Viikon 52 ruokapäiväkirja – viimeiset joulun rippeet

viikon 52 ruokapäiväkirja

Viikon 52 ruokapäiväkirja sisältää vielä joulun rippeet, koska joulupäivä ja tapsanpäivä sattui kivasti alkuviikolle. En pistä yhtään vastaan, koska sehän tiesi minullekin paria ylimääräistä vapaapäivää! Seuraavat ylimääräiset vapaat onkin vasta pääsiäisen tienoilla ja seuraava loma vasta huhtikuun lopussa. Tässä on koko pitkä ja synkkä talvi painettavana. Tällä viikolla olen taas jaksanut panostaa enemmän ruokavalioon, mutta viime viikolla motivaatio oli aika vähissä. Joulu jää joka vuosi päälle ja niin se teki tälläkin kertaa. Kun herkuttelee ja syö normaalia vapaammin useamman päivän, ei terveellisempi ruokavalio paljon kiinnostele. Vähän sama kun on poissa treeneistä viikon pari niin ei kiinnosta yhtään lähteä salille. No mutta mennäänpä pääteeman pariin eli viikon 52 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaJoulupäivä

10.00 kauraleipää salaatilla, juustolla, kalkkunaleikkeellä ja paprikalla, smoothie: banaania, avocadoa, heraa, marjoja ja kauramaitoa. Teetä.

13.30 jouluruokia: laatikoita, kaloja, kinkkua, perunaa, smetanasilliä, sienisalaattia ja skagen röraa saaristolaisleivällä

jälkiruuaksi karpalokiisseliä kermavaahdolla

17.00 teen kanssa nutellakuusesta jokunen palanen

illan aikana muutama suklaa

20.00 saaristolaisleipää ja skagen röraa

TIISTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTapaninpäivä

10.00 kauraleipää salaatilla, juustolla ja paistetulla kananmunalla, protskuvanukas pähkinöillä ja teetä

13.30 skagen röraa ja saaristolaisleipää, teetä

16.00 seitä, perunaa ja vihanneksia

19.00 vihreä smoothiebowl: lehtikaalia, avocadoa, päärynää, heraa, kauramaitoa, viherjauhetta ja päälle päärynää, pähkinöitä, kookoslastuja sekä chiasiemeniä

21.30 saaristolaisleipää ja skagen röraa (pakko syödä ettei joudu heittämään pois :D)

KESKIVIIKKO

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.10 lasillinen Fermixiä

5.20 paistettuja munia, kurkkua, salaattia, tomaattia ja teetä gheellä

11.15 rosollia ja kanaa

16.15 kotona protskuvanukas, pähkinöitä ja teetä

20.00 iso satsi puuroa (kuivapaino 100g), heraa ja marjoja

TORSTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 11.30-19.30

8.45 munia, hapankaalia, paprikaa, tomaattia, kurkkua ja teetä gheellä

12.30 pannulla paistettuja kasviksia (paprikaa, sipulia, lehtikaalia), kanaa ja pähkinöitä

16.00 protskuvanukas ja pähkinöitä

20.00 mysliä, mustikoita, mustikkakeittoa ja kalkkunaleikkeeseen käärittyjä kurkkuja

PERJANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, paprikaa, kurkkua ja teetä gheellä

11.30 puuroa ja marjoja

16.15 kotona hera ja pähkinöitä

19.30 kana-pekonisalaattia

jälkkäriksi maistoin Lohilon banana split -jadea, oli niin hyvää että meni koko purkki…

LAUANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirja10.00 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, pala saaristolaisleipää, mustaviinimarjoja ja teetä

13.30 pieniä riisipiirakoita kalkkunaleikkeellä

16.00 kupillinen cappucinoa, pari dallaspullaa ja viimeinen pala itse tehdystä rocky roadista

17.17 banaani ennen saunaa

19.15 ranskalaisia, nakkeja, chorizomakkaraa ja lihapullia

illan aikana huono leffa, muutamat joululta jääneet suklaanamit ja Ben&Jerry´sin jämät (puoli purkkia)

SUNNUNTAI

viikon 52 ruokapäiväkirja10.15 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, protskuvanukas marjoilla ja teetä

13.45 anoppilassa perunaa, lihakastiketta, parsakaalia, salaattia ja fetajuustoa

jälkiruuaksi marjarahkaa

16.30 teen kanssa pala suklaakääretorttua

18.30 smoothie, jossa banaania, marjoja, avocadoa, kauramaitoa ja heraa

21.00 iso kana-pekonisalaattia, jossa myös avocadoa ja fetajuustoa

Tämä oli vähän tällainen löysin rantein -viikko. Sanoisin, että teki todella hyvää! Ainoa miinuspuoli oli se etten päässyt koko viikolla treenaamaan ollenkaan. En ollut varsinaisesti kipeä, mutta olin niin tukkoinen koko viikon etten viitsinyt lähteä leikkimään asian kanssa. Joten kotona tein joogaa useampana päivänä ja lihashuoltoa. Niitä en ole erikseen ruokapäiväkirjaan merkinnyt. Koska viime viikon otin löysemmin, tällä viikolla olen jaksanut taas paahtaa menemään normaaliin malliin. Energiatasot on hyvällä mallilla ja treenit on kulkeneet mahtavasti. En ole hetkeen ollut näin innoissani!

Miltäs viikon 52 ruokapäiväkirja näyttää?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Skagen röra suolaiseen herkutteluun

Viikon 51 ruokapäiväkirja – Jouluruokia, nam!

viikon 51 ruokapäiväkirja

Viikon 51 ruokapäiväkirja ajoittuu sopivasti joulun ajalle. Tai no, oikeastaan vain jouluaattoon, mutta viikko oli muutenkin hiukan erikoinen. Loppuviikostahan minulla meni niskat niin jumiin etten kyennyt treenaamaan ollenkaan, joten viime viikolla ei kovin montaa treenipäivää tainnut tullakaan. Tänään tulee jo yli viikko edellisestä treenikerrasta, mutta näillä mennään! En viitsi puolikuntoisena lähteä salille, koska haluan jatkossakin pysyä kunnossa ja välttyä esim. sydänlihastulehdukselta. Päätettiin miehen kanssa, että syödään ruokavalion mukaan aina sunnuntaihin asti eli lauantaina ei pidetty perinteistä herkkupäivää. Viime viikolla napsahti mittariin myös dieetin alin paino, joten kiloja on nyt lähtenyt tasan viisi. Mennäänpä sitten itse asiaan eli viikon 51 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

11.00 kanaa ja vihanneksia, cashewpähkinöitä

15.00 hera ja pähkinöitä

18.00 anoppilassa perunoita, makkarakastiketta ja vihanneksia

21.00 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

TIISTAI

viikon 51 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

11.00 puuroa ja mustaviinimarjoja

14.15 banaani ja hera

16-18 salilla työntävät lihasryhmät (muistaakseni)

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 spagettia ja lihapullia tomaattikastikkeessa, vihanneksia eri kipossa

21.15 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

KESKIVIIKKO

viikon 51 ruokapäiväkirjaKotona kipeän lapsen kanssa koko päivä

7.30 paistettuja munia, vihanneksia ja teetä gheellä

13.00 lihapullia tomaattikastikkeessa, wokkivihanneksia ja punasipulia raakana

17.00 Ehrmannin ptotskuvanukas ja pähkinöitä

20.00 iso satsi puuroa, jonka seassa Fastin cookies&cream -pudding ainekset (oli yllättävän hyvää!)

TORSTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

Kotona sairaan lapsen kanssa

10.00 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

13.00 puuroa puolukoilla ja marjajauheella

15.30 hera ja banaani

16.30-18.30 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

20.00 makaronia, lihapullia tomaattikastikkeessa ja vihanneksia

22.00 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

PERJANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

8.00 paistettuja munia, vihanneksia ja teetä gheellä

12.30 Fonda del Solissa Jumbossa grillipihvi ja juureksia

16.30 Ehrmannin protskuvanukas, pähkinöitä ja teetä

20.30 iso satsi puuroa, jonka seassa vanilja-päärynäheraa

LAUANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

10.00 protskupannaria Fastin valmiista pussista (makuna toffee-joku..)

14.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

18.00 hera ja banaani

21.00 smoothie bowl (ohje näkyy tässä videossa)

SUNNUNTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

09.00 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, kulhollinen mustaviinimarjoja sekä omenaa ja teetä gheellä

12.30 anoppilassa riisipuuroa mustikkakeitolla ja leipä joulukinkulla+sinapilla

iltapäivän aikana muutama suklaa

17.oo jouluaterialla perunaa, erilaisia kaloja, mätiä, smetanaa, sienisalaattia,viiriäisenmunia, kinkkua, laatikoita ja joulumakkaraa

Jälkiruuaksi lahjojen jaon jälkeen pala kuivakakkua, muutama suklaa ja pipari

23.00 kaksi riisipiirakkaa kinkulla, juustolla ja kurkulla

Loppuviikosta laskettiin ihan tarkoituksella vähän kaloreita, koska tulossa oli melkoiset syöpöttelyt! Suklaata en yllättävää kyllä kovin paljon joulun aikana syönyt. Ehkä eniten meni tapaninpäivänä. Jouluruoka oli pitkästä aikaa ihanaa ja mun lemppareiksi joulupöydästä nousi imelletty perunlaatikkoa, joulumakkara sekä sienisalaatti. Sienisalaatista en ole koskaan aikaisemmin juuri välittänyt, mutta niin vain näköjään maku muuttuu!

Nyt täällä odotellaan, koska tämä pikku pöpö menisi ohi että pääsisin takaisin treeneihin kiinni. Tänään meinasin jo mennä, mutta olo muuttui niin tukkoiseksi iltapäivällä, että päätin jäättää välistä. Ehkäpä joogaa tiedossa tälle illalle! Onneksi on Yogaian jäsenyys edelleen voimassa 🙂

Miltäs viikon 51 ruokapäiväkirja näyttää?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Kotini on linnani ja turvasatamani

Lue myös: Treeniä ja tavoitteita tukeva ruokavalio

Ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Pidän joulusta valtavan paljon, mutta ehkä jouluaattoakin paremmat päivät ovat sitä seuraavat joulupäivä sekä tapaninpäivä. Aattona on kauhea hössötys päällä ja lapset kiipeilevät seinille jännityksestä. Lahjojen avaamisen jälkeen pitäisi koota saman tien tuhat ja miljoona legojuttua ja pelata jokaista paketista paljastunutta peliä yhtä aikaa. Vatsa on niin täynnä, että hyvä kun liikkumaan kykenee ja tästähän ei voi syyttää kuin itseään (ja aivan liian hyvää ruokaa). Kuulostaapa kovin negatiiviselta, se ei suinkaan ollut tarkoitukseni! Jouluaatossa on myös paljon ihania puolia: joulurauhan julistus, joulupuuro, yhdessä olo, hyvä ruoka, kiireetön päivä….Lista on loputon.

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Joulupäivänä ja tapaninpäivänä saa sen sijaan vain olla. Ei tarvitse vetää päälle parempaa Seppälää, vaan saa kuljeskella löysissä vaatteissa tukka sekaisella nutturalla. Syödään, kun tulee nälkä ja istutaan pöydässä pitkän kaavan mukaan. Valmistin itse tänä vuonna joulupäivän aterialle saaristolaisleipää ja skagen röraa (jota vetelen nassuun tälläkin hetkellä) ja kahvin kanssa nutellakuusen. Varsin onnistuneita molemmat! Pelailtiin pelejä porukalla, chillailtiin ja kotona väsättiin tytön kanssa lego huvipuistoa. Huomasin taas miten paljon pidän pienestä näpertelystä! Tekisi mieli ostaa uusi iso legopakkaus ihan vain sen takia, että pääsen itse kasaamaan sen 😀 Nyt tapaninpäivänä saa vain nauttia olostaan ja siististä kodista. Aion vielä herkutella tämän päivän ja huomenna palaan normaaliin ruokavalioon. Ihanaa, kun tänään saa vielä olla kotosalla ja puuhastella omia. Kiire ei ole mihinkään. Pukki toi tänä vuonna osuvimmat lahjat koskaan: Jens Lapiduksen uuden kirjan, toivomani pörrösukat ja kalenterin, kosmetiikkaa, lahjakortteja ja vähän rahaa eteisen kaapin hankkimiseen. Kohta päästään  miehen riemuksi Ikeaan ostoksille! 😀

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Palatakseni otsikkoon niin ei mennyt ihan putkeen tämä joulu. Mun vatsa ei ilmeisesti tykännyt normaalista poikkeavasta ruuasta ja vietin aattoyön vessassa pönttöä halaillen. Olin ihan varma, että nyt iski vatsatauti, mutta ei. Eilen aamulla olin jo ihan normaali. Meillä meni anoppilassa niin myöhään eilen, että jätin suosiolla treenit väliin ja siirsin ne tälle päivälle. Elimistö kuitenkin päätti toisin. Sain illalla jonkin hiivatin salamaflunssan ja puolessa tunnissa olo muuttui terveestä aivan flunssaiseksi ja tukkoiseksi. Ei siis salille vielä tänäänkään. Näitä paria omituista vastoinkäymistä lukuunottamatta kaikki on mennyt mainiosti ja olen nauttinut joulun ajasta suunnattomasti. Joka vuosi pidän joulusta enemmän ja enemmän! Heh, melkein tekisi mieli alkaa värkkäämään joulukoristeita ensi vuotta varten 😀

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Kuinkas teidän joulu on sujunut? Toiko pukki hyviä lahjoja? Kuvat on pitkin joulua napsittuja meiltä, anoppilasta ja miehen enon luota.

Alla aaton aattona kuvattu video, josta näätte vähän meidän joulusisustusta. Ei mitään ihmeellistä ja runsasta, mutta kuitenkin meidänlaista 🙂 Mun muita videoita pääset tsekkailemaan tästä. Muistahan tilata myös kanava, se ei maksa mitään, mutta ilahduttaa minua <3

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Viikon 50 ruokapäiväkirja – muutoksia ruokavalioon

Kuinka välttää joulukilot (+ Rocky roadin ohje)

kuinka välttää joulukilot

No ne kuuluisat joulukilot puhututtaa taas ja moni niitä tuskastelee varmasti tässä vaiheessa jo tosissaan. Itsehän kuulun siihen porukkaan, joka ei joulukiloista juuri välitä! Saa tulla jos on tullakseen ja paras saavutus taitaa ollakin +5kg kolmessa päivässä. Eikä tehnyt edes tiukkaa! Tästä syytän tosin täysin anoppia, joka pakotti meidät syömään ensin pahat konvehdit pois (mm. Juliat, hyi!) ennen kuin päästiin parempiin käsiksi (Fazerin sininen, Geisha, Da Capo, oh yes!!). Tyhmempikin ymmärtää, että vaikka vaakaan pamahtaisi tuon verran ”lisäkiloja” niin ei todellakaan puhuta rasvan kertymisestä. Nestettä ja suolistossa majailevaa ruokaahan tuo kaikki on ja muutamassa päivässä kaikki on haihtuneet pois. Joten ei stressiä!

Lueskelin juuri Piian vastaavaa postausta jouluähkystä ja olen Piian kanssa täysin samoilla linjoilla! Turha murehtia madollisia joulukiloja tai -ähkyä. Mieluummin antaa itselleen luvan nautiskella päivän pari hyvästä ruuasta ja herkuista hyvällä omalla tunnolla. Ainakin itse olen herkkuni ansainnut ja taatusti nautin hyvästä ruuasta, herkuista, seurasta ja parista lasillisesta viiniä. Tekee meinaan hyvää tässä vaiheessa elämää. Itse odotan aina eniten jouluna nimenomaan ruokaa sekä perheen kanssa yhdessäoloa, niin kliseiseltä kuin se kuulostaakin. Kaikki ovat hyvällä tuulella ja itselläkin on jotenkin niin rauhallinen ja stressitön fiilis. Ehkä eniten kuitenkin odotan perinteistä minä+uusi kirja+suklaarasia -hetkeä, joka koittanee taas joulupäivänä mikäli tonttuja on uskominen 😀

kuinka välttää joulukilot

Tänään ja huomenna puuhastellaan vielä kotosalla joulujuttuja, leivotaan pipareita ja laitellaan valoja ja kuusta. Osittain olen jo kaiken tehnyt, mutta pieniä juttuja vielä uupuu. Käytiin tänään hankkimassa vikat lahjat ja vietettiin tytön kanssa laatuaikaa kahdestaan Jumbossa mm. lounaan merkeissä. Hitsi miten mukavaa oli olla liikkeellä ilman kiirettä ja minkäänlaista stressiä! Tästähän voisi ottaa ihan perinteen 🙂 Huomenna yritän saada tänne vielä värkättyä ruokapäiväkirjan ja käydä salilla. Mun niska jumahti eilen kotona ja on aivan sikakipee, mutta jospa se siitä alkaisi aueta ja uskaltaisin huomenna käydä pikku jumpat vetämässä. Ainakin jouluaaton blogi viettää hiljaiseloa ja kenties joulupäivänkin. Katsotaan mikä on fiilis!

Jos mietit vielä helppoa ja nopeaa ruokalahjaa niin ehdotan rocky roadia, jota itse tein toissa viikonloppuna. Tein vähän terveellisemmän version, johon käytin tummaa suklaata, kuivattuja karpaloita, kookoslastuja sekä suolattuja+paahdettuja manteleita. Ehkä oletkin nähnyt reseptin jo tässä videossa? Sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin sulattaa suklaa ja pilkkoa sekaan laitettavat asiat vähän pienemmiksi. Sekoita asiat ja suklaa keskenään ja laita seos esim. leivinpaperilla vuorattuun lasivuokaan ja nosta vuoka jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Leikkaa veitsellä sopivia paloja jähmettyneestä rocky roadista ja laita palaset kauniiseen lasipurkkiin tai kääri vaikkapa leivinpaperiin ja kauniiseen rusettiin 🙂 Maistuu varmasti kaikille!

kuinka välttää joulukilot

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Haluaisin olla edes jossain asiassa hyvä.

Lue myös: Lahjaksi itse tehtyä ketsuppia, vielä ehtii!

2017 joulukortit ja päiväkodin aikuisten lahjat

2017 joulukortit

Tänä vuonna meni suunnitelmat uusiksi monta kertaa. Päätän aina, että teen sekä joulukortit että päiväkodin aikuisten lahjat ajoissa, mutta niin vain jäivät viime tippaan jälleen kerran. Materiaalit olin kyllä hankkinut varsin ajoissa, mutta toteutus jäi viimeiseen iltaan vision pettäessä pahemman kerran. Tykkään tehdä kortteja ja siksi värkkään ne aina itse. Pari vuotta sitten ostettiin valmiit kortit, koska en syystä tai toisesta jaksanut tai ehtinyt kortteja tekemään. Mun mielestä erilaisten korttien tekeminen on jopa niin hauskaa puuhaa, että voisin niitä duunailla ihan huvikseenkin ja lähetellä kavereille ja sukulaisille. Ei muuten huono idea ollenkaan! Henkilökohtaisesti tykkään, että merkkipäivien muistamisessa on enemmän sielua mukana, jos se tehdään kortilla verrattuna tekstariin tai facebook-viestiin, vai mitä olette mieltä?

Tarkoituksena oli tehdä tänä vuonna porokortit. Siinä olisi tullut lapsen jalka kortille harmaalla maalilla painettuna. ”Varpaista” olisi lähtenyt sarvet ja lisäksi tarrasilmät ja punaisesta napista tai puuhelmestä nenä. Malli oli todella hauskan näköinen ja ostinkin kortteja varten meille valkoista kartonkia sekä sormivärit maalaamista varten. Kun aloin kortteja tekemään niin huomasin, että tytön kaviohan onkin jo liian iso tähän malliin. Ei muuta kuin suunnitelmat uusiksi! Leikkasin korttipohjalle vanhoista lahjapapereista ja tapetista joulupalloja ja liimasin ne kortille. Semmoiset sitten tänä vuonna.

2017 joulukortit

Päiväkodin aikuisille oli tarkoitus tehdä keksiainekset kauniissa lasipurkissa, mutta en löytänyt riittävän suuria lasipurkkeja, joten sekin suunnitelma meni uusiksi. Ostin pienempiä lasipurkkeja ja laitoin niihin konvehteja sekä kauniin nauhan. Lisäksi pakettiin tuli hyasintit kaikille. Tarkoituksena oli, että lahjasta tulisi kiva, mutta ei liian kallis ja tämä meni siihen kategoriaan loistavasti. En myöskään halunnut ostaa heille mitään turhaa krääsää.

2017 joulukortit

Tällaiset versiot meillä tänä vuonna! Mites teillä meni?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Nyt saa suunnitella joulua!

nyt saa suunnitella joulua

Nyt saa suunnitella joulua!

Mitä päiväkodin aikuisille lahjaksi? Minkälaiset kortit tänä vuonna? Entä jouluaskartelut? Joulun alla ainakin minä villiinnyn ihan täysin. En niinkään ostelemaan kaikkea, vaan suunnittelemaan askarteluja sekä joulusisustusta. Viime joulun alla keräsin niin paljon erilaisia askarteluideoita etten saanut puoliakaan toteutettua. Niinpä pallokranssin pallot ja kranssipohja odottavat edelleen laatikossa tekijänsä. Tänä vuonna suunnitelmissa karkkikuusi, viime vuoden pallokranssi ja piparkakkutalo. Viime vuonna ei saatu piparitaloakaan tehtyä, mutta pikkupipareita tehtiin kyllä. Samoin joulutorttuja vaikkei niitä juuri muut kuin minä syöneetkään. No, aina voi viedä työpaikalle 🙂

Itsetehdyt lahjat on parhautta

Viime vuonna annettiin päiväkodin aikuisille lahjaksi geisha possut ja tänä vuonna tarkoituksena on tehdä keksiainekset purkissa. Tarkoituksena oli tehdä lahjat jo viime viikonloppuna valmiiksi, mutta niinpä jäävät taas viime tippaan. Kuten aina. Tykkään muistaa ihmisiä itse tehdyillä lahjoilla ja viime vuonna tein monta pulloa ketsuppia itse. Kesällä yritin aloittaa virkkaamaan tiskirättejä, mutta eihän siitä mitään tullut. Siinä meni sekin hyvä idea 😀

nyt saa suunnitella joulua

Joulukortit olen tehnyt melkeinpä joka vuosi itse. Katselen hyvissä ajoin netistä ideoita malleihin ja tehdään sitten kortit tytön kanssa yhdessä. Meillä on noin 15 korttia lähetettävänä vuosittain niin ei ole edes iso urakka väsätä niitä. Niiden tekeminen jäi taas viime tippaan eli ensi viikonloppuna pidetään korttitalkoot!

nyt saa suunnitella joulua

Mun on pakko myöntää etten ole mikään kauhean lahjakas sisustamaan joulua. Siis sillain kauniisti ja harmonisesti niin kuin jotkut osaavat. Meillä on ne tietyt joulukoristeet, jotka laitetaan esille joka vuosi ja siihen lisäksi toki aina joulukukkia sekä kynttilöitä. Ja joulutähti ikkunaan. Tänä vuonna täytyy hankkia joulutähti myös tytön ikkunaan valoa tuomaan. Joulukoristeluista rakastan eniten kynttilöitä, erilaisia valoja sekä kukkia. Niin ja tytön tekemiä koristeita toki myös. Jonkun kauniin jouluasetelman voisi tehdä tänä vuonna itse tai ostaa valmiina. Ja perinteisesti olen joka vuosi hankkinut jonkun uuden joulukoristeen meille.

nyt saa suunnitella joulua

Me vietetään perinteisesti jouluaattoa isolla porukalla miehen enon luona. Joka joulu sinne kokoontuu noin 30 henkeä. Syödään hyvin, jutustellaan ja pukkikin tulee illalla jakamaan lahjat. Joulupäivänä syödään joululounas aina anoppilassa. Viime vuonna tähän perinteeseen tehtiin poikkeus, koska heillä oli putkiremontti menossa. Niinpä joulupäivä vietettiinkin meillä!

nyt saa suunnitella joulua

Aina joulun lähestyessä alan suunnittelemaan myös joulun ruokalistaa. Haluan leipoa joka jouluna jotain vähän erilaista ja kokeilla uusia reseptejä. Viime vuonna rocky road pipareita ja sitä edellisenä vuonna ainakin kuusen muotoista yrtti-paremsaanileipää.Mitähän tälle joululle keksisi?

nyt saa suunnitella joulua

nyt saa suunnitella joulua

Joko teillä on joulusuunnitelmat kovasti mielessä? Teettekö itse joulukoristeita tai -kortteja? Ihanaa, kun nyt saa suunnitella joulua mielin määrin!

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Joulun ajan ruokapäiväkirja

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

*Sis. mainoslinkkejä

Viime viikko oli kaikin puolin todella erikoinen. Oli kaikenlaista jouluvalmistelua, joita riittikin aamusta iltaan. Oli blogiaamainen maanantaina ja loppuviikosta kotona vietetyt päivät sairaan lapsen kanssa. Mulla heittää syömiset heti häränpyllyä kun rytmi muuttuu. Lisätään siihen vielä kiire ja aivan liian paljon tekemistä niin unohdan syödä tai en vain ehdi syödä. Jospa tässä vihdoin ja viimein pääsisi normaaliarkeen kiinni!

Ruokapäiväkirjasta puuttuu taas kokonaan esimerkiksi treenipäivien palkkari, treenin aikainen juoma sekä mahdolliset treeniboosterit. Vitamiinejakaan en ole merkkaillut ylös. Aamulla otan aina monivitamiinin sekä d-vitamiinin ja illalla magnesiumin, sinkin ja omegat. Treenin aikaiseen juomaan sekoitan noin 20g maltoa tai osmopurea ja 5g bcaa:ta. Palkkarina toimii 30g protskua. Treeniboostereina mulla on tällä hetkellä käytössä Sportsnutriotionilta Prezone sekä Fitnesstukulta N.O.Xplode*. Okei, ei mennä enempää lisäravinteisiin, koska näistä riittäisi asiaa vaikka kuinka paljon!

Maanantai

Aamulla kävin Adtractionin ja Junkyardin* jouluaamiaisella keskustassa. Illaksi töihin. Töissä illalla kiirettä ja yksi ateria jäi syömättä kokonaan.

picsart_12-27-10-40-40

Aamupalana munia, mandariinia ja teetä // Junkyardin aamiaisella riisipuuroa, mansikkakeittoa, hedelmiä ja teetä // töissä iltapäivällä spagettia ja jauhelihakastiketta // välipalana mandariini // kotona Ehrmannin suklaavanukas.

Tiistai

Aamuvuorossa töissä. Töiden jälkeen crossfit 1h + kävely 5km treeneihin ja takaisin.

picsart_12-27-10-42-08Aamupalaksi munia ja vihanneksia sekä teetä // töissä aamupäivällä mandariini sekä teetä // lounaalla riisiä ja kanakastiketta sekä vihanneksia // välipalana riisikakkuja, salaattia, kinkkua, avocadoa sekä kurkkua // treenin jälkeen spagettia, kanakastiketta, tomaattia ja punajuurisalaattia // iltapalana omenaa sekä Ehrmannin suklaavanukas.

Keskiviikko

Aamuvuorossa töissä. Töiden jälkeen Hiekkaharjun Foreverille tekemään lihashuoltoa ja liikkuvuusharjoittelua ennen fyssarille menoa. Ilta sujui kotona puuhastellen.

picsart_12-27-10-43-42Aamupalaksi munia, omenaa ja teetä // aamupäivällä joulubrunssi töissä: riisipiirakoita, ruisnappeja, piparia ja taatelikakkua // lounaalla Picnicin lohi-fetasalaatti // välipalana riisikakkuja, kinkkua, salaattia, avocadoa ja kurkkua // fyssarin jälkeen kotona gluteeniton kaura-porkkanasämpylä vihanneksilla // iltaruuaksi puuroa marjoilla ja pähkinöillä.

Torstai

Aamuvuoron töihin, josta lähdin kymmeneltä hakemaan sairaan lapsen päiväkodista. Illalla crossfit 1 h +kävelyt 5km treeneihin ja takaisin.

picsart_12-27-10-44-56

Aamupalaksi munia, omenaa ja vihanneksia sekä teetä // lounaalla riisiä, kanakastiketta ja vihanneksia //ennen treeniä gluteeniton sämpylä vihanneksilla, juustolla ja kurkulla // treenin jälkeen riisiä, jauhelihakastiketta, vihanneksia ja leipä päällisillä // iltapalaksi Ehrmannin suklaavanukas vadelmilla.

Perjantai

Kotona sairaan lapsen kanssa. Treenisuunnitelmat meni uusiksi, pelkkää lihashuoltoa päivän aikana. Nukuttiin pitkään ja touhusin kotona koko päivän.

picsart_12-27-10-46-24Aamupalaksi gluteeniton sämpylä juustolla ja paistetulla munalla sekä teetä // lounaalla lohta, riisiä ja vihanneksia // välipalana pari riisipiirakkaa juustolla, kinkulla ja kurkulla // iltaruuaksi puuroa marjoilla ja pähkinöillä // iltapalaksi omena ja raejuustoa.

Lauantai

Jouluaatto! Menossa aamusta iltaan. Paljon ruokaa ja herkkuja!

picsart_12-27-10-47-19

Aamupalana gluteeniton sämpylä päällisillä sekä teetä // anoppilassa riisipuuroa mehukeitolla sekä kinkkua // miehen enon luona runsas aattoillallinen jälkiruokineen kaikkineen (ei kuvaa kaikesta) // kotona illalla muutama suklaa ja Ehrmannin suklaavanuks.

Sunnuntai

Lazy Morning. Aamupala ihan kaikessa rauhassa töllöä katsellen. Kotona touhuilua ja vajaan tunnin juoksulenkki raikkaassa säässä. Iltapäivällä appivanhemmat syömässä meillä. Illalla paaaaaljon suklaata!

picsart_12-27-10-50-23Aamupalana leipää paistetulla munalla ja juustolla + teetä (huomaa uusi teekannu!) // lounaalla iso satsijouluruokaa //jälkkärinä itse tehtyä vadelma-semifreddoa // illalla juustolajitelma kera hillojen ja kuoharin // suklaata paljon! // iltapalaksi voileipää kinkulla.

No semmonen! Mä rakastan jouluruokia ja niitä tuli syötyä ihan urakalla. Voisin oikeasti esim laatikoita syödä pitkin vuotta. Miksiköhän en ole tätä ennen tajunnut!? Suklaata meni joulun aikana todella paljon ja kärsinkin tällä hetkellä kauheista vierotusoireista…Ostin viime viikolla Fitnesstukulta noita Ehrmannin suklaapuddingeja* aika paljon ja niitä onkin kulunut lähes päivittäin. Jos joku pahe pitää olla niin suklaavanukas on mun!

Mutta nyt on aika kärvistellä sokerin vierotusoireiden kanssa ja yrittää palata normiruokiin. Kohtuullisen hyvin kulki ainakin eilen treeni, kiitos ruhtinaallisten ruokamäärien! Kuvat eivät todellakaan kerro kaikkea…

Muistitteko te herkutella jouluna?

Joulupäivä – päivistä paras!

*Sisältää mainoslinkkejä

Processed with VSCO with 6 preset

Tätä päivää on odotettu. Päivää kun saa vaan olla. Ei ole enää miljoonaa asiaa tehtävänä, vaan kaikki on hoidettu. Nautin joulupäivän tunnelmasta aivan suunnattomasti, mutta en toki mitenkään vihaa aattoakaan, vaikka se vähän raskas ja väsyttävä onkin. Me aloitetaan aatto aina aamupalalla oman perheen kesken. Yöllä tonttu on aina tuonut tytön nukkuessa sängyn viereen paketin, joka avataan yhdessä. Sen jälkeen syödään aamiaista ja ollaan vain hetki. Anoppilassa syödään puolilta päivin joulupuuro ja katsotaan joulurauhan julistus. Tästä alkaa aina mun joulufiilis! Iltapäivällä mennään miehen enon luokse, jonne meitä kokoontuu aina noin 30 henkeä. Neljän maissa syödään aattoillallinen pitkän kaavan mukaan ja kuuden aikaan tulee pukki jakamaan lahjat. Sitten keitellään kahvit ja syödään jälkkärit. Illan päätteeksi ajetaan takaisin anoppilaan avaamaan loput lahjat. Yhdeksän maissa oltiin valmista kauraa kotiin. Mä olin ihan rättiväsynyt ja painelin melko nopeasti sänkyyn kuuntelemaan kirjaa. Tyttö sen sijaan leikki yhteentoista saakka uusilla leluillaan. Kerrankin hän sai luvan valvoa myöhempään 😉

Processed with VSCO with 6 preset

Processed with VSCO

Processed with VSCO with 6 preset

Processed with VSCO with 6 preset

Processed with VSCO

Processed with VSCO with 6 preset

Teemaan sopiva paita täältä*.  Alet alkaneet myös House of brandonilla!
Teemaan sopiva paita täältä*. Alet alkaneet myös House of brandonilla!

Joulupäivä on siitä ihana, että saa heräillä ihan rauhassa. Sovittiin illalla miehen kanssa ettei nousta ennen yhdeksää sängystä. Mä tassuttelin kuitenkin keittiöön jo kahdeksalta ja jätin tytön ja miehen tuhisemaan meidän sänkyyn. Elämän pieniä luksushetkiä kun saa rauhassa syödä aamupalaa olkkarissa vain kuusen valojen tuodessa vähän valoa huoneeseen. Katselin hetken töllöä ja aloin järkkäilemään lahjoja omille paikoilleen. Olotila oli sen verran nuhjuinen, että päätin vetäistä lenkkikamat niskaa ja hilpaista ulos. Tarkoitus oli tehdä kevyt kävelylenkki, mutta juoksuksihan se meni kun fiilis oli niin hyvä! Tästähän voisi ottaa joka jouluisen perinteen 😉

Processed with VSCO

Processed with VSCO with 6 preset

Processed with VSCO with 6 preset

Nyt on taas syöty hyvin ja herkuteltukin! Huomenna voisi palata normaalielämään pikku hiljaa treeneineen ja ruokineen. Huomenna tosin aion vielä jotain jouluruokia syödä, mutta sitten riittää hetkeksi 😀 Luulis ainakin treenin kulkevan näillä ruokamäärillä! Oikein ihanaa ja rauhallista joulupäivää kaikille 🙂

Ps. Vlogiin on juuri latautumassa uusi video! Pääset sinne tästä.

 

Juuri tätä EN tilannut!

Processed with VSCO with q8 preset

Joko teillä alkaa olla jouluvalmistelut loppusuoralla? Mun nimittäin onneksi on. Vaikka aloitin ajoissa siivoushommat ja paketoinnit niin näköjään viimesillekin päiville riittää hommaa ihan riittävästä. Mä oon nimittäin siivonnut täällä aamusta asti! Vielä on keittiö raivattavana ja muutama lahja paketoimatta ja se olis siinä. En varmaan muuten näin rehkisikään, mutta tänä vuonna joulupäivän ateria syödään meillä ja haluan, että täällä on jouluista ja siistiä. Oon raivannut paikkoja, pyyhkinyt pölyjä ja imuroinut lattiat ja sohvan sekä hakenut joulukukkia kaupasta. Tietysti kävi niin, että kun aloin pesemään lattioita höyrypesurilla niin se ei enää toiminutkaan. Juuri silloin kun sitä kipeästi tarvitsisin! No ei muuta kuin kehittelemään joku moppipatentti ja luuttuamaan lattioita…Haettiin kuusi vasta eilen varastosta ja alettiin samalla ripottelemaan joulukoristeita ympäriinsä. Totesin ettei meillä niitäkään kovin paljon itse asiassa ole. Olen joka vuosi ostanut kotiin jonkin uuden koristeen, mutta tänä vuonna jäi ostamatta. Tarkoitus oli mennä tänään töiden jälkeen Jumboon tekemään vielä viimeisiä ostoksia, mutta suunnitelmiin tuli muutos…

Processed with VSCO with q8 preset

Processed with VSCO with q8 preset

Ei tämä meidän joulun vietto tällä hetkellä kovin ruusuiselta näytä. Hain eilen tytön kesken tarhapäivän pois. Hänellä on vatsatauti.. Onneksi se alkaa pikku hiljaa olla selätetty, mutta jotta elämä ei olisi liian helppoa niin minä heräsin tänä aamuna kurkkukipuun ja kovasti tuntuu joku pöpö puskevan päälle. Vuodessa on yksi ainoa päivä, jolloin en halua sairastaa ja se on jouluaatto! Tätä en todellakaan tilannut tälle vuodelle enää. Koko tämä vuosi on ollut pelkkää sairasta vitsiä ja kipeäksi tuleminen jouluaatoksi olisi kärsimysten kirsikka koko surkuhupaisan kakun päälle. Ensi vuodesta tuskin voi tulla tätä huonompi.

Processed with VSCO with q8 preset

Processed with VSCO with q8 preset

No, ei auta itku markkinoilla! Täällä porskutellaan just näillä eväillä mitkä on suotu ja vedetään inkivääriä kaksin käsin nassuun. Toivon todella hartaasti, että saadaan juhlia joulua terveinä, koska eihän tämäkään päivä ole kuin kerran vuodessa! Teilla rakkaat lukijat haluan toivottaa oikein rauhallista ja tunnelmallista joulua <3 Voipi olla, että huomisen aikana en ehdi, jaksa enkä haluakaan palata koneen ääreen blogia kirjoittamaan 😉

Syökää hyvin ja nauttikaa!

Processed with VSCO with q8 preset

Viime hetken joululahjavinkit!

*Sisältää mainoslinkkejä

Processed with VSCO with c1 preset

*Sis. Mainoslinkkejä

Joko teillä on kaikki lahjat hankittuna? Minulla alkaa olla, mutta pari pientä juttua puuttuu vielä. Lahjojen kanssa olen ottanut opiksi. Kuuntelen korvat höröllään muutaman kuukauden ennen joulua ja painan mieleeni kuka mistäkin puhuu. Pikku hiljaa alan ostelemaan lahjoja ja paketoin ne ajoissa. Muutamia vuosia sitten olin vielä jouluaattona ihan paniikissa kaupoissa pyörimässä ja etsimässä lahjoja. Ei hyvä! Tänä vuonna tilasin 90% lahjoista netistä. Olipa helppoa vain klikkailla halutut tuotteet ostoskoriin ja noutaa postista. Ensi vuonna aion olla ovelampi ja hankkia suurimman osan joululahjoista black fridayn aleista! Tänäkin vuonna lahjoihin on mennyt luvattoman paljon rahaa, vaikka olen joitakin juttuja tehnyt itsekin. Mopo meinaa karata välillä käsistä, mutta onneksi tajusin vähän himmata homman kanssa. Yksi hyvä lahja on parempi kuin monta huonoa 😉

Jos sulla on vielä lahjoja hankkimatta etkä yhtään tiedä mitä hankkisit niin tässä mun viime hetken joululahjavinkit!

1.Lahjakortilla hyvinvointia

Hanki lahjansaajalle salijäsenyys kuntosalille (esimerkiksi Foreverille), joogasalille tai lahjakortti vaikkapa juoksukouluun tai crossfitin OnRamp-kurssille. Myös hieronnat ja osteopatiahoidot toimivat aina! Itse sain viime joulun lahjakortin kampaajalle ja kosmetologille, tykkäsin! Vastaavasti miehelle annoin lahjaksi yhden osteopatiakäynnin. Edullisia lahjakortteja esim. Offerillassa*. Vantaan seudulla suosittelen lämpimästi osteopaatti Ronnie Anderssonia!

2.Lahjakortti elämyksiin

Elämyksiä, niitähän me kaikki haluamme ennemmin kuin materiaalia! Mitäpä jos hankkisit lähimmäisellesi vaikkapa ravintolaillallisen, karting-ajelun, ralliautokyydityksen tai ruokakassin kotiin arkea helpottamaan? Huikeita elämyksiä tarjoaa esimerkiksi Greatdays*.

3. Kuntoiluvälineitä & sporttivaatteita

Itse tykkään treenata myös kotona ihan ajankäytöllisistä syistä, joten kuntoiluvälineet ovat erittäin hyvä vaihtoehto lahjaksi! tällä hetkellä pinnalla ovat varsinkin jooga sekä meditaatio. Laadukkaita jooga- ja meditaatiovälineitä myy esimerkiksi Treenikamat.fi ja suomalaisia käsintehtyjä ja laadukkaita treenikamoja Taffer. Sporttivaatteita kannattaa tsekata esimerkiksi Fitnesstukulta *(tilasin itse juuri sieltä hupparin), Junkyardilta* sekä Ellokselta* (josta saat paljon muutakin!).

Tytön tekemä mosaiikkitaulu mummolle lahjaksi :)
Tytön tekemä mosaiikkitaulu mummolle lahjaksi 🙂

4. Itse tehdyt lahjat

Vielä ehtii tehdä itsekin lahjoja! Jos olet kätevä käsistäsi niin virkkaa patalappuja, koreja tai vaikkapa matto. Myös itse tehdyt villasukat ja lapaset toimivat aina! Ruokalahjat valmistuvat näppärästi. Miedän lahjakasseista löytyy tänä vuonna itse tehtyä ketsuppia, sinappia, leivonta mixiä sekä suklaata. Pinterest ja facebookin askarteluryhmä on täynnä hyviä ideoita 😉 Myös itse tehdyt lahjakortit esimerkiksi lapsenvahtiavuksi tai siivoukseen ovat aina kiva idea! Isovanhemmille voi painaa tyynyliinoihin lastenlasten käden jäljet ja pussilakanoihin jalanjäljet.

5. Kosmetiikka & sisustaminen

Kosmetiikan hankkiminen lahjaksi on aina hieman hasardia jos ei tiedä mistä lahjan saaja pitää. Se toimii, jos sinulla on tiedossa toisen suosikkimerkki ja tunnet hänen mieltymykset. Sama pätee myös sisustukseen! Kosmetiikkaa voi hankkia useista eri kaupoista, mutta yksi hyvä lahja on myös Bettebox (entinen Livbox), joka sisältää kuukausittain useamman erilaisen kosmetiikkatuotteen. Itse olen tilannut boksia jo pitkään ja tykkään todella paljon! Viime vuonna taisin tilata sen myös siskolleni. Sisustustuotteita voi tilata vaikkapa Finnish design shopista, Ellokselta sekä Sisustuskaupasta*, myös Taloon.comilla* on kaikkea ihanaa kodin laittajalle! Toki on monia kymmeniä muitakin vaihtoehtoja! Kätevä tekee sisustuslahjoja myös itse 😉

Ketsuppia on pullotettu viime aikoina ihan urakalla!
Ketsuppia on pullotettu viime aikoina ihan urakalla!

6. Kotikokkaajalle ruokakirjat ja keittiövälineet

Itse arvostan suunnattomasti kaikkea keittiöön liittyvää! Paistinpannut, lastat ja kaikki keittiövälineet ja -härvelit – niillä ei voi mennä vikaan ainakaan mun kohdalla. Ihania keittiövälineitä myyvät mm. Mastermark Brands sekä Kitchentime*. Minä rakastan erilaisia ruokakirjoja ja niitä löytyykin kotoota vaikka millä mitalla! Tämän hetken suosikkeja ovat Green Kitchen Stories sekä Green Kitchen Travels sekä Outi Rinteen Lohturuokaa. Itsehän olen toivonut joululahjaksi Virpi Mikkosen uutta Joulu-kirjaa 🙂 Saa nähdä kuuliko joulupukki viime hetken toiveeni…

Processed with VSCO with c1 preset

Processed with VSCO with c1 preset

Itse huomasin tänä vuonna, että on todella kiva tehdä lahjoja itse. En ole aikaisemmin tehnyt oikeastaan mitään omin pikku kätösin. Mietin jo tuossa, että toteutan vuoden alussa mun suunnitelmani palauttaa virkkaus- ja neulontataito takaisin mieleen ja alan pikku hiljaa pitkin vuotta virkkaamaan ja ompelemaan joululahjoja valmiiksi! Hankittiin tytölle muutama lelu joululahjaksi ja niiden kanssa meinasi tulla kiire. Ihmiset ostavat leluja nyt ihan hulluna ja tuntuu, että kaikki suosikit on jo loppuneet. Viimeinen löydettiin eilen pitkän etsinnän jälkeen Jollyroomilta! Kannattaa siis tsekata sieltä, jos on vielä leluhankintoja tehtävänä.

Muistakaahan osallistua vlogissa Sisustuskauppa.comin lahjakortin arvontaan täällä sekä Moi:n merinovillaisten lapasten arvontaan täällä. Ensimmäiseen ei ole kukaan vielä osallistunut eli voittomahdollisuudet on suuret 😀

 

Tällä viikolla olen…

Processed with VSCO with a6 preset

*Sis.mainoslinkkejä.

..nauttinut suunnattomasti lomailusta ja omasta ajasta.

..värissyt kylmästä ja harrastanut kerrospukeutumista.

..todennut lämpömittarin näyttäessä -5 astetta kesän olevan virallisesti ohi.

..treenannut fiiliksen mukaan ja tehnyt kehonpainotreenejä, käynyt lenkillä ja salilla sekä joogannut.

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

..löytänyt haaveilemani joogamaton naurettavan halvalla.

..ostanut kasan askartelutarvikkeita.

..fiilistellyt jo vähän joulua.

..leikkinyt barbeilla tytön kanssa tuntitolkulla.

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 presetProcessed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

..viihtynyt keittiössä enemmän kuin laki sallii!

..suunnitellut blogin tulevaisuutta.

..herännyt aamuisin yksi kissa tyynyllä kasvojen vieressä, yksi kyljessä peiton alla ja yksi rinnan päällä. Siis jokaikinen aamu!

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

..hiihdellyt menemään ilman meikkiä mökkivaatteissa.

..syönyt aivan liian paljon herkkuja!

..lukenut järjettömän kasan sisustuslehtiä.

Processed with VSCO with a6 preset

..voittanut pariin otteeseen arvonnoista.

..katsonut mielenkiintoisia dokkareita.

..päättänyt vähentää herkuttelua ja sokerin käyttöä. Jälleen kerran.

..todennut, että kohta talvi on virallisesti täällä, koska mökkeilykausi päättyy tähän viikkoon.

Processed with VSCO with a6 preset

Rentouttavaa viikonloppua!

ps. Sekä Sportamorella että House of brandonilla urheiluvaatteista nyt hyvät alennukset! Käytä House of brandonilla koodia SPORT. Kuvaa klikkaamalla suoraan aletuotteisiin.

Sportamorelta saatte nyt -25% alennusta uutuustuotteista! Suoraan uutuustuotteisiin tästä*.

Yrtti-parmesaanileipä

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Tänä vuonna sain kuin sainkin leivottua jotain hieman erilaista. Aiempina vuosina olen suunnitellut kyllä tekeväni yhtä sun toista, mutta toteutus on jäänyt uupumaan. Pähkäilin pitkään juustokakun ja leivän välillä ja koska jouluna syödään muutenkin paljon makeaa niin päädyin yrtti-parmesaanileipään. Leivästä olisi pitänyt tulla joulun teemaan sopivasti kuusen muotoinen, mutta omani muistutti lähinnä lentoon lähtevää ameebaa. Maku kyllä oli oikein mainio ja leipä on parin päivän jälkeenkin todella hyvää, mikrossa käytettynä vieläkin parempaa! Reseptin löysin Kodin kuvalehdestä.

Yrtti-parmesaanileipä

Taikina

  • 2,5 dl vettä
  • 25g tuorehiivaa
  • 2 dl raastettua parmesaania
  • 1 rkl hunajaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 dl puolikarkeita spelttijauhoja
  • 4 dl vehnäjauhoja
  • 3/4 dl oliiviöljyä

Täyte

  • 1 ruukku basilikaa
  • 1 ruukku lehtipersiljaa
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria myllystä
  • 0,5 dl pinjansiemeniä

Murenna ja sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita nesteeseen hienoksi raastettu parmesaani, hunaja ja suola. Lisää spelttijauhot ja vähitellen vehnäjauhoja. Alusta kimmoisaksi taikinaksi. Lisää alustuksen loppuvaiheessa öljy. Anna taikinan kohota peitettynä lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi, vähintään puoli tuntia.

Valmista täyte. Hienonna yrtit ja sekoita ne oliiviöljyyn. Lisää suola ja pippuri.

Kaada taikina jauhotetulle työtasolle ja vaivaa ilmakuplat pois. Kauli taikina noin 30 x 50 cm kokoiseksi levyksi. Levitä levyn toiselle puolelle yrttiöljy ja ripottele öljyn pinnalle pinjansiemenet. Käännä levy kaksinkerroin kulmittain. Nosta kolmionmuotoinen leipä leivinpaperin päälle.

Leikkaa kolmion pitkille sivuille suikaleita saksilla. Kierrä suikaleet spiraaleiksi ja venyttele niitä kuusen muotoon. Anna leivän kohota peitettynä noin 20 minuuttia. Kuumenna uuni 200 aseeseen. Paista leipää uunin alatasolla 25-30 minuuttia, kunnes pinta ja pohja ovat kauniin kullanruskeat.

Processed with VSCO with a6 preset

Onneks se on vain kerran vuodessa

Processed with VSCO with a6 preset

Allekirjoittaneelle on kelvanneet nämä pari ylimääräistä vapaapäivää paremmin kuin hyvin. Olen myös erittäin iloinen, että kaikki jouluhössötys on taas vähäksi aikaa ohi. Itse joulu meillä oli yhtä ihana kuin aina ennenkin. Ruoka oli hyvää ja seura mainiota. Lahjoja tuli vähän liikaakin, varsinkin tytölle! Omalla kohdallani lahjojen määrä vähenee vuosi vuodelta, mutta lahjat ovat aina sitäkin parempia ja juuri minunlaisia. Huomaa, että ihmiset jotka niitä hankkivat, tuntevat minut hyvin. Sain pari uutta kirjaa, lahjakortin kampaajalle, ihania astioita, keittiövälineitä, kosmetiikkaa sekä miehen kanssa yhteiseksi pari lahjakorttia, lasilyhdyn sekä mutteripannun. Tyttö sai miljoona eri pakettia ja hirmuisesti Frozen-kamaa. Nyt saadaankin alkaa raivaamaan vanhoja leluja pois uusien tieltä.

Me mentiin aattoaamuna anoppilaan joulupuurolle ja minä leivoin aterialle yrtti-parmesaanileipää (resepti tulossa). Katsottiin anoppilassa Joulurauhan julistus ja vain oleskeltiin vähän aikaa. Kolmen aikaan ajeltiin miehen enon luokse, jossa syötiin aattoillallinen ja odoteltiin pukki jakamaan lahjat. Seitsemän aikaan ajettiin takaisin anoppilaan availemaan loput lahjat ja kymmenen maissa oltiin kotona. Taidettiin simahtaa aika nopeasti koko sakki 🙂

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Processed with VSCO with a6 preset

Muutama päivä tässä on syöty vähän turhankin hyvin ja nyt on aika palata normaaliin ruokavalioon. Tänään kävin jo treeneissä ja illalla on vielä tiedossa forkkujen aukominen. Ne on edelleen megajumissa ja kohtuullisen kipeät. Täytyy nyt vaan hieroa niitä auki useampaan otteeseen niin pääsisin ihan normaalisti taas treenailemaan niidenkin osalta. Täytyy sanoa, että vaikka olenkin jouluihminen henkeen ja vereen niin olen todella onnellinen ettei joulu ole kuin kerran vuodessa! Empä muuten saanut tehtyä joulukoristeitakaan, joita varten ostin oikein materiaalitkin….

Kuinkas teidän Joulu sujui? Tuliko hyviä lahjoja?