrasuurimoita
  • kasvislientä
  • 150g lämminsavustettua kirjolohta
  • 2 kananmunaa
  • 2 porkkanaa
  • 1/2 fenkoli
  • 1/2 sitruuna
  • 1 pieni pala punakaalia (laitoin vähän isomman!)
  • oliiviöljyä

Kermaviilikastike

  • 1 prk kermaviiliä
  • 1 tl sinappia
  • 1 nippu tilliä
  • sokeria, suolaa, pippuria
  • tilkka sitruunamehua

Keitä ohrasuurimot kasvisliemessä paketin ohjeiden mukaisesti. Keitä kananmunia noin 7 minuuttia.

Suikaloi ohuesti punakaali ja fenkoli. Kuori porkkanat ja suikaloi kuorimaveitsellä ohueksi.

Jaa ohrasuurimot kahteen kulhoon. Kuori kananmunat, puolita ne ja asettele kulhoihin. Jaa lohi, punakaali ja fenkoli kulhoihin. Lisää hieman oliiviöljyä.

Kermaviilikastike: Sekoita 1 prk kermaviiliä, sinappi ja leikattu tilli kulhossa. Mausta sokerilla, suolalla, pippurilla ja tilkalla sitruunamehua.

Jos tahdot annokseen lisää ruokaisuutta, paista leipäkrutonkeja esim. ruisleivästä ja lisää niitä annoksen päälle!

Nautiskele!

Viikon 36 ruokapäiväkirja – viiniä & burgeria

viikon 36 ruokapäiväkirja

Viime viikolla pääsin ihan hyvin treenaamaan, mutta hyvän treeniputken katkaisi salin bileet, jossa tulikin laitettua sitten ihan yömyöhään asti jalalla koreasti. Ehkä on sanomattakin selvää, että seuraava päivä kului vaakatasossa ja huonosti syöden. Ei näin vanha jaksa enää! Nukuin sunnuntaina puoli kahteen ja menin neljän aikaan päiväunille 😀 Onneksi ei tarvitse joka viikonloppu kestää tuollaista. Ei vaan pystyisi! Viime viikolla oli taas jämäviikko. Söin pitkälti mitä muilta oli jäänyt jämiksi jääkaappiin eli lihaa ja kanaakin kyllä upposi. Kasvisruokapäivät pitäisi taas ihan suunnitella viikkoon, koska muuten nappaan jääkaapista sitä mitä sattuu olemaan ja yleensä siellä on kanaa. Lauantai oli tosiaan ihan oma lukunsa, mutta siitä lisää alempana! Tässäpä teille viikon 36 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 36 ruokapäiväkirja

Töissä 10-18

7.00 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä

9.45 puolet smoothiesta, jossa mustaviinimarjoja, banaania, avokadoa, pinaattia, heraa, kaurajogurttia ja vettä

13.00 spagettia, kanakastiketta, salaattia, kesäkurpitsaa, avocadoa ja Valion uutta mango-currydippikastiketta

16.00 battleoats-patukka ja toinen puolikas smoothiesta

20.00 iso lautasellinen puuroa marjoilla ja pähkinöillä

TIISTAI

viikon 36 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, wokkivihanneksia ja teetä

9.00 turkkilaista jogurttia, marjoja ja pähkinöitä ja teetä

11.15 mifusuikaleita, wokkivihanneksia ja Nutisalin salaattisekoitusta

14.00 riisikakkuja ja kalkkunaleikettä

salilla 2-jakoisesta ohjelmasta vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto 20g + bcaaa, jälkeen palkkari

19.30 jauhelihaa, riisiä ja vihanneksia + Valion dippikastiketta

KESKIVIIKKO

viikon 36 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, mustikoita ja teetä

9.00 luonnonjogurttia, jossa tumma suklaa granolaa

11.15 mifua, jauhelihaa ja herne-maissi-paprikaa

14.30 riisikakkuja ja kalkkunaleikettä

16.30 cappucinoa ja puolikas uusi Tupla-patukka

19.30 lämpimiä voileipiä kalkkunaleikkeellä ja juustolla

TORSTAI

viikon 36 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 ruisleipää juustolla ja keitetyllä kananmunalla, mustikoita Alpron mantelijogurtillaja teetä

9.00 teetä

11.15 jauhelihaa, wokkivihanneksia ja avokadoa

14.15 riisikakkuja kalkkunaleikkeellä

Salilla työntävät liahasryhmät

Treenin aikana malto 20g + bcaa, jälkeen palkkari

19.30 riisiä, kanaa, vihanneksia ja chili-mangomajoneesia

PERJANTAI

viikon 36 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 ruisleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, teetä

9.00 teetä

11.15 kanaa, hemapaa ja salaattisekoitusta

14.15 riisiäkakkuja ja kalkkunaleikettä

Salilla vetävät lihasryhmät

Treenin aikana 20g maltoa + bcaa, jälkeen palkkari

19.30 riisiä, lohta, vihanneksia

21.00 Barbells protskuvanukka, todella hyvää!!!!!

LAUANTAI

viikon 36 ruokapäiväkirja

9.00 kauraleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, teetä

12.00 kaverin luona teetä ja naposteltavaa: omenoita, suolakeksejä, mansikoita

15.00 Burger kingissä tulomatkalla whopper-ateria

17.30 banaani

illan aikana pari lasia viiniä ja siideriä, sipsejä, porkkanatikkuja ja dippiä

yöllä kotiin tullessa kolme itse tehtyä hodaria nakilla

SUNNUNTAI: DARRAPÄIVÄ

viikon 36 ruokapäiväkirja

13.40 kauraleipää kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla, teetä ja riisifrutti

16.00 jäätelöä

19.00 Kotipizzan kana-kotzone

Viikonloppu syömisineen ei mennyt ihan normaalin kaavan mukaisesti 😀 Viikolla keksin pitkästä aikaa pakkasesta herne-maissi-paprikat ja niitä sitten vedettiinkin paremman puutteessa. Pakastevihannekset ovat äärimmäisen käteviä, kun ei oikeasti jaksa alkaa mitään grumeluuria värkkäämään. Onni on myös anoppi, joka laittaa meille usein ruokaa mukaan ja se jos mikä helpottaa arkea! Tällaista settiä tällä kertaa.

Miltäs viikon 36 ruokapäiväkirja näyttää?

 

 

 

 

Luomu makkarakastike, perunat & maustekurkut

luomu makkarakastike

Nyt olis taas helppoa arkiruokaa tarjolla: luomu makkarakastike, perunat ja maustekurkut! En yhtään ajatellut, että lähdetään perjantaina mökillä ja menin tilaamaan meille kotiin Anton & Antonin ruokakassin, joka saapui eilen. Olen taas vaihteeksi ollut kipeänä, mutta ruokaa on laitettava kun perheeseen kuuluu muitakin kuin minä. Onneksi tämän kertainen resepti oli todella helppoa toteuttaa ja kelpasi kerrankin myös jälkikasvulle. Tein vähän aikaa sitten nakkikeittoa, jota hän on kovasti kinunnut, ja arvatkaa miten sen kanssa kävi? Ei kelvannut ei. Kuulemma päiväkodissa on parempaa! Saattoi jäädä nakkikeitot viimeiseen kertaan. Kypsässä 5 vuoden iässä alkaa olemaan nirsoutta ruokaa kuin ruokaa kohtaan ja pian tulee varmasti se aika kun mikään ei kelpaa. Tämä ruoka kuitenkin kelpasi ja hyvä niin! Makkaraa käytin enemmän ruuanlaitossa, kun olin innostunut paleoresepteistä. Teen niitä aika ajoin edelleenkin, mutta harvemmin olen mitään makkarasta kokkaillut.

Luomu makkarakastike oli todella helppoa valmistaa ja sen on kyllä todellista kotiruokaa isolla koolla. Kotona meillä tehtiin usein makkarakastiketta, mutta omalle ruokalistalleni tämä ei ole kovin usein toteutettuna vielä päätynyt. Ruuasta tuli kuitenkin niin hyvää, että uskallan tehdä sitä uudemmankin kerran kun tiedän vielä, että se kelpaa jälkikasvullekin. Onneksi jäi vähän tällekin päivälle 😉 Eihän tämä mitään fitnessruokaa ole, mutta en ole mikään fitnesstyyppi päästä varpaisiin minäkään. Rakastan rehtiä ja hyvää kotiruokaa ja sellaista meillä todella usein laitetaankin. Varsinkin arkena kiireessä 😉

luomu makkarakastike

Luomu makkarakastike, peruna & maustekurkut

  • perunoita syöjien mukaan
  • n. 350g Westcharkin Raaseporilainen -makkaraa (mikä tahansa makkara käy!)
  • 1 rkl voita
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulin kynsi murskattuna
  • 2 rkl ketsuppia
  • 2 dl tomaattimurskaa
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl vihanneslientä (keitin itse liemikuutiosta)
  • 1 dl kermaa
  • suolaa & pippuria
  • 1 purkki maustekurkkuja (valinnainen)

Kuori ja keitä perunat suolatussa vedessä.

Kuutioi makkara ja ruskista. Lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli, kuullota pehmeiksi.

Sirottele seokselle jauhot, sekoita, lisää liemi. Anna hetken kiehua hiljaa. Lisää tomaattimurska, kerma, ketsuppi ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna hautua.

Koristele tuoreella persiljalla.

Tarjoa luomu makkarakastike keitettyjen perunoiden ja maustekurkkujen kanssa.

Kokkaatteko te paljon makkarasta? Mikä on sinun lempi makkararesepti?

Tsekkaa myös makkaraperunat goes 2014

luomu makkarakastike

Viikon 35 ruokapäiväkirja – söin ihan miten sattuu

viikon 35 ruokapäiväkirja

Jaahas, se olis perjantai ja aika pistää viikon 35 ruokapäiväkirja ilmoille! Viime viikko meni sairastaessa maanantaista torstaihin ja sen kyllä näkeekin ruokailuista. Mulla katoaa ruokahalu täysin flunssassa ja sain tehdä aika paljon töitä, että muistin syödä edes joten kuten säännöllisesti. Ruuanlaitossa yritin päästä mahdollisimman helpolla, koska vaikka olinkin kipeänä niin myös lapselle piti laittaa ruokaa. Sairastaessa turvaudun pitkältä valmisruokiin, mutta jaksoin sentään tsempata sen verran iltaisin että edes jotain kunnollista murkinaa sain laitettua.

Pidemmittä puheitta, viikon 35 ruokapäiväkirja olkaapa hyvät!

MAANANTAI

viikon 35 ruokapäiväkirja

8.00 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, iso kuppi teetä

11.30 kaksi Lidlin tomaatti-mozzarella leipää ja kuppi teetä

13.00 puolet Ainon vadelma-suklaajädestä

16.00 cappucino

17.00 Atrian valmis falafelateria

illan mittaan aika paljon teetä

21.00 jogurttia mustaviinimarjoilla ja kauraleipää juustolla ja vihanneksilla

TIISTAI

viikon 35 ruokapäiväkirja9.30 kauraleipää kinkulla, juustolla ja paprikalla, teetä

12.30 jauhelihaa ja makaronia, vihanneksia

14.00 loput Ainon vadelmajädestä

16.00 jogurttia, mustaviinimarjoja ja cappucino

19.30 riisiä, paneroitua turskaa, avokadosalsaa

KESKIVIIKKO

viikon 35 ruokapäiväkirja9.00 kauraleipää juustolla ja keitetyllä kananmunalla, teetä

12.00 Lidlin tomaatti-mozzarellaleipä ja cappucino

16.00 kookosleivitettyä turskaa, riisiä ja tomaattia

18.00 itse tehty muffinssi

19.00 ruisleipää juustolla ja kasvispihvillä

21.15 Valion mansikka-mustikkarahka

TORSTAI

viikon 35 ruokapäiväkirja9.30 ruisleipää vihanneksilla, juustolla ja kananmunalla, teetä + vitskut

13.30 puuroa marjoilla ja pähkinöillä

16.00 cappucino ja itse tehty muffinssi

18.30 riisiä, kanakastiketta, avokadoa ja vihanneksia sekä Valion uutta dippikastiketta (mango-curry)

19.30 jooga 45 minsaa

21.00 Lidlin kauraleipää juustolla ja vihanneksilla, tomaattia ja Valion luomu rahka

PERJANTAI

viikon 35 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 kauraleipää kinkulla, juustolla ja vihanneksilla, protskuvanukas ja teetä

9.00 kuppi teetä

11.15 kanakastiketta, vihanneksia ja Nutisalin salaattimixiä

14.30 riisikakkuja ja banaania

16.30 cappucinoa kupillinen

19.00 kukkakaaliwingsejä ja avokadodippiä

LAUANTAI

viikon 35 ruokapäiväkirja7.30 kauraleipää vihanneksilla, juustolla ja kananmunalla, teetä

11.00 banaani

14.00 Lidlin tomaatti-mozarellaleipä ja itse tehty muffinssi

16.00 Lidlin broileri, jonka sisällä juustoa ja kinkkua (en muista nimeä!?), avokadodippiä ja vihanneksia

koneella naputellessa muutamat uutuusnamit

19.00 kolme palaa pizzaa

20.00 muutama lusikallinen Lidlin saksanpähkinäjädeä

SUNNUNTAI

viikon 35 ruokapäiväkirja

9.30 paistettuja munia ja vihanneksia

14.00  anoppilassa lohta, perunamuussia, kermaviilikastiketta ja salaattia

16.00 teetä ja masariini-leivos

17.30 banaani

salilla vuorossa vetävät

21.00 riisiä, kanaa, vihanneksia ja pala edellisen päivän pizzaa

Viime viikolla ei tullut juuri treenailtua juurikin flunssan vuoksi. Viikko-ohjelmaan tuli yksi jooga ja yksi salikerta. Huomaan heti kropassa kun en pääse treenamaan normaalisti: selkä menee ihan jumiin. Lauantaina tuli perinteisesti syötyä vähän enemmän, mutta silloin en mieti mitä syön tai moneltako syön. Menen täysin fiiliksen mukaan. Viikolla söin muistaakseni parina päivänä myös puolikkaan twix-patukan, mutta en muista minä päivinä. Mies toi niitä kotiin kauhean kasan ja ne kummittelevat koko ajan kaapissa. Minä kun rakastan suklaata ja varsinkin suklaapatukoita yli kaiken! Onneksi huomenna voi taas herkutella pari hyvillä mielin 😉

Miltäs viikon 35 ruokapäiväkirja näyttää?

Viikon 34 ruokapäiväkirja – kun ei ehdi syömään

viikon 34 ruokapäiväkirja

Lupasin teille tälle viikolla toisenkin ruokapäiväkirjan eli tässäpä tulee viikon 34 ruokapäiväkirja! Koko viikko mentiin perinteisellä setillä. Yritin siinä herätellä henkiin mun smoothie innostusta, mutta jäi näköjään yhteen päivään. Pitäis useammin tehdä smoothieita, koska niihin vaan saa niin hyvin kätkettyä ison määrän laadukkaita raaka-aineita, viherjauheet (joita en muista muuten käyttää) sekä vitamiinit. Mutta kun ei niin ei. Viime viikolla tyttö pyysi nakkikeittoa ruuaksi, mutta eihän se hänelle sitten kelvannutkaan niin sain syödä ihan yksinäni! Kasvisjauhispihveihin ja uunikasviksiin olen kovin ihastunut viime aikoina ja se onkin todella helppo vaihtoehto töihin lounaaksi. Täytyy taas sunnuntaina käydä hamstraamassa viikkoa varten kunnon satsit vihanneksia. Loppuviikko mulla meni todella väsyneissä merkeissä, joka kulminoituikin tämän viikon maanantaina kunnon flunssaan. Ilmankos väsytti!

Tässäpä teille viikon 34 ruokapäiväkirja ihmeteltäväksi, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

 viikon 34 ruokapäiväkirjaTöissä 10-18

7.00 juustosämpylä paprikalla, juustolla ja kananmunalla, Alpron mantelijogurttia marjoilla + teetä

9.50 puolet smoothiesta (banaani, pähkinäöitä, marjoja, heraa, mantelimaitoa)

13.00 Picnicin härkisbowl

16.00 toinen puolikas smoothiesta

16.30 cappucino ja pari palaa Foodinin mintturaakasuklaata (slurps!)

19.30 riisiä, lohta ja vihanneksia

rentouttava 15 minuutin jooga, oli pakko saada tehdä jotain!

TIISTAI

viikon 34 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 juustosämpylä paprikalla ja juustolla, mantelijogurttia marjoilla, tytön jämäviili ja teetä

11.15 riisiä, lohta ja pannulla kypsennettyjä kasviksia

14.15 riisikakkuja banaanilla

salilla rinta ja hauis

salin aikana malto +bcaa, jälkeen palkkari

18.30 itse tehtyä nakkikeittoa

jälkkäriksi puolikas twix-patukka

21.00 protskuvanukas marjoilla

KESKIVIIKKO

viikon 34 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 kauraleipää vihanneksilla, juustolla ja kananmunalla, mantelijogurttia marjoilla ja teetä

9.00 teetä Battleoats-patukka

11.15 edellisen päivän nakkikeittoa

14.15 puuroa marjoilla ja pähkinöillä

lihashuoltotunti cf Vantaalla

18.30 banskulettuja kera Nutellan

21.00 omenaa ja maapähkinävoita

TORSTAI

viikon 34 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettua banaani-maapähkinävoipuuroa ja teetä

9.00 teetä ja battleoats -patukka

11.15 kaksi kasvisjauhispihviä ja uunissa tehtyjä vihanneksia

16.15 anoppilassa lohikiusausta, kukkakaalia ja salaattia

jälkkäriksi Barcelonan tuliaissuklaita muutamapala

19.30 kolme hapankorppua sulatejuustolla ja omenaa

PERJANTAI

viikon 34 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14.30

5.20 paistettua banaani-maapähkinävoipuuroa ja teetä

9.00 dallaspulla ja teetä

11.15 kasvisjauhispihvejä ja uunivihanneksia

14.00 protskuvanukas ja banaani

salilla jalat, illalla 15 minuutin jooga

treenin aikana malto + bcaa, jälkeen palkkari

18.30 pastaa ja lihapullia, kauraleipä juustolla ja paprikalla

jälkkäriksi jämät 3 kaverin jäätelöstä suolainen kinuski ja paahdettu pähkinä

21.00 pieni annos puuroa ja marjoja

LAUANTAI

viikon 34 ruokapäiväkirja9.00 paistettua banaani-maapähkinävoipuuroa

13.00 neljä pientä riisipiirakkaa, pala voisilmäpitkoa ja latte machiato

17.00 banaani

19.15 iiiiisosti nachovuokaa

jälkkäriksi jäätelöä: Ben & Jerry´s Half baked (oli hyvää!!!)

SUNNUNTAI

viikon 34 ruokapäiväkirja9.30 ruisleipää vihanneksilla, juustolla ja paistetulla kananmunalla

13.30 puolikas subin patonkin vegepihvillä

17.00 samasta patongista toinen puolikas

30 minuutin niska-hartiajooga

20.30 kaksi paahtoleipää kinkulla, juustolla ja kurkulla, omenaa ja jogurtti

Viikonloppu meni aika vähillä ruuilla. Flunssa teki ihan selvästi tuloaan ja mulla oli aivan liikaa tekemistä. Kun oikein uppoudun hommiini niin en muista tai malta syödä. Meillähän on nyt tytön huoneen remppa kesken ja lauantaina vietin useamman tunnin repien tapetteja huoneen seinältä. Sunnuntaina tehtiin mukava pariskuntareissu bauhausiin tapettitarvikkeita ostamaan. Illan vietinkin sitten seiniä kittaillen ja kirpparikamoja lajitellen. Siinähän ne päivät meneekin!

Miltäs viikon 34 ruokapäiväkirja näyttää?

Hei, Elloksella on ale sporttivaatteista eli tilauksen kalleimmasta sporttituotteesta saa -30% alennusta, koskee myös merkkituotteita! Tsekkaa valikoima tästä. Voimassa 4.9 asti!

Kookosleivitettyä turskaa avokadosalsalla ja mango-chilikastikkeella

Kookosleivitettyä turskaa avokadosalsalla ja mango-chilikastikkeella

Tilasinpa pitkästä aikaa meille kotiin Anton & Antonin ruokakassin! En ole pitkään aikaan tilannut mitään ruokakasseja tai -bokseja meille, koska menu ei vain ole napannut kunnolla. Eilen viiden jälkeen ovikello soi ja lähetti seisoi ovella mielettömän freshin ja upean kala-kasviskassin kanssa. Vitsi mä tulin iloiseksi sen sisällöstä! Olen koko viikon ollut kotona kipeänä, joten iloa on pitänyt repiä varsin pienistä asioista. Mietin pitkään jaksanko edes alkaa tekemään ruokaa, mutta tämä resepti vaikutti niin helpolta, että nälkä vei voiton. Sanotaanko näin, että mun ruokavalio ei ole viime päivinä ollut mikään kovin monipuolinen ja runsas…Kookosleivitettyä turskaa avokadosalsalla ja mango-chilikastikkeella luki listassa ja koska kala ei kovin kauan aina säily niin sillä aloitettiin. Turskaa olen tehnyt aiemminkin ja pidän siitä kovasti. Tyttö on meillä myös hulluna kalaan, mutta kookosleivitys ei oikein läpäissyt hänen makuseulaansa. No, näinä päivinä mikään ei läpäise sitä. Tässä reseptissä mango-chilikastike oli valmiista purkista, muut tehtiin itse. Tämä resepti oli harvinaisen nopea toteuttaa!

Kookosleivitettyä turskaa avokadosalsalla ja mango-chilikastikkeella

  • 300g turskafileitä
  • 1 dl kookoshiutaleita
  • 1 kananmuna
  • suolaa ja pippuria
  • voita tai öljyä paistamiseen
  • 1 avokado
  • 1 paprika
  • 1/2 ruukku korianteria
  • oliiviöljyä
  • chilijauhetta
  • 1 lime
  • 1 purkki Lallerstedtin mango-chilikastiketta
  • riisiä lisukkeeksi

Keitä riisiä syöjien lukumäärän mukaan. Kaada kookoshiutaleet lautaselle. Riko kananmuna toiselle lautaselle.Riko keltuainen haarukalla ja sekoita. Käännä kalafileet ensin kananmunassa ja sitten kookoshiutaleissa. Mausta suolalla ja pippurilla.

Valmista seuraavaksi salsa. Jaa avokado kahtia, poista kivi ja vedä veitsellä hedelmälihaan poikkiviiltoja vaakaan ja pystyyn. Koverra lusikan avulla valmiit kuutiot avokadosta kulhoon. Kuutioi paprika. Sekoita ainekset kulhossa ja mausta chilijauheella, limemehulla, oliiviöljyllä ja korianterilla.

Paista kalaa 2-3 minuttia per puoli, jotta se saa kauniin värin.

Tarjoa kala keitetyn riisin, mango-chilikastikkeen ja avokadosalsan kanssa! On hyvää!

Tsekkaa myös:

Pestopasta ja sitruunalla maustettu kala

Viljattomat pinaatti-broileripullat

Vuohenjuusto-tomaattipasta

Kookoslohi ja nuudelit

Röstiperuna, katkaraputahna ja avokado

Viikon 33 ruokapäiväkirja – paljon kasvisruokaa!

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 33 ruokapäiväkirja

Viikon 33 ruokapäiväkirja olisi tuloillaan teidän luettavaksenne! Viime viikolla en ehtinyt enkä jaksanut tätä julkaista erinäisistä syistä, joten tällä viikolla saatte kaksi ruokapäiväkirjaa 😉 Tämä viikko oli varsin kasvisruokapainotteinen. Lupasinkin ottaa sen asian kanssa itseäni niskasta kiinni ja sen teinkin. Kun vähän suunnittelee niin hommahan onnistuu varsin hyvin. Oon ihan hulluna nyhtökauraan. Opin maustamaan sen hyvin ja se sopii todella hyvin melkein minkä tahansa lisukkeen kanssa. Ehkä jossain vaiheessa uskallan taas ottaa härkiksenkin käyttöön. Viikonloppu oltiin mökillä ja päästiin rymyämään oikein kunnolla marjapuskissa tytön kanssa. Jos vitamiinien yliannostus on mahdollinen niin sain sellaisen satavarmasti viikonlopun aikana.

 

MAANANTAI

viikon 33 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 kauraleipää juustolla ja kasvispihvillä + teetä

9.00 teetä ja riisipiirakka

11.15 kasvispihvejä ja tuoreita vihanneksia

14.30 puuroa marjoilla ja pähkinöillä

lihashuoltotunti cf Vantaalla

18.30 kasvissosekeittoa nyhtökauralla

21.15 protskuvanukas mustaviinimarjoilla

TIISTAI

viikon 33 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 kauraleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla, kiivi ja teetä

9.00 teetä ja itse tehty raakapatukka

11.15 kasvissosekeitto ja nyhtökauraa

14.30 riisikakkuja banaanilla

olkapäätreeni powerfitillä

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.00 riisiä, nyhtökauraa ja pannulla paistettua lehtikaalia, sipulia ja paprikaa

21.15 omena ja maapähkinävoita

KESKIVIIKKO

viikon 33 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 kauraleipää juustolla ja vihanneksilla, protskuvanukas mustikoilla ja teetä

9.00 teetä ja kaurakeksi

11.15 riisiä, nyhtökauraa ja paistettuja vihanneksia

16.00 kauraleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla + cappucino

uintireissu tytön kanssa

19.30 uunissa tehtyjä tomaatti-mozzarellaleipiä ja kolme paistettua kananmunaa

TORSTAI

viikon 33 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 kauraleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla, mustaviinimarjoja ja teetä

9.00 teetä ja omatekoinen raakapatukka

11.15 kasvisjauhispihvejä ja uunissa tehtyjä vihanneksia

14.30 riisikakkuja banaanilla

salilla jalkatreeni: kyykky, heilurihack ja takareidet maaten

Treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.00 lohikiusausta ja vihanneksia

21.15 omena

PERJANTAI

viikon 33 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 14.15

5.20 kauraleipää kurkulla, juustolla ja kananmunalla, protskuvanukas mustikoilla ja teetä

9.00 Elovena -välipalakeksi ja teetä

11.15 Kokkikartanon feta-kasviskiusaus

15.30 mökkimatkalla raakapatukka ja protskuvanukas

17.30 paaaaaljon marjoja mökin puskista

19.00 saunamakkara

21.00 juustosampylä juustolla ja vihanneksilla

LAUANTAI

viikon 33 ruokapäiväkirja

9.30 juuri paistettuja riisipiirakoita voilla ja kinkulla, teetä ja pari kokonaista kananmunaa

14.00 lasagnea (Lidlin valmis) ja vihanneksia

16.00 teetä ja pala voisilmäpitkoa

17.30 Twix -patukka ja banaani

18.30 saunamakkara

20.00 useampi pala kasvispizzaa

SUNNUNTAI

viikon 33 ruokapäiväkirja

9.30 kauraciabattaa aamupalajuustolla, kurkulla ja kananmunalla

13.30 perunoita jauheliha-sienikastikkeella

14.30 teen kanssa pari palaa jäätelöä

18.00 banaani kotiin tullessa

20.00 juustosämpylä kinkulla, juustolla ja vihanneksilla + tytön viilin jämät

Yritän päästä kolme kertaa viikossa salille ja tämän ruokapäiväkirjan aikana pääsinkin. Lisäksi tein ihan jonkin verran lihashuoltoa. Perjantai-sunnuntai meni vähemmissä liikunnan merkeissä, mutta mökillä ulkoiltiin paljon ja käytiin metsässä keräämässä mustikoita ja sieniä. Löysin muuten ensimmäiset suppikset! Älkää ihmetelkö lauantain ruokia. Olin aamusta asti todella päänsärkyinen ja huonovointinen eikä oikein mikään ruoka maistunut ennen kuin illalla. Silloin vedinkin koko kasvispizzan melkein yksinään…

Miltäs viikon 33 ruokapäiväkirja näyttää?

Hei, Elloksella nyt uusi tarjous! -25% koko valikoimasta, myös merkkituotteista ja kodin tuotteista koodilla 365412. Shoppailemaan tästä.

Alennus koskee uutta tilausta Elloksen valikoimasta. Alennus koskee normaalihintaisia vaatteita, kenkiä, asusteita,
kodintekstiilejä, sisävalaisimia, tapetteja ja mattoja. Alennus on voimassa 28.8 – 3.9, ja sen voi käyttää vain kerran.
Toimituskulut lisätään tilauksen loppusummaan. Alennusta ei voi yhdistää muihin alennuksiin tai tilaajaetuihin,
ale-/kampanjahintaisiin tuotteisiin, huonekaluihin, elektroniikkatuotteisiin ja -tarvikkeisiin, Design by -tuotteisiin
eikä tuotemerkkeihin Odd Molly, Vagabond, UGG, Odd Molly Home, Spanx,Morris ja Marimekko.

Viikon 32 ruokapäiväkirja – vähän lipsahti

viikon 32 ruokapäiväkirja

Viikon 32 ruokapäiväkirja olisi taas esiteltävänä, kiinnostaisiko? Viime viikolla mun ruokailuista puuttui kokonaan suunnitelmallisuus ja söin lähinnä muiden jämiä jääkaapista. Eipähän ainakaan tullut ruokahävikkiä, jos nyt jotain positiivista haluaa tästä hakea. Jostain syystä ruuanlaitto ei oikein innostanut, joten koko viikko oli aika lailla lihapainotteinen. Päätin joku aika sitten panostaa enemmän kasvisruokaan, mutta sen osalta viime viikko oli kyllä pohjanoteeraus. Eipä silti huolta, tällä viikolla olen taas tsempannut sen asian kanssa! Viime viikolla treenitkin jäivät vielä vähemmälle tulehtuneen ranteen takia, mutta tällä viikolla ollaan jo hyvässä vauhdissa siltäkin osin! Ei kait tässä, polkaistaanpa käyntiin viikon 32 ruokapäiväkirja!

MAANANTAI

 

 

viikon 32 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 ruisleipää, salaattia, juustoa, kananmunia ja teetä

9.00 omena ja protskuvanukas + teetä

11.15 puuroa, marjoja, pähkinäsekoitusta ja pari kananmunan valkuaista

16.15 kotona cappucino ja pari kauraleipää vihanneksilla, juustolla ja kananmunalla

kotona jooga 45 minsaa

19.30 riisiä, kanakastiketta, kurkkua, avocadoa ja yrttivoipatonkia

TIISTAI

viikon 32 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30 – 15.30

5.20 ruisleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla + teetä

9.00 teetä ja Maraboun keksi

11.15 tortillaa, jonka välissä edellisen päivän kanakastiketta, vihanneksia, avocadoa ja fetajuustoa

14.15 riisikakkuja ja banaania

Töiden jälkeen kävelylenkki

19.00 spagettia ja jauhelihakastiketta, vihanneksia ja parmesaanijuustoa

21.15 turkkilaista jogurttia, marjoja ja Nutisalin jogurttimixiä

KESKIVIIKKO

viikon 32 ruokapäiväkirja

Töissä 10-18

7.30 kauraleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, turkkilaista jogurttia mustikoilla ja teetä

12.45 spagettia ja jauhelihakastiketta, porkkanoita

päivän aikana pari kuppia teetä

16.30 protskuvanukas ja pähkinäsekoitusta, banaani

18.45 latte machiato

19.45 lämpimiä voileipiä, joissa jauhelihakastiketta ja juustoa

TORSTAI

viikon 32 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30 – 15.30

5.20 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, turkkilaista jogurttia mustaherukoilla ja teetä

9.00 teetä ja Fastin patukka

11.15 puuroa, marjoja ja pähkinöitä ja pala pizzaa (kiitos lääke-esittelijän!)

16.30 cappucino ja kauraleipää juustolla ja kananmunilla

jooga 45 minsaa

19.15 itse tehtyjä pinaattilettuja tomaatti-fetajuustohässäkällä

PERJANTAI

viikon 32 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 14.15

5.20 kauraleipää vihanneksilla, juustolla ja kinkulla, turkkilaista jogurttia mustikoilla ja teetä

9.00 teetä ja riisipiirakka

12.00 pinaattilettuja ja kanakastikkeen jämät + omena

Salilla rinta + kädet

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

18.45 pinaattilettuja ja kananmuna-fetajuustosekoitusta

jälkkäriksi latte machiato

jooga 35 minsaa

21.30 riisipiirakka juustolla ja paprikalla, pala pizzaa ja kananmuna-fetasekoituksen jämät

LAUANTAI

viikon 32 ruokapäiväkirja9.30 kauraleipää vihanneksilla, juustolla ja paistetulla kananmunalla + teetä

13.15 banaani ennen tubeconiin lähtöä

16.15 pinaattilettuja,kanakastiketta ja riisipiirakka

19.15 bataattiranskalaisia ja itse tehty burgeri

jälkkäriksi 3 kaverin jäätelöä paahdettu pähkinä ja suolainen kinuski

pari lusikallista Tescon juustokakkua, ei ollut kummoista…

SUNNUNTAI

viikon 32 ruokapäiväkirja9.30 kauraleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, vihanneksia ja teetä

13.30 mysliä, omenaa ja kauramaitoa

salilla selkätreeni

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

18.00 mexicolaistyylistä riisiä, hampurilaispihvi, fetajuustoa ja vihanneksia

21.00 kauraleipää juustolla ja kasvispihveillä

Yhtään kokonaista kasvispäivää ei tullut viime viikolla (eikä kyllä kalaakaan!), mutta niin kuin sanoin, tällä viikolla olen panostanut siihen asiaan enemmän. Vielä ei ole kasvisruuat niin hyvin selkärangassa että kaupassa keksisin tuosta noin vain mitä tekisin ruuaksi. Ihanaa kun pääsin taas treenaamaan aktiivisemmin. Ruokahommatkin pysyy paljon paremmin hanskassa ja siistimpinä. Aloitin tosiaan nyt ihan perus kuntosalitreenit ja olen kovin innoissani! Ranne vaivaa edelleen, mutta ei niin paljon kuin ennen. Joku tulehdus siellä ilmeisesti on, joten tulehduskipulääke kuurilla mennään nyt hetki. Ihanaa olisi taas leipoa jotain viikonlopuksi, mutta katsotaan löydänkö mökkimatkan aikana mitään mielenkiintoista reseptiä!

Hyvää viikonloppua murut! Miltäs viikon 32 ruokapäiväkirja näyttää?

 

Viikon 31 ruokapäiväkirja – kananmunafetissi

viikon 31 ruokapäiväkirja

Ihanaa perjantai ja sen kunniaksi viikon 31 ruokapäiväkirja! Ranteen takia olen ollut treenaamatta jo tovin, mutta viime viikolla tein yhden cf-treenin, yhden 5 km juoksulenkin ja paljon joogaa ja lihashuoltoa. Olin ihan yllättynyt, että jaksoin juosta 5 km paria kävelyaskelta lukuunottamatta yhteen putkeen. Yritin keksiä tekosyitä lopettamiselle, mutta päätin koittaa jaksaisinko juosta tuon matkan yhteen putkeen. Minä jaksoin! Tuosta lenkistä jäi oikeastaan pieni kipinä juoksemiseen. Ehkä sitäkin voisi tehdä enemmän. Ruokapuolelta muistan viime viikolta parhaiten visiitin siskoni luokse. Sisko on superhyvä kokki teki meille ihanat ruuat! Kuopiossa pääsin myös maistamaan ensimmäistä kertaa mustikkakukkoa. Ai niin, pakko tunnustaa. Meillä on töissä karamellipussi, josta olen päivittäin ottanut yhden tai kaksi namia. En merkkaa niitä ruokapäiväkirjaan erikseen. Päätin kertoa niin ei tule ainakaan jälkipuheita 😀 No niin, mennäämpäs katsomaan miltä näyttää viikon 31 ruokapäiväkirja!

MAANANTAI

viikon 31 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 kauraleipää juustolla ja vihanneksia, protskuvanukas mustikoilla ja teetä

11.00 kaksi kasvisjauhispihviä ja iso kasa vihanneksia

16.30 pehmopala juustolla ja paistetulla kananmunalla

17.15 cappucino

18.30 jooga 35 minsaa

20.00 kasa banskulettuja ja päällä sipaus nutellaa

TIISTAI

viikon 31 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 ruisleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla, kiivi ja teetä

11.00 Härkäpapu-bowl Picnicistä

14.00 riisikakkuja ja banaania

16.00 latte machiato

17.30 5 km juoksu aikaan 30:40

19.00 lasagnea, vihanneksia ja avocadoa iso satsi (ei tarvinnut iltapalaa)

KESKIVIIKKO

viikon 31 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 Pehmopala salaatilla, juustolla ja kananmunalla+ teetä

9.00 teetä ja omena-kaneliraakapatukka

11.15 kasvisjauhispihviä, fetajuustoa ja vihanneksia

16.15 puuroa marjoilla ja pähkinöillä

18.00 jooga 45 minsaa

19.30 pestopastaa

20.30 gluteenitonta brownieta ja Lohilo-jäätelöä

TORSTAI

viikon 31 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 kauraleipää vihanneksilla, juustolla ja kananmunilla + teetä

9.00 teetä ja taateli-kookosraakapatukka

11.15 pestopastaa ja vihanneksia

16.30 kauraleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla + cappucino

19.30 banskulettuja sipauksella nutellaa

PERJANTAI

viikon 31 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14 15

5.20 kauraleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla + teetä + d-vitamiini, monivitamiini ja kurkuma-kapseli

9.00 teetä ja omena

11.15 pestopastaa ja vihanneksia

15.00 junassa Picnicin härkäpapu-bowl, riisipiirakka ja jälkkäriksi porkkanajuustokakkua

19.30 siskon luona kasvissosekeittoa ja lasi viiniä

Ehkä syötiin jotain iltapalaakin….

LAUANTAI

viikon 31 ruokapäiväkirja9.45 puuroa mansikoilla ja ruisleipää juustolla ja kinkulla

14.00 Subissa kasvispihvipatonki, oli hyvää!

18.00 perunoita, kantarelli-pekonikastiketta, pekoniin käärittyjä herkkusieniä, salaattia ja grillattuja piffejä

20.00 mustikkakukkoa vaniljakastikkeella

21.00 banskulettuja mansikoilla

päivän aikana irtareita ja pari lasia viiniä

SUNNUNTAI

viikon 31 ruokapäiväkirja

8.45 paahdettua ruisleipää kinkulla, juustolla ja kurkulla + teetä

12.30 kasvissosekeittoa ja paahdettu leipä juustolla

15.30 junassa pikkupizzoja, banaani ja protskuvanukas + irtaripussin jämät

19.00 cappucino

21.00 turkkilaista jogurttia, omenaa ja Nutisalin jogurttisekoitusta

Mulla on nykyään ihan ihme himo kauraleipään ja kananmunaan. Olen jättänyt viime aikoina iltapäivän välipalan töissä pois ja syönyt vasta kotona. Mietin joka päivä, että tänään syön jotain muuta kuin leipää ja kananmunia, mutta ei. Se vaan on niiiiin hyvää! Olen myös kaivellut meidän Dolce gusto -kahvikoneen kaapista ja keitellyt sillä cappucinoa ja latte machiatoa. Mun vatsahan ei kestä normaalia kahvia ollenkaan, mutta cappucinossa ja latte machiatossa kahvin määrä on sen verran vähäinen, että hyvin kestää! Ja noihinkin on tullut kauhea himo..Ainoa huono puoli on se ettei meidän lähikaupassa myydä latte machiatoa ollenkaan. Täytyy aina lähteä isolle kirkolle ostoksille. Jotenkin tuo kahvikone tuo tietynlaista luksusta arkipäivään. Ihanaa laitta kone ruksuttamaan ja nautiskella kupillinen hyvää ohjelmaa katsoen. Ehkä olen vähän outo, mutta tuo on yksi päiväni parhaista hetkistä!

Miltäs näyttää viikon 31 ruokapäiväkirja?

Lue myös Viikon 30 ruokapäiväkirja & Jumalaisen hyvä snickers raakakakku

Löydät minut myös instasta, facebookista ja Youtubesta!

Viikon 30 ruokapäiväkirja

 

viikon 30 ruokapäiväkirjaJei, perjantai on täällä ja sen kunniaksi tässä teille viikon 30 ruokapäiväkirja! Tämä ruokapäiväkirja sisältää vielä kaksi paastopäivää 5:2 dieettiin liittyen, mutta kuten tiedättekin, kokeilu päättyi siihen. Ihanaa kun on saanut syödä ihan normaalisti! Nyt pitäisi oikeasti ottaa itseään niskasta kiinni ja alkaa sunnuntaisin suunnittelemaan seuraavan viikon ruokalista. Helpottaisi elämää todella paljon. Viime viikollakin pyörin kaupassa ja mietin että mitähän ostaisin ja mitä tekisin ruuaksi. Millähän oppisin? Täytyy varmaan laittaa muistutus puhelimeen. Viime viikkoon mahtui pienesti myös herkkuja ja normaaliin tapaan pidin lauantaina herkkupäivän. Käytiin Jumbossa tuhlaamassa yksi lahjakortti ja samalla mentiin syömään uuteen ravintolakompleksiin. En muista raflan nimeä, mutta joku meksikolainen paikka se oli. Syötiin raflassa lounaaksi megahyvät hodarit ja jälkkäriksi haettiin jätskikojusta kaikille jäätelöt.

Viikon 30 ruokapäiväkirja

MAANANTAI

viikon 30 ruokapäiväkirja

Paastopäivä

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 3 kananmunan valkuaista + 1 kokonainen muna, mustaherukoita + teetä

11.00 seitä ja kukkakaalia

16.00 linssejä, porkkanaraastetta ja salaattia

19.30 sipulia ja paistettua kananmunaa (3 valkuaista + 1 kokonainen)

TIISTAI

viikon 30 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30 – 15.30

5.20 kauraciabattaa salaatilla, juustolla ja kananmunalla + teetä

9.00 teetä ja protskuvanukas

11.15 riisiä, jauhelihaa ja vihanneksia

14.15 banaania ja riisikakkuja

17-18 treeni: rinnallevetoja, toes to bareja, kahvakuulaheilautuksia ja boksihyppyjä

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.45 tortilloja, joiden välissä kanaa, tuoreita vihanneksia, paistettua paprikaa ja sipulia sekä juustoraastetta

KESKIVIIKKO

viikon 30 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30 – 15.30

5.20 kauraciabattaa salaatilla, juustolla ja kananmunalla + teetä

11.00 kaksi tortillaa samoilla täytteillä kuin edellisiltana

14.15 riisikakkuja ja banaania

16.30-17.30 lihashuoltotunti

18.45 paneroitua kalaa, riisiä, fetajuustoa ja vihanneksia

21.15 protskuvanukas

TORSTAI

viikon 30 ruokapäiväkirjaPaastopäivä

Töissä 7.30-15.30

5.20 3 kananmunan valkuaista + 1 kokonainen muna, mustaherukoita ja teetä

11.00 seitä, nyhtökauraa ja keitettyä kukkakaalia

15.00 – 17.00 linssejä, porkkanaraastetta ja salaatti. Puolet söin töissä ja puolet kotona

kotona tunnin jooga

20.00 paistettua sipulia, 3 valkuaista ja 1 kokonainen muna

PERJANTAI

viikon 30 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14.30

5.20 kauraleipää juustolla, salaatilla ja kananmunalla + teetä

9.00 mandariini + teetä

11.00 paneroituja kalafileita ja salaattia + fetajuustoa

14.00 puuroa marjoilla ja pähkinöillä

15-16 treeni: rinnalleveto + työntö, etukyykky + burpee

treenin aikana malto + bcaa, treenin jälkeen palkkari

18.00 lasagnea ja vihanneksia + fetajuustoa

jälkkäriksi mansikoita

21.00 mansikoita ja kiivi

LAUANTAI

viikon 30 ruokapäiväkirja9.00 kauraleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla, kiivi ja teetä

13.00 hodariannos Jumbossa

jälkkäriksi pistaasijädeä

16.30 omar-munkki ja latte machiato

19.30 savuporo-sienipastaa

21.00 pala herkkunougat jäätelöä

illan aikana muutama pala suklaata

SUNNUNTAI

viikon 30 ruokapäiväkirja9.00 kauraleipää paistetulla munalla, juustolla ja salaatilla, kiivi ja teetä

11.30 protskuvanukas vadelmilla ja pähkinöillä

14.00 puuroa marjoilla ja pähkinöillä

16-18 treeni: kyykky, kulmasoutu käsipainolla, pystypunnerrus käsipainolla ja lihashuolto

treenin aikana malto + bcaa, treenin jälkeen palkkari

19.00 lasagnea ja vihanneksia

21.00 banskulettuja nutellalla <3

No miltäs näyttää teidän silmään viikon 30 ruokapäiväkirja? Tuoreita marjoja oli pakko saada ja niitä ostettiinkin parina päivänä: vadelmia ja mansikoita. Tyttö on ihan hulluna molempiin ja jos en olisi kärppänä niin hän söisi ihan kaiken. Ei paljon jäisi muille…Banskulettuja innostuin tekemään pitkästä aikaa ja oon tehnyt niitä tälläkin viikolla useasti. Mä syön ne aina nutellan kanssa, joten terveellisyysaspekti menee ehkä siinä 😀  Mutta ei se mitään! Elämä on.

 

 

Pyöräilyä päivittäin 10-13 km

 

 

 

 

 

 

Viikon 29 ruokapäiväkirja – paastoa & mäkkäriä

viikon 29 ruokapäiväkirja

Huhheijakkaa, onneksi on perjantai ja sen kunniaksi päräytetään ilmoille viikon 29 ruokapäiväkirja! Viime viikolla sain tosiaan idean kokeilla 5:2 dieettiä ja voin eilisen paastopäivän jäljiltä sanoa ettei taida olla mun pala kakkua. Heräsin armottoman väsyneenä tänäkin aamuna, suu oli järjettömän kuiva vaikka join eilen vettä reilusti ja sokerit olivat niin alhaalla että tärisin hervottomasti, kun nousin sängystä. Ja mulla on vielä korkeammat kalorit kuin ”oikeassa” viiskakkosessa. Joillekin tämä varmaan sopii, mutta ei ole mun juttu. Olen kuullut 5:2 dieetistä paljon hyvää ja jotkut varmasti jaksavat ongelmitta useammankin kuukauden. Itse kun pidän ruuasta melko lailla niin taidan mieluummin tyytyä syömään ihan tasaisesti ja nauttia elämästä 😉 No, tulipahan taas kokeiltua! Pidemmittä puheitta, viikon 29 ruokapäiväkirja olkaa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 29 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

Ei treeniä, koska fyssari

päivän aikana pyöräily 13 km

5.20 mukillinen smoothieta, pari kauraleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla + teetä

9.00 teetä ja omena

11.15 Kokkikartanon feta-kasviskiusaus

14.30 puuroa ja marjoja

18.30 spagettia, nyhtökauraa, herneitä ja avocadoa

21.00 ruisleipää päällisillä

TIISTAI

viikon 29 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

pyöräilyä päivän aikana 13 km

5.30 smoothieta, kauraleipää juustolla ja kananmunalla + teetä

9.00 teetä

11.15 edellisen päivän ruokaa + tomaattia

14.45 puuroa, marjoja ja Nutisalin jogurttisekoitusta

17-18 treeni: clean & jerk + 50 burpeeta

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 spagettia, jauhelihaa ja herneitä

21.00 fastin protskuvanukas mustikoilla

KESKIVIIKKO (paastopäivä)

viikon 29 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 3 munan valkuaista + 1 kokonainen muna, mustaherukoita ja teetä

9.00 teetä

11.00 tattaripuuroa, mustaherukoita ja 2 valkuaista

15.00 riisikakkuja ja 2 valkuaista

16.30-17.30 liikkuvuustunti

19.00 salaattikääröjä, joissa linssejä, porkkanaraastetta ja salaatinlehtiä

TORSTAI

viikon 29 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, manteleita, omenaa ja teetä

9.00 mandariini ja teetä

11.15 riisiä, jauhelihaa ja herneitä

14.00 puuroa, marjoja, pähkinöitä ja 2 valkuaista

17.00 anoppilassa lohi-perunalaatikkoa, näkkäri ja tomaattia

21.00 kauraleipää juustolla, salaatilla ja kananmunalla

PERJANTAI

viikon 29 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-14.30

5.20 kauraleipää salaatilla, juustolla ja kananmunalla, protskuvanukas marjoilla ja teetä

9.00 teetä

11.00 vihanneksia, avocadoa ja jauhelihaa

14.00 riisikakkuja ja banaania

16-17 lihashuoltotunti

19.00 paneerattuja kalafileitä, riisiä ja vihanneksia

21.30 omenaa ja porkkanaa

LAUANTAI

viikon 29 ruokapäiväkirja

10.00 kauraleipää juustolla, salaatilla ja paistetulla kananmunalla, turkkilaista jogurttia mustikoilla ja manteleilla + teetä

13-15 leffassa kaksi riisipiirakkaa ja kaksi tescon keksiä

17.00 banaani ja pähkinöitä

19.30 Mäkkärin maestro -ateria

illan aikana irtareita

21.30 omena ja maapähkinävoita

SUNNUNTAI

viikon 29 ruokapäiväkirja

10.00 kauraciabattaa salaatilla, juustolla ja paistetulla kananmunalla sekä teetä

14.00 puuroa mustikoilla ja pähkinöillä

16-18 treeni: rinnallevetoja kyykyn kautta, juoksa, leukoja, punnerruksia ja oman painon kyykkyjä + lihashuoltoa

Treenin aikana malto + bcaa, treenin jälkeen palkkari

19.30 nyhtökauraa, riisiä ja salaattia

jälkkäriksi tescon keksi

21.30 kaksi keitettyä kananmunaa

Mä niin nautin kun oon saanut olla kotosalla ja palata normaalin ruokarytmiin! Aika iisistihän tämä kävi. Haluaisin enemmän tehdä kasvisruokia, mutta homma ei ole vielä kovin hyvin hanskassa enkä kauppaan mennessä koskaan keksi mitä kasvisruokaa laittaisin. Tähän asiaan täytyy panostaa ehdottomasti enemmän ja ainoa keinoon selkeä suunnitelmallisuus. Täytyy ottaa taas käyttöön ruokalistan teko sunnuntaisin ja tsekkailla sopivia reseptejä. Niitäkin mulla on kotona vino pino lehdistä kerättynä, mutta eihän ne koskaan ole kaupassa mukana! Täytyy ehkä kuvata kaikki hyvät reseptit puhelimeen valmiiksi ja tehdä oma reseptit-kansio niille 🙂 Näin homma ehkä helpottuisi vai mitä olette mieltä?

Miltäs viikon 29 ruokapäiväkirja näyttää?

Pyöräilyä joka päivä noin 13 km (paitsi viikonloppuna).