Vaniljainen proteiiniherkku juhannuksen kunniaksi!

vaniljainen proteiiniherkku

Helou! Kuinkas teidän juhannus meni? Onko tukka kipee hei? Mulla nimittäin ei ole. Vietettiin jussia perinteiseen tapaan isolla porukalla täällä mökkimaisemissa. Ilta eteni varsin rauhallisissa merkeissä hyvin syöden, juoden ja kuulumisia vaihtaen. Join yhden lasillisen valkkaria ja lasillisen likööriä, joka nenän eteeni kauniisti pyytämättä kannettiin. Syötiin mielettömän hyvää kinkkupiirakkaa, täytekakkua ja brita-kakkua. Seurueeseen kuului myös useampi koira, joita rapsuteltiin tytön kanssa tämän tästä. Taitaa mimmillä olla pienoinen koirakuume! Sen verran tiiviisti hän koirien seurassa viihtyi. Nukkumaan könyttiin yhden aikaan yöllä ja tänään onkin sitten väsyttänyt aika lailla. Ei voi muuta sanoa kuin että hauskaa oli ja ensi vuonna uudestaan 🙂

Juhannusherkuttelun jälkeen kaipaan ainakin itse jotain vähän kevyempää. Bongasin tämän proteiiniherkun ohjeen Miisas -vlogista, mutta muuntelin sitä hieman omaan tuttuun tapaani. Vaniljainen proteiiniherkku käy hyvin niin aamu-, ilta- kuin välipalaksikin ja siihen tulevia aineksia voi muunnella maailmaan ääriin saakka. Rakastan itse helppoja ja hyviä reseptejä, jotka töhäyttää blenderilla nopeasti valmiiksi. Tietysti jos haluat oikein jäätelömäisen rakenteen niin banaaneja kannattaa olla aina varalla pakkasessa!

Vaniljainen proteiiniherkku

  • 1 jäinen banaani
  • 1 prk vaniljan makuista proteiinipuddingia (Ehrmann, Njie, Puddix…jne)
  • marjoja pakkasesta (minulla mustaviinimarjoja)
  • loraus kauramaitoa tai muuta nestettä makusi mukaan
  • ripaus vaniljajauhetta

Laita kaikki ainekset blenderiin ja blendaa tasaiseksi. Kaada annos kulhoon, koristele tuoreilla marjoilla tai hedelmillä ja nautiskele välittömästi 🙂

vaniljainen proteiiniherkku

 

Viikon 24 ruokapäiväkirja – vähemmän lihaa

viikon 24 ruokapäiväkirja

Viikon 24 ruokapäiväkirja on täällä, jipikaijee! Tuunasin äsken viime viikon ruokakapäiväkirjan kuvia kollaasiin ja huomasin, että yksi jos toinenkin kuva on kateissa. Onneksi mulla on suurin piirtein kaikki jo valmiina ylhäällä ja muistan muutenkin helposti mitä olen milloinkin syönyt. Viime viikollahan aloin vähentämään lihan ja kanan syöntiä ja onnistuin siinä suht hyvin. Ei ole tarkoituskaan alkaa kasvissyöjäksi, kokeilen vaan miltä tämä tuntuu. Mieluummin hyvää lihaa harvemmin kuin halpiskamaa päivittäin, eiks jeh? Onko teistä muuten moni kasvissyöjiä? Jos olet kasvissyöjä, mikä on lempiruokasi?

Pidemmittä puheitta, viikon 24 ruokapäiväkirja olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 24 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30 – 15

5.20 pari palaa patonkia kinkulla, juustolla ja paprikalla + teetä

9.00 omena ja teetä

11.15 Picnicin kana-chimichurrubowl

14.15 riisikakkuja + banaania (koska piti mennä treeneihin, mutta en mennyt)

18.00 spagettia ja jauhelihakastiketta, fetajuustoa, tomaattia ja viinirypäleitä

jälkkäriksi 3 kaverin vegaanijätskiä

21.00 kauraleipää juustolla ja paistetulla munalla

TIISTAI

viikon 24 ruokapäiväkirja

Töissä 10-18

7.00 kauraleipää päällisillä + teetä

9.50 Picnicin vihersmoothie

13.00 spagettia, jauhelihakastiketta, tomaatteja ja riisipiirakka

16.00 protskupatukka ja teetä

19.00 samaa kuin lounaalla

21.00 vastapaistettu sämpylä kinkulla ja juustolla

KESKIVIIKKO

viikon 24 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15

5.20 sämpylää juustolla, kinkulla ja tomaatilla + teetä

9.00 kuppi teetä

11.15 lohta, riisiä ja vihanneksia

14.15 puuroa ja marjoja

treeni 15.45-17.30: tempaushommia ja tunnin mobbaussessio

18.45 vihannessosekeittoa

21.00 sämpylä lohella

TORSTAI

viikon 24 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-16

5.20 sämpylää lohella, juustolla ja tomaatilla + teetä

9.00 teetä ja elovena -patukka

11.15 vihannessosekeittoa ja lohta

14.15 puuroa ja nutisalin jogurttisekoitusta

18.00 riisiä ja lohta + vihanneksia

21.00 sämpylä vihanneksilla

PERJANTAI

viikon 24 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-16

5.20 sämpylä juustolla, kananmunalla ja paprikalla + teetä

9.00 teetä ja ehrmannin prodevanukas + nutisalin jogurttisekoitusta

11.15 lohta, riisiä ja porkkanoita

15.00 puuroa ja nutisalin jogurttisekoitusta

17-19 Talmassa kiipeilemässä

20.00 Mamma mozzassa salaattipöytä + burgeriateria ja lasi valkkaria

LAUANTAI

viikon 24 ruokapäiväkirja10.00 ruisleipää avocadolla ja tomaatilla

13-15 aikuistubettajien piknikillä patonkia, viinirypäleitä, suklaata ja kirsikkatomaatteja

16.30 Brondassa joku lohiannos (ei vakuuttanut)

18-20 kotona yksi keksi, patonkia ja muutama pala suklaata

21.00 ruisleipään tehty burgeri

SUNNUNTAI

viikon 24 ruokapäiväkirjaJärkyttävä väsymys koko päivän, ei juuri ruoka maistunut

9.30 paahtoleipää juustolla ja paistetulla munalla + teetä

13.00 Mustikkapullapuuroa

14-16 päiväunet

17.00 smoothie, jossa avocadoa, banaania, marjoja, heraa ja kauramaitoa

19.00 kolmen munan munakas ja vihanneksia

20.00 loput 3 kaverin vegaanijädestä

Keskiviikon tienoilla aloin miettimään josko kokeilisin vähentää lihan syöntiä. Alkuun on ainakin todella vaikeaa keksiä mitä söisi ja proteiinin saanti joinain päivinä huolettaa. Ja ei, en halua syödä papuja, koska en pidä niistä. Tarkoitus oli viime viikolla kokeilla tehdä kasvislasagnea itse, mutta en ehtinyt enkä jaksanut. Koko loppu viikon olin todella väsynyt ja sunnuntainakin lähinnä nukuin. Huomasin heti, että lauantaina olin herkutellut mm. suklaalla. Olo oli krapulainen ja väsynyt, joskin ilman alkoholia. Mutta näillä mennään! Juhannuksen aion ottaa syömisten ja juomisten osalta ihan rennosti. Viime juhannuksenakin vedin viinipullon ihan yksinään huiviini. Joskin pullolla oli koko vain 2,5 dl 😀

Miltäs näytti viikon 24 ruokapäiväkirja?