Kana-pekonimättösalaatti

*Sisältää mainoslinkkejä

kana-pekonimättösalaatti

Salaatista tulee helposti mieleen kevyt, värikäs laihdutusruoka. Siinä ei juurikaan ole hiilareita ja naiset tykkäävät syödä sitä lounaaksi, koska laihari. Itsekin ajattelin näin aika pitkään. Mielestäni salaatti ei ollut ”kunnon ruokaa”, joka pitää nälän hyvin ja pitkään poissa. Kovin vähänpä tiesin. Dieetin myötä pääsin taas kunnolla sisälle salaattien maailmaan ja huomasin, että kyllähän niistä on hyvinkin nälän pitäjäksi! Sekaan vain laadukasta proteiinia ja hyviä rasvoja, niin energiatasotkin pysyvät korkealla pitkään. Jostain syystä hiilihydraattipitoinen ruoka tekee minulle kovan väsymyksen, mutta vihannesten ja proteiinin avulla mun kone pysyy käynnissä pitkään ja tasaisesti.

Pari viikkoa sitten perjantai-iltana minun teki aivan kauheasti mieli jotain ”perjantairuokaa”, mutta silti kevyempää kuin pizzat, hampurilaiset ynnä muut perusmätöt. Hetken aikaa pähkäiltyäni marssin kauppaan ostamaan mättösalaatin ainekset. Jestas miten hyvän kombon saakaan aikaiseksi kanasta, pekonista ja vihanneksista! Salaatti on tuhti, mutta silti kevyt, jos ymmärrätte mitä tarkoitan. Se täyttää vatsan erittäin hyvin, on makoisa ja menee hyvin perjantairuuasta. Kunnon mättösalaatti siis! Pekonilla ei koskaan voi mennä metsään, tässä sen taas todistin 😀 Ainesten osalta vain taivas ja mielikuvitus on rajana, mutta tässä minun versioni.

kana-pekonimättösalaatti

Kana-pekonimättösalaatti

  • broilerin reisipaloja (tai valmiiksi grillattua kanaa kaupasta)
  • 3-4 siivua pekonia
  • paljon salaattia, kurkkua, paprikaa, tomaattia
  • 1 pieni punasipuli
  • puolikas avocado
  • fetajuustoa
  • ruohosipulia + yrttejä halutessasi

Jos käytät broilerin reisipaloja, paista ne ensin pakkauksen ohjeen mukaan uunissa. Jos käytät valmiiksi grillattua kanaa, revi vain sopivia suupaloja kulhoon. Paista pekonit pannulla kivan rapsakoiksi. Valmista salaattipohja repimällä salaatinlehdet ja pilkkomalla vihannekset ja sipuli. Laita kanat ja pekoni vihannesten joukkoon ja sekoita kunnolla. Lusikoi sekaan avocadoa ja murustele vielä fetajuustoa. Hienonna ruohosipuli + yrtit joukkoon ja sekoita kunnolla.

Herkuttele! Täydellistä perjantairuokaa minun mielestäni 😉

Ps. Tsekatkaahan Fitnesstukun lisäravinnepaketit vahvaan vuoteen! Siellä on hyviä tarjouksia 😉 Paketteihin tästä.

Tikkurilan Grande Parillasta saatte nyt 3 ruokalajin pihvimenun 2-6:lle hengelle alkaen 36e! On muuten tuttu paikka minulle 😉 Tarjoukseen tästä.

Grillsonin paljon kehuttu kolmen ruokalajin menu kahdelle nyt 38e! Tsekkaa tarjous tästä.

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Nyt on varaa mistä valita

kana-pekonimättösalaatti

Viikon 1 ruokapäiväkirja – ensimmäinen sokeriton viikonloppu

viikon 1 ruokapäiväkirja

Huh, tänään on onneksi taas perjantai ja samalla myös esitellä teille viikon 1 ruokapäiväkirja! Kuinkas teidän viikko on sujunut? Mun mielestä tämä viikko on ollut jotenkin todella pitkä verrattuna viime viikkoon. Viime viikolla oli toki työpäiviäkin yksi vähemmän, mutta silti. Ihan rikki poikki koko muija! Viime viikolla ruokailut sujuivat kuta kuinkin vanhaan malliin, joskin päätin aloittaa sokerittoman tammikuun. Se taas tarkoitti sitä ettei viikonloppuna vedetty donitsia, jäätelöä ja karkkia kaksin käsin, vaan turvauduttiin astetta terveellisempiin herkullisuuksiin. Dieetti on edelleen päällä, vaikka ei tämä siltä kyllä tunnu. Nälkä ei ole ja energiaa riittää. Treenata ei ole tarvinnut normaalia enempää saati alkaa mitään aamuaerobisia vääntämään. Eipä sillä, en niitä alkaisi muutenkaan tekemään! Homma rullaa mainiosti omalla painollaan eteenpäin ja tämä ruokavalio tuntuu mulle sopivalta. Mutta eipä siitä sen enempää, laitetaan ilmoille viikon 1 ruokapäiväkirja!

MAANANTAI

viikon 1 ruokapäiväkirja

Vapaapäivä!

11.00 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja ruohosipulia

14.30 puuroa, marjoja ja kanelia

16-18 treeni salilla: vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.30 makaronia, kanaa, vihanneksia ja fetajuustoa

21.15 hapankorppua kalkkunleikkeellä ja muutama lindströmin lihapulla

TIISTAI

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 munia, vihanneksia ja teetä mct-öljyllä

11.15 kana-fetasalaatti

14.45 ehrmannin protskuvanukas ja pähkinöitä

16-18 Fit Tammistossa aerobinen ja lihashuolto

19.30 iso annos puuroa ja marjoja

KESKIVIIKKO

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 puuroa ja marjoja iso satsi

14.30 banaani ja hera

16-17.45 treeni salilla: työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 bataattia, kanaa, fetajuustoa, ruohosipulia ja jälkkäriksi mustaviinimarjoja

21.15 hapankorppuja kalkkunaleikkeellä

TORSTAI

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, porkkanaa ja teetä gheellä

11.00 iso satsia puuroa

14.45 hera, mandariini ja vähän rusinoita

16-17.45 treeni salilla: vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 lohkoperunoita, anopin tekemää kanakastiketta, vihanneksia ja fetajuustoa

21.30 hapankorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

PERJANTAI

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 10-18

7.00 paistettuja munia, tomaattia ja teetä gheellä

12.00 kanasalaattia fetajuustolla ja avocadolla

16.15 protskuvanukas ja pähkinöitä

20.30 iso satsi puuroa heralla ja marjoilla

LAUANTAI

viikon 1 ruokapäiväkirja

9.30 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, kiivi, mustaherukoita ja teetä gheellä

13.00 smoothie, jossa banaania, avocadoa, heraa, marjoja sekä kauramaitoa

55 minsan jooga + vatsatreeniä Fit Tammistossa

16.30 Lidlin kaurasydän kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla, protskuvanukas ja latte machiato omalla kahvikoneella

19.30 neljä tortillaa, joissa creme fraichea, kanaa, vihanneksia, sipulia, salsaa, juustokastiketta ja juustoraastetta

pahimpaan herkun nälkään pala suklaapäällysteistä keksitaikinajutskaa

SUNNUNTAI

viikon 1 ruokapäiväkirja

10.00 Lidlin kauraleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, marjoja, porkkanaa ja teetä gheellä

14.00 anoppilassa kaalilaatikkoa, puolukkahilloa ja vihanneksia, yksi leipä vielä ruuan kylkeen

16.00 teen kanssa pala suklaapäällysteistä keksipohjajutskaa

18-20 treeni salilla: työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

21.00 Lidlin kauraleipää, joissa toisessa päällä vihanneksia ja viipaloitua broiskua ja toisessa ulko- tai sisäfilettä (en muista kumpaako tuo oli, kun mies noita lihoja meille hommailee) sekä hummusta

No niin, semmoinen viikko oli se. Jännästi ei tehnyt yhtään mieli mitään herkkuja koko viikonloppuna. Siis niitä normaaleja, joita olen ”tottunut” syömään viikonloppuisin. Huomaa, että tämäkin asia on enemmän opittu tapa kuin varsinainen tarve. Mitähän sitä leipoisi/tekisi huomiseksi….?

Miltäs näyttää viikon 1 ruokapäiväkirja?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt olvat mun viime viikonlopun innovatiivinen luomus, koska pidin silloin ensimmäisen sokerittoman viikonlopun. En siis ostanut perinteisiä jäätelöitä ja karamelleja kaupasta, vaan päätin tehdä jotain herkkua, jossa ei ole lisättyä valkoista sokeria. Mun linjaus on se, että hedelmäsokeria saa olla ja olen kyllä syönyt tummaa suklaatakin (vaikka siinä sokeria onkin), mutta kaakaopitoisuuden täytyy olla yli 80%. Tällä viikolla en ole syönyt palaakaan edes tummaa suklaata, mutta näihin keksitaikinaneliöihin käytin sitä.

Päätin, että teen jotain sellaista herkullista syötävää johon ainekset löytyvät omasta kaapista (koska on menossa myös kitukuukausi 😀). Tsekkailin netistä vähän samantapaisia ohjeita ja päädyin taas soveltamaan hieman omanlaiseni. Näiden keksineliöiden valmistaminen on mahdottoman helppoa ja työvaiheita vähän. Miehen mielestä keksiosa on hieman liian kuiva, mutta omasta mielestäni se on taas juuri sopiva. Resepti on viljaton, vähäsokerinen (suklaa ja makeutus), maidoton (jos käytät maidotonta suklaata) sekä vegaanikin, jos käytät vegaanisuklaata.

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

Pohja

  • 3 dl mantelijauhoja
  • 5 rkl kookosjauhoja suolaa
  • 1 dl vaahterasiirappia/agavesiirappia/hunajaa
  • vaniljajauhetta ripaus
  • 6 rkl maapähkinävoita
  • n. 2,5 rkl sulatettua kookosöljyä
  • 2 dl pilkottua tummaa suklaata

Päällinen

  • 2,5 dl tummaa suklaata
  • 2 rkl maapähkinävoita (tai muuta pähkinävoita)
  • 1/2 rkl kookosöljyä

Sekoita mantelijauhot, kookosjauhot ja suola keskenään. Nosta sivuun odottamaan.

Sekoita vaahterasiirappi, vaniljajauhe, maapähkinävoi sekä sulatettu kookosöljy keskenään keskikokoisessa kulhossa. Kaada kuivat aineet nestemäisiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää pilkottu tumma suklaa ja pyöräytä vielä muutaman kerran niin että suklaat leviävät tasaisesti taikinaan.

Vuoraa pieni lasikulho (meillä noin 10 x 15 cm) leivinpaperilla ja taputtele keksitaikina vuoan pohjalle tasaisesti. Nosta vuoka hetkeksi pakastimeen.

Tee seuraavaksi suklaapäällinen sulattamalla tummasuklaa yhdessä maapähkinävoin ja kookosöljyn kanssa joko mikrossa tai vesihauteessa.

Kaada suklaatäyte keksipohjan päälle tasaisesti. Nosta herkku jääkaappiin odottelemaan pariksi tunniksi. Leikkaa sitten neliöiksi ja herkuttele esimerkiksi cappucinon kera 😉

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt on nyt testattu, mitäs seuraavaksi?

suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Viikon 1 rahapäiväkirja – kitukuukausi alkaa!

Viikon 52 ruokapäiväkirja – viimeiset joulun rippeet

viikon 52 ruokapäiväkirja

Viikon 52 ruokapäiväkirja sisältää vielä joulun rippeet, koska joulupäivä ja tapsanpäivä sattui kivasti alkuviikolle. En pistä yhtään vastaan, koska sehän tiesi minullekin paria ylimääräistä vapaapäivää! Seuraavat ylimääräiset vapaat onkin vasta pääsiäisen tienoilla ja seuraava loma vasta huhtikuun lopussa. Tässä on koko pitkä ja synkkä talvi painettavana. Tällä viikolla olen taas jaksanut panostaa enemmän ruokavalioon, mutta viime viikolla motivaatio oli aika vähissä. Joulu jää joka vuosi päälle ja niin se teki tälläkin kertaa. Kun herkuttelee ja syö normaalia vapaammin useamman päivän, ei terveellisempi ruokavalio paljon kiinnostele. Vähän sama kun on poissa treeneistä viikon pari niin ei kiinnosta yhtään lähteä salille. No mutta mennäänpä pääteeman pariin eli viikon 52 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaJoulupäivä

10.00 kauraleipää salaatilla, juustolla, kalkkunaleikkeellä ja paprikalla, smoothie: banaania, avocadoa, heraa, marjoja ja kauramaitoa. Teetä.

13.30 jouluruokia: laatikoita, kaloja, kinkkua, perunaa, smetanasilliä, sienisalaattia ja skagen röraa saaristolaisleivällä

jälkiruuaksi karpalokiisseliä kermavaahdolla

17.00 teen kanssa nutellakuusesta jokunen palanen

illan aikana muutama suklaa

20.00 saaristolaisleipää ja skagen röraa

TIISTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTapaninpäivä

10.00 kauraleipää salaatilla, juustolla ja paistetulla kananmunalla, protskuvanukas pähkinöillä ja teetä

13.30 skagen röraa ja saaristolaisleipää, teetä

16.00 seitä, perunaa ja vihanneksia

19.00 vihreä smoothiebowl: lehtikaalia, avocadoa, päärynää, heraa, kauramaitoa, viherjauhetta ja päälle päärynää, pähkinöitä, kookoslastuja sekä chiasiemeniä

21.30 saaristolaisleipää ja skagen röraa (pakko syödä ettei joudu heittämään pois :D)

KESKIVIIKKO

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.10 lasillinen Fermixiä

5.20 paistettuja munia, kurkkua, salaattia, tomaattia ja teetä gheellä

11.15 rosollia ja kanaa

16.15 kotona protskuvanukas, pähkinöitä ja teetä

20.00 iso satsi puuroa (kuivapaino 100g), heraa ja marjoja

TORSTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 11.30-19.30

8.45 munia, hapankaalia, paprikaa, tomaattia, kurkkua ja teetä gheellä

12.30 pannulla paistettuja kasviksia (paprikaa, sipulia, lehtikaalia), kanaa ja pähkinöitä

16.00 protskuvanukas ja pähkinöitä

20.00 mysliä, mustikoita, mustikkakeittoa ja kalkkunaleikkeeseen käärittyjä kurkkuja

PERJANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, paprikaa, kurkkua ja teetä gheellä

11.30 puuroa ja marjoja

16.15 kotona hera ja pähkinöitä

19.30 kana-pekonisalaattia

jälkkäriksi maistoin Lohilon banana split -jadea, oli niin hyvää että meni koko purkki…

LAUANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirja10.00 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, pala saaristolaisleipää, mustaviinimarjoja ja teetä

13.30 pieniä riisipiirakoita kalkkunaleikkeellä

16.00 kupillinen cappucinoa, pari dallaspullaa ja viimeinen pala itse tehdystä rocky roadista

17.17 banaani ennen saunaa

19.15 ranskalaisia, nakkeja, chorizomakkaraa ja lihapullia

illan aikana huono leffa, muutamat joululta jääneet suklaanamit ja Ben&Jerry´sin jämät (puoli purkkia)

SUNNUNTAI

viikon 52 ruokapäiväkirja10.15 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, protskuvanukas marjoilla ja teetä

13.45 anoppilassa perunaa, lihakastiketta, parsakaalia, salaattia ja fetajuustoa

jälkiruuaksi marjarahkaa

16.30 teen kanssa pala suklaakääretorttua

18.30 smoothie, jossa banaania, marjoja, avocadoa, kauramaitoa ja heraa

21.00 iso kana-pekonisalaattia, jossa myös avocadoa ja fetajuustoa

Tämä oli vähän tällainen löysin rantein -viikko. Sanoisin, että teki todella hyvää! Ainoa miinuspuoli oli se etten päässyt koko viikolla treenaamaan ollenkaan. En ollut varsinaisesti kipeä, mutta olin niin tukkoinen koko viikon etten viitsinyt lähteä leikkimään asian kanssa. Joten kotona tein joogaa useampana päivänä ja lihashuoltoa. Niitä en ole erikseen ruokapäiväkirjaan merkinnyt. Koska viime viikon otin löysemmin, tällä viikolla olen jaksanut taas paahtaa menemään normaaliin malliin. Energiatasot on hyvällä mallilla ja treenit on kulkeneet mahtavasti. En ole hetkeen ollut näin innoissani!

Miltäs viikon 52 ruokapäiväkirja näyttää?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Skagen röra suolaiseen herkutteluun

Vuoden 2017 kaikki reseptit

vuoden 2017 kaikki reseptit

Minulla on ollut tapana koota vuosikatsaus kaikkiin jakamiini resepteihin, joten tässä tulee vuoden 2017 kaikki reseptit! Loppuvuodesta en ole niin paljon reseptejä blogiin naputellut kuin aikaisemmin, johtuen tästä omasta dieettiprojektistani. Pari reseptiä viime vuodelta (ihan outoa sanoa näin!) on vielä julkaisematta, mutta ne naputtelen blogiin tämän viikon aikana. Mä olen niin innoissani tästä sokerittomasta tammikuusta, koska pääsen testailemaan uusia reseptejä viikonloppua varten ihan paikkoin! Oletteko muuten mukana juuri alkaneessa vegaanihaasteessa? Itse lähdin nimellisesti mukaan, koska siihen liittyvät reseptit ja ruokavinkit kiinnostaa suunnattomasti. Pakko myöntää, että hyvältä vaikuttaa!

Tammikuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Ruokaisa bataattipiirakka pekoni-pinaattitäytteellä (paleo)

Tacomaustetulla jauhelihalla täytetyt bataatit

Helppoa arkiruokaa: pestopasta & sitruunalla maustettu kala

Helppoa arkiruokaa: viljattomat pinaatti-broileripullat

Superhyvät pinaattiletut

Näppärä mango-chiavanukas

Helmikuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Herkkuhetkeen suklaa-appelsiinitryffelit

Ystävänpäivän sydänjuustokakku

Smoothiekulhot

Mehukas lihamureke pekonilla (paleo)

Lauantaiaamun vihreä smoothiebowl

Maaliskuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Patapuusti – jättimäinen korvapuusti

Appelsiinijuustokakku

Viljattomat banaani-pähkinämuffinssit

Maalaiskanan parmesanleikkeet ja spagettia aglio et olio

Huhtikuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Proteiinipitoinen vihannespannari aamupalaksi

Mies keittiössä: kalkkunan jauhelihapihvit ja currykastike

Töhnämunat – pääsiäisen trendiherkku

Pääsiäiseksi mangojuustokakku browniepohjalla

Maistuva lohi-katkarapukeitto

Helpot kasvispihvit – kasvisruokaa parhaimmillaan

Toukokuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Gluteenittomasti leivitetyt broileripihvit

Kana-pistaasipähkinä-ricottapasta

Helppo ja täyttävä protskulettu

Kesäkuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Mies keittiössä: maidoton mustaherukkajäätelö

Vaniljainen proteiiniherkku

Mustikkapullapuuroa aamupalaksi!

Sweet dreams -puuro

Heinäkuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Salaattikääröt (5:2 dieetti)

Helppo korvapuustikakku mukissa (low carb)

Kasvistortillat – nam mitä herkkua!

Elokuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Kookosleivitettyä turskaa avocadosalsalla ja mango-chilikastikkeella

Paistettu banaani-maapähkinävoipuuro

Itse tehdyt raakapatukat

Mustikkakukko – oletko koskaan maistanut?

Syyskuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Pasta nokkospestolla

Täyttävä nordic bowl

Täyttävä Sportti-kulho

Luomu makkarakastike, perunat ja maustekurkut

Superherkulliset kukkakaaliwingsit ja avocadodippi

Lokakuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Diettaajan sloppy joe

Marraskuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Raikas glögijuustokakku joulupöytään

Sitruuna-limepiiras viikonlopun herkutteluun

Halloweenin kummituskuppikakut

Joulukuu

Ei jaettuja reseptejä, paitsi rocky roadin, joka oli vain hienosti rustattu postauksen lomaan 😀 Tosin pari testattua reseptiä on tulossa vielä blogiin!

No onhan noita taas vuodelle kertynyt, mutta halaisin olla taas aktiivisempi reseptipuolella kuin loppu vuonna! Reseptipostaukset eivät ole niitä luetuimpia, mutta haluan itse laittaa ne säilöön tänne blogiin. Aika monen ohjeen kohdalla tuli taas ajatus ”Tuotakin voisin taas tehdä uudestaan!Oletteko kokeilleet mitään näistä jakamistani resepteistä?

Vuoden 2017 kaikki reseptit oli siinä, kiitos nam.

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Suunnitelmana sokeriton tammikuu

Suunnitelmana sokeriton tammikuu

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Maidottoman ja sokerittoman mustaherukkajäätelön ohje täällä.

Suunnitelmana sokeriton tammikuu, kyllä! Kuulitte aivan oikein. Tämäkin asia on muhinut mielessä jo tovin. En pidä siitä, että aina viikonlopun tullen mieli alkaa halajamaan kaikkea herkkua ja nimenomaan sokeripitoista. Arvatkaa montako kertaa olen päättänyt etten syö sokeria seuraavana viikonloppuna? Ei riitä yhden käden sormet laskemaan! Yhtä monta kertaa olen myös epäonnistunut, koska himo sokerisiin herkkuihin vie aina voiton. Mun kohdalla ei toimi mikään muu kuin totaalikieltäytyminen, joten sillä tiellä nyt sitten ollaan.

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Terveellisemmän suklaa-maapähkinävoifudgen ohje täällä.

Olen aikaisemminkin toteuttanut vähäsokerisia tammikuita ja niistä muistan, että olotila oli mitä mainioin. Ennen päätavoitteena on ollut päästä raskaasta olotilasta ja jatkuvasta sokerinhimosta eroon. Nyt olo ei ole millään tavalla raskas – kiitos pudotetun 5kg – mutta haluan päästä eroon sokerinhimosta ja nähdä edistäisikö sokerittomuus jollain tavalla dieettiä. Dieetti alkaa olla loppusuoralla, kuten olen jo vihjaillutkin, mutta haluan tsekata vielä tämän kortin. Mun salainen haavehan oli pudottaa paino alle 60 kilon ja nyt alin paino on ollut 62,2. Jonkin verran olisi matkaa vielä tavoitteeseen, mutta en tiedä jaksanko enää sinne asti ja toisiko tuo kilolukema mun elämään tai vointiin mitään uutta? On vaikeaa jaksaa tavoitella vain tiettyä numeroa, se ei motivoi minua oikeastaan millään tavalla.

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Suklaa-appelsiinitryffelien ohje täällä.

Sokeriton tarkoittaa meille kaikille vähän eri asiaa. En aio kaikkea sokeria karsia ruokavaliostani pois eli en aio syynäämään esim. ketsuppia ja muita ruoka-aineita. Tarkoituksena on karsia nimenomaan valkoinen sokeri kokonaan pois eli en syö karkkeja tai mitään muutakaan herkkuja, joissa on valkoista sokeria. Hedelmiä syö entiseen malliin eli hedelmäsokeri on ihan ok. Toisethan karsivat sokerittomalla ihan kaiken sokerin, mutta se ei ole mun tarkoitukseni. Haluan innostua taas luonnollisemmasta leivonnasta ja testailla terveellisten herkkujen reseptejä. Olen itse asiassa jo nyt niin innoissani, että motivaatiota siihen asiaan ei tarvitse juurikaan hakea 😀 Reseptejä on mielessä enemmän kuin ehdin tehdä ja toivon, että niistä on iloa teillekin!

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Herkullisen protskuletun ohje täällä.

Onko muilla suunnitelmana sokeriton tammikuu? Tai jonkinlainen herkuton vuoden alku?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Uuden vuoden lupaukset vuodelle 2018!

Lue myös: Houkuttaako vähäsokerinen tammikuu?

Herkuton toukokuu – mitä se minulle merkitsee?

Irti herkkuhimoista – Viikon 19 ruokapäiväkirja

Viikon 51 ruokapäiväkirja – Jouluruokia, nam!

viikon 51 ruokapäiväkirja

Viikon 51 ruokapäiväkirja ajoittuu sopivasti joulun ajalle. Tai no, oikeastaan vain jouluaattoon, mutta viikko oli muutenkin hiukan erikoinen. Loppuviikostahan minulla meni niskat niin jumiin etten kyennyt treenaamaan ollenkaan, joten viime viikolla ei kovin montaa treenipäivää tainnut tullakaan. Tänään tulee jo yli viikko edellisestä treenikerrasta, mutta näillä mennään! En viitsi puolikuntoisena lähteä salille, koska haluan jatkossakin pysyä kunnossa ja välttyä esim. sydänlihastulehdukselta. Päätettiin miehen kanssa, että syödään ruokavalion mukaan aina sunnuntaihin asti eli lauantaina ei pidetty perinteistä herkkupäivää. Viime viikolla napsahti mittariin myös dieetin alin paino, joten kiloja on nyt lähtenyt tasan viisi. Mennäänpä sitten itse asiaan eli viikon 51 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

11.00 kanaa ja vihanneksia, cashewpähkinöitä

15.00 hera ja pähkinöitä

18.00 anoppilassa perunoita, makkarakastiketta ja vihanneksia

21.00 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

TIISTAI

viikon 51 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

11.00 puuroa ja mustaviinimarjoja

14.15 banaani ja hera

16-18 salilla työntävät lihasryhmät (muistaakseni)

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 spagettia ja lihapullia tomaattikastikkeessa, vihanneksia eri kipossa

21.15 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

KESKIVIIKKO

viikon 51 ruokapäiväkirjaKotona kipeän lapsen kanssa koko päivä

7.30 paistettuja munia, vihanneksia ja teetä gheellä

13.00 lihapullia tomaattikastikkeessa, wokkivihanneksia ja punasipulia raakana

17.00 Ehrmannin ptotskuvanukas ja pähkinöitä

20.00 iso satsi puuroa, jonka seassa Fastin cookies&cream -pudding ainekset (oli yllättävän hyvää!)

TORSTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

Kotona sairaan lapsen kanssa

10.00 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

13.00 puuroa puolukoilla ja marjajauheella

15.30 hera ja banaani

16.30-18.30 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

20.00 makaronia, lihapullia tomaattikastikkeessa ja vihanneksia

22.00 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

PERJANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

8.00 paistettuja munia, vihanneksia ja teetä gheellä

12.30 Fonda del Solissa Jumbossa grillipihvi ja juureksia

16.30 Ehrmannin protskuvanukas, pähkinöitä ja teetä

20.30 iso satsi puuroa, jonka seassa vanilja-päärynäheraa

LAUANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

10.00 protskupannaria Fastin valmiista pussista (makuna toffee-joku..)

14.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

18.00 hera ja banaani

21.00 smoothie bowl (ohje näkyy tässä videossa)

SUNNUNTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

09.00 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, kulhollinen mustaviinimarjoja sekä omenaa ja teetä gheellä

12.30 anoppilassa riisipuuroa mustikkakeitolla ja leipä joulukinkulla+sinapilla

iltapäivän aikana muutama suklaa

17.oo jouluaterialla perunaa, erilaisia kaloja, mätiä, smetanaa, sienisalaattia,viiriäisenmunia, kinkkua, laatikoita ja joulumakkaraa

Jälkiruuaksi lahjojen jaon jälkeen pala kuivakakkua, muutama suklaa ja pipari

23.00 kaksi riisipiirakkaa kinkulla, juustolla ja kurkulla

Loppuviikosta laskettiin ihan tarkoituksella vähän kaloreita, koska tulossa oli melkoiset syöpöttelyt! Suklaata en yllättävää kyllä kovin paljon joulun aikana syönyt. Ehkä eniten meni tapaninpäivänä. Jouluruoka oli pitkästä aikaa ihanaa ja mun lemppareiksi joulupöydästä nousi imelletty perunlaatikkoa, joulumakkara sekä sienisalaatti. Sienisalaatista en ole koskaan aikaisemmin juuri välittänyt, mutta niin vain näköjään maku muuttuu!

Nyt täällä odotellaan, koska tämä pikku pöpö menisi ohi että pääsisin takaisin treeneihin kiinni. Tänään meinasin jo mennä, mutta olo muuttui niin tukkoiseksi iltapäivällä, että päätin jäättää välistä. Ehkäpä joogaa tiedossa tälle illalle! Onneksi on Yogaian jäsenyys edelleen voimassa 🙂

Miltäs viikon 51 ruokapäiväkirja näyttää?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Kotini on linnani ja turvasatamani

Lue myös: Treeniä ja tavoitteita tukeva ruokavalio

Viikon 50 ruokapäiväkirja – muutoksia ruokavalioon

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 50 ruokapäiväkirja

Aloha los pulleros, tarjolla olisi viikon 50 ruokapäiväkirja! Kuis mahat jaksaa näin joulupäivänä? Omani on erittäin pinkeänä, sillä nousin juuri ruokapydästä. Ruokapäiväkirjaa on kaipailtu ja ajattelin tässä vaiheessa palata niihin. Vielä on ainakin yksi joulupostaus tulossa, mutta se saa odottaa huomiseen. Tekee mieli jo puhua jostain muustakin kuin vain joulusta, joten tähän väliin rehellisiä ruokajuttuja. Dieettiä on porskuteltu jo 11 viikkoa (12:sta alkoi juuri) ja ensimmäiset muutokset ruokavalioon tehtiin toissa viikolla. Kaloreihin ei varsinaisesti koskettu, mutta fiksattiin makroja treeni- ja lepopäivien välillä. Alkuun tuntui, että mitään tapahdu siitä huolimatta, mutta viime viikolla kroppa hörähti taas käyntiin. Oikeilla jäljillä siis ollaan!

Pidemmittä puheitta, viikon 50 ruokapäiväkirja olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.00 puuroa mustaviinimarjoilla

14.15 protsku ja piltti + teetä

16-18 treeni: työntävät lihasryhmät salilla

treenin aikana malto + bcaa, treenin jälkeen palkkari

19.15 kanaa, riisiä, tomaattia, paprikaa, oliiviöljyä

21.30 riisikakkuja + kalkkunaleikettä

TIISTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30, välipäivä salilta

5.20 paistettuja munia, tomaattia ja hapankaalia

11.00 kanaa, vihanneksia ja pähkinöitä

13.00 teetä iso mukillinen

15.00 protsku ja pähkinöitä

17.30-18.45 tytön joulujuhlassa

20.00 iso satsi puuroa, puolukoita ja kanaa

KESKIVIIKKO

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 ruispuuroa ja marjoja

14.30 protsku ja banaani

16-18 treeni: vetävät lihasryhmät salilla

treenin aikana malto + bcaa, jälkeen palkkari

19.15 riisiä, jauhelihaa ja kasa vihanneksia

21.30 hapankorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

TORSTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 lohta, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 ruispuuroa mustaviinimarjoilla

14.15 protsku ja omena

16-18 treeni salilla: työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa, jälkeen palkkari

19.30 makaronia, jauhelihaa ja punaisia vihanneksia

21.30 hapankorppua, oivariinia ja kalkkunaleikettä

PERJANTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 jauhelihaa, vihanneksia ja vähän kalkkunaleikettä

13.15 iso muki teetä

15.00 protsku ja pähkinöitä

18.00 iso satsi puuroa marjoilla

20-22 Ultra Bran konsertissa

23.15 pari paksua siivua savustettua kalkkunaa

LAUANTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

10.00 riisipiirakoita kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla + iso muki teetä

13.30 kiinalainen buffa

17.00 smoothie: avocadoa, banaania, marjoja, heraa, kauramaitoa

19.30 Pirkan mozzarella- ja hawaipizzaa (ei olleet kovin kummoisia)

ruissipsejä ruohosipulilevitteelle ja 1/4 purkillista Ben&Jerry´siä illan mittaan

SUNNUNTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

9.30 riisipiirakka juustolla ja kananmunalla, banaani ja Ehrmannin protskuvanukas

11-13 salilla vetävät lihasryhmät (tsekkaa tästä videosta)

treenin aikana malto + bcaa, jälkeen palkkari

14.30 muutama pala itse tehtyä pizzaa

teen kanssa tyttöjen tekemiä pipareita

18.00 smoothie: banaania, marjoja, heraa, pähkinöitä ja kauramaitoa

21.00 pari kauraleipää juustolla ja kananmunalla, pari siivua savustettua kalkkunaa

Tällä viikolla opin miten tärkeää vatsan hyvinvoinnin kannalta on itselleen hyvä ruokavalio. Viikonloppuna käytiin kiinalaisessa syömässä eikä mun vatsa kestänyt sitä ollenkaan. Sanotaanko näin, että elettiin aika jänniä aikoja matkalla hakemaan tyttöä Hoplop-synttäreiltä. En tiedä mitään kauheampaa kuin se, että vatsa kääntyy ympäri ja seisot keskellä kauheaa jouluruuhkaa kaukana vessasta. Mun vatsa ei yksinkertaisesti kestä mitä tahansa ja kun tämä sama ongelma ilmeni taas eilen jouluillallisen jälkeen, totesin että saattaisi olla aika alkaa tutkimaan asiaa tarkemmin. Epäilen itse ärtyvän suolen oireyhtymää, koska mulla ei ole mitään tiettyä ruoka-ainetta, josta vatsa ärtyy. Se saattaa ottaa nokkiinsa ihan mistä tahansa. Viime aikoina olen myös saanut allergiaoireita ihan oudoista ruoka-aineista, siis sellaisista joille en ole aikaisemmin oireillut pahemmin. Vietin tuossa jo muutaman päivän kitalaki auki ja turvoksissa ja ikenet turvoksissa. Tuntui ettei suu kestänyt oikein mitään.

No, nämä on näitä ihmiselimistön merkillisiä juttuja! Mulla on nyt säännöllisessä käytössä sekä hapankaali, että Fermix, jota mies tilasi meille Fitnessfirstiltä. Onko tuote tuttu teille? Mutta tällainen oli viikon 50 ruokapäiväkirja. Miltäs näyttää?

Psst. Fitnesstukulla alkoi välipäiväale, jossa tuotteita jopa -70% alennuksella + ilmaiset postikulut! Shoppailemaan tästä. Isosti suosittelen 8kg:n pakkausta whey-100:sta ja ainakin yhtenä makuna vanilja-päärynä! On aivan superhyvää!!! Tsekkaa tästä.

Myös Elloksella on alkanut talviale ja tuotteita jopa -70% alennuksella! Tsekkaa talviale täältä. Juuri nyt saatte myös -20% alennusta kodintuotteista (myös merkkituotteet ja huonekalut!!!) koodilla 365727. Voimassa 1.1.2018 asti. Tsekkaa kodintuotteet tästä. Lämpimästi suosittelen tätä mattoa. Laitoin juuri meille lattialle ja rakastan <3 Jopa mies tykkää siitä erityisen paljon!

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Kuinka välttää joulukilot (+ Rocky roadin ohje)

Lue myös: Viikon 35 ruokapäiväkirja.

 

Viikon 48 ruokapäiväkirja – vanukkaita ja patukoita

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 48 ruokapäiväkirja

Se olis taas perjantai ja aika laittaa viikon 48 ruokapäiväkirja esille! Viime viikolla oltiin perjantaista sunnuntaihin Kuopiossa siskon luona enkä viikon aikana päässyt treenaamaankaan kuin kahdesti. Kuopiossa ruokavalio luonnollisesti poikkeaa omasta tämän hetkisestä, mutta mikään ei ole ihanempaa kuin vaihtelu! Innostuin soveltamaan taas hieman ja viikon aikana upposi aika paljon erilaisia protskuvanukkaita sekä muutamat Delightin patukat. Täytyykin taas käydä täydentämässä patukka- sekä raakasuklaavarastoja, koska molemmat uhkaavat loppua. Raakasuklaata olen silloin tällöin ottanut palan jälkiruuaksi, mutta en muista otinko viime viikolla ainuttakaan. Pidemmittä puheitta, viikon 48 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät!

MAANANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 11-19

7.30 paistettuja munia, pinaattia, paprikaa, manteleita ja teetä gheellä

12.30 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

15.00 teen kanssa Delight-patukka

17.30 banaania, Ehrmannin protskuvanukas ja cashewpähkinöitä

20.00 riisiä, parsakaalia, punajuurta ja kanaa sweet chilikastikkeella + oliiviöljyä

TIISTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, tomaattia ja paprikaa + teetä gheellä

11.00 mysliä, marjoja ja mehukeittoa

14.30 Ehrmannin protskuvanukas ja banaani

16-18 salilla vetävät lihasryhmät

Treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkaria

19.00 lohta, riisiä, parsakaalia, punajuurta ja paprikaa

21.30 hapankorppua kalkkunaleikkeellä ja babyporkkanoita

KESKIVIIKKO

viikon 48 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14

5.20 paistettuja munia, pinaattia, porkkanaa, paprikaa ja teetä gheellä

11.00 tattaripuuroa mansikoilla ja maapähkinävoilla

15.30 kotona Njie vanukas ja Delight-patukka

18.30 riisiä, lohta ja parsakaalia

21.00 hapankorppua kalkkunaleikkeellä ja vihanneksia

iltaan kuului mm. putkirullausta ja varaston siivous

TORSTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, pinaattia, paprikaa, porkkanaa ja teetä gheellä

11.00 tattaripuuroa mustaherukoilla ja maapähkinävoilla

14.15 Fastin vanukas ja Delight-patukka

16-18 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa ja jälkeen palkkari

19.15 riisiä, kanaa, tomaattia, porkkanaa sweet chilikastiketta ja oliiviöljyä

21.30 pari riisikakkua kalkkunleikkeellä ja vihanneksilla

PERJANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14

5.20 lohta, kurkkua, paprikaa, hapankaalia ja teetä gheellä (munat ja melkein kaikki vihannekset loppu…)

11.00 mysliä, marjoja, mehukeittoa ja maapähkinävoita

16-19 junassa Makulan kylmäsavulohipatonki ja pala kinkku-ananaspizzaa + protskuvanukas

21.00 siskon luona pannaria mansikkasoseella, nam!

LAUANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja9.00 puuroa ja leipää kinkulla ja juustolla + teetä

12.15 perunamuussia, nakkikastiketta, leipä ja suolakurkkuja

15.00 kinkku-juustopatongin jämät

pötkötellessä ja ohjelmaa katsoessa nameja

17.15 kana-vihannes-noodeliwokkia

20.45 kolme lämmintä voileipää ja teetä

SUNNUNTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja9.00 munakasta, paahtoleipää kinkulla ja kurkulla + teetä

12.15 edellisen päivän wokkia ja riisipiirakka päällisillä

15-19 junassa sämpylä kinkulla, protskuvanukas, namipussin jämät ja cashew-karpalosekoitusta

20.45 ciabattaleipä, jossa oivariinia, kurkkusalaattia ja jauhelihapihvi siivutettuna + ketsuppia

Viikonlopun vedin tosiaan ihan fiilispohjalta ja ainoa herkku oli nuo kuvissa näkyneet namit. Hommaa oli niin paljon muksujen kanssa aamusta iltaan ettei siinä ehtinyt paljon herkkuja miettimään. Nuokin karamellit napsin suuhuni lauantaina kun pienin oli päiväunilla ja isommat tytöt viihtyivät hetken netflixistä ohjelmaa katsellen. Se oli sitä kuuluisaa omaa aikaa 😀 Tällä hetkellä mietin kuumeisesti josko leipoisin huomiseksi jotain…

Miltäs viikon 48 ruokapäiväkirja näyttää?

Ps. Olettehan jo osallistuneet Offerillan joulukalenteriin? Ja kannattaa tsekata myös kaksi yhden hinnalla syömään -tarjoukset myös tästä!

Jos hyvää treenilaturia kaipaatte niin mulla käytössä oleva Mr.Hyde on nyt tarjouksessa Fitnesstukulla!

Dieettiviikko 8: olenko mä edes dieetillä?

*Sisältää mainoslinkkejä

dieettiviikko 8

Dieettiviikko 8 handlattu vähän sutaisten läpi ja nyt mennään jo yhdeksättä viikkoa tätä projektia. Täytyy sanoa, että aika menee todella nopeasti ja tässä sen varsinkin huomaa. Tytön syntymän jälkeen pudottelin raskauskiloja tuplamäärän, kun homma oli niin helppoa. Nyt on ihan sama juttu. Kun olen päässyt vauhtiin niin homma rullaa mielettömän helposti ja vaivatta. Olo on edelleen todella energinen ja jaksava. Nälkä tulee silloin tällöin, mutta ei kovin usein. Nukun hyvin ja jaksan töissä hyvin. Treenit kulkee loistavasti ja omaan silmään lihastakin on tullut lisää. Tai sitten rasvan palaminen aiheuttaa illuusion.

Kahdeksaan viikkoon painoa on lähtenyt tasan 4kg. Viime lauantaina en tsekannut painoa ollenkaan, koska olin siskon luona käymässä. Mun diettaaminen on ollut varsin rentoa. Toissa viikolla kävin raflassa ja a-lehtien influencer illassa, jossa söin juuri sitä mitä oli tarjolla. Siskon luona meni kolme päivää syöden juuri sitä mitä oli tarjolla. En jaksa stressata tällaisista asioista, koska olen huomannut miten suuri vaikutus on jo sillä, että syö säännöllisesti. Aikaisemmin söin miten sattuu ja mitä sattuu, pääasiassa leipää. Nyt mulla on hyvä ruokavalion runko käytössä, jota noudatan pääsääntöisesti. Viikonloppuna otan rennommin ja lauantaina syön juuri sitä mitä huvittaa.

dieettiviikko 8

Treenien osalta ei ole tehty mitään muutoksia. Treenaan sen verran mitä omaan arkeen ja viikkoon sopii. Välillä enemmän ja välillä vähemmän. Viime viikolla treenejä tuli tasan kaksi. Tällä viikolle haaveilen neljästä salitreenistä + parista kävelylenkistä. Ajatuksissa on käyneet myöskin mäkivedot sekä treenin jälkeiset intervallit, mutta katsotaan nyt. Turha ottaa kaikkia valttikortteja heti käyttöön 😉 Mulle tärkeintä on, että saan treenata ja elää terveenä ilman loukkaantumisia ja kipuilevia paikkoja. Polvet kipuilivat hetken, mutta se kipu jäi hierontapöydälle. Reisien sivut olivat aivan jumissa! Tällä hetkellä alaselkä on tosi väsynyt ja semikipeä, mutta se johtuu töistä. Salilla saan kivun hoidettua aina pois. Meidän perheessä on ollut useammalla välilevyn pullistumia selässä ja olen satavarma, että olen itse säästynyt niiltä hyvän lihaskunnon ansiosta.

Koska tämä projekti sitten loppuu? En tiedä vielä itsekään. Sitten kun olen saavuttanut vanhan hyvän olotilan takaisin. Sanoisin, että aika lähellä ollaan jo! Välillä mietin, että haluan pudottaa painon alle 60 kiloon, mutta sinne olisi matkaa vielä kolmisen kiloa. Tuskin elämä olisi sen kummallisempaa siinäkään painossa. Jännä muuten nähdä miten pieni ja siro nainen tuolta kaiken alta kuoriutuu. Päivä päivältä pienenen ja peilikuva näyttää omituiselta. Pituuttahan mulla on vain 163 cm, joten en todellakaan ole mikään iso järkäle! Dieettiviikko 8 meni siis varsin iisisti ja toivottavasti sujuu jatkossakin yhtä helposti…

Reipasta tiistaita toverit!

Ps. Tsekatkaahan Fitnesstukulta pukin joululahjavinkit (jopa -50%) ja osallistukaa samalla Fitnesstukun joulukalenteriin 🙂 Myös Offerillalla on oma joulukalenteri, jonka luukusta tulee joka päivä hyvä tarjous tai mahtava arvonta!

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Viikon 47 ruokapäiväkirja – pikkusen rennommin

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJA

Jei, on perjantai ja aika laittaa viikon 47 ruokapäiväkirja ilmoille. Viime viikolla pidin treeneistä kevyen viikon. Ruokailut poikkesivat mun ”normaaleista” ruuista jonkun verran, koska viime viikolle oli buukattu parikin eri menoa. Pääsin siis nautiskelemaan oikein kunnolla dieetin ulkopuolisista sapuskoista. Teki muuten hyvää! Ai että mä tykkään ruuasta. Nam nam. Viime viikolla ruokavalioon hiipi myös Ehrmannin protskuvanukkaat, joista tuli kivaa uutta vaihtelua heran tilalle. Ja kyllähän tuo vanukas täyttää vatsaakin huomattavasti paremmin kuin hera. Viikonloppuna herkuteltiin perinteiseen tapaan ja sunnuntaina taas ruokaa oli inasen verran vähemmän, koska nukuin pitkään ja illalla piti mennä myös ajoissa nukkumaan. Olin ihan varma ettei paino tipu ollenkaan tällä viikolla, mutta toisin kävi. Ihan kiitettävästi tultiin vaakalukemissa taas alaspäin, vaikka syöpöttelinkin reilusti enemmän!

Tässäpä teille viikon 47 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJATöissä 11-18

7.30 paistettuja munia, pinaattia, kurkkua, tomaattia ja paprikaa + teetä gheellä

12.00 puuroa, cashewpähkinäitä ja herukkasekoitusta

16.00 hera ja banaani

19.00 riisiä, kanaa ja vihanneksia (kuva alla)

21.30 pieni annos riisiä, nyhtökauraa ja vihanneksia (oli nälkä :D)

TIISTAI

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJA

Töissä 7.30-15.30

5.20 munia ja vihanneksia (kollaasissa väärä kuva…)

11.00 puuroa, cashewpähkinöitä ja herukkasekoitusta

15.00 hera ja banaani

17.15 A-lehtien influencer illassa feta-pinaattipiiras

19.15 salaattia, pari palaa, leipää, härän lihaa jne samaisessa tapahtumassa

kotona niin myöhään etten syönyt enää iltapalaa

KESKIVIIKKO

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJATöissä 7.30-14.30

5.20 munia ja vihanneksia + teetä gheellä + sitruunavesi

11.00 puuroa, marjoja, cashewtahnaa

15.30 banaani ja Ehrmannin suklaavanukas

19.00 kukkakaali-porkkanamuussia, kanakastiketta, paprikaa ja tomaattia

21.15 pari hapankorppua kalkkunaleikkeleellä

TORSTAI

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJA

Töissä 7.30-16.00

5.20 paistettuja munia, tomaattia ja teetä gheellä

11.00 kukkakaali-porkkanamuussia ja seitä

14.30 mustaviinimarjoja ja protskuvanukas

18.45 ravintola Vltavasssa alkuruuaksi vuohenjuustosalaatti, pääruuaksi kuhaa ja peruna-pekonisknöödeleitä ja jälkkäriksi lämmintä suklaakakkua, cappucinojäätelöä ja vadelmamelmaa. Järjettömän hyvää!

Ja taas kotona niin myöhää, että kömmin suoraan sänkyyn…

PERJANTAI

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJATöissä 7.30-15

5.20 paistettuja munia, tomaattia, paprikaa ja teetä gheellä

11.00 puuroa mansikoilla ja maapähkinävoilla

14.00 hera ja banaani

15.30-17 hieronta

18.30 spagettia, jauhelihakastiketta, ravintohiivatiutaleita ja paprikaa

21.00 hapankorppua kalkkunaleikkeleellä ja kurkulla

LAUANTAI

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJA

10.30 munakas, jossa sipulia, kalkkunaleikkettä ja munia, lisäksi kasa vihanneksia + teetä gheellä

14.00 muutama pieni riisipiirakka kalkkunaleikkeellä + suklaavanukas

17.00 kauraleipää päällisillä + kaksi Maraboun keksiä

19.30 kolme palaa pizzaa

jäätelöä töllöä katsellessa

SUNNUNTAI

VIIKON 47 RUOKAPÄIVÄKIRJA11.00 kauraleipää juustolla ja paistetulla munalla, mustaviinimarjoja, porkkanaa ja teetä gheellä

14.30 perunaa, jauhelihakastiketta, avocadoa ja salaattia anoppilassa

jälkiruuaksi marjarahkaa

16.00 teen kanssa pipari

18-20 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa ja jälkeen palkkari

21.30 riisiä, jauhelihakastiketta ja kauraleipä kalkkunaleikkeellä

Liikuntaa ei kauheasti viime viikolla tullut. Joinain päivinä tein kotona lihashuoltoa ja sunnuntaina palasin takaisin salitreenien pariin. Teki ihan hyvää pitää taas kevyttä viikkoa niin kroppa saa levätä rauhassa ja minäkin pääsin tekemään jotain muutakin kuin asumaan salilla. Ja dieetinkin osalta teki hyvää poiketa tutuiksi tulleista kuvoista. Alkoi nimittäin ilmassa olemaan jo pienoista kyllästymisen tunnetta…

Miltäs viikon 47 ruokapäiväkirja näyttää?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

 

Raikas glögijuustokakku joulupöytään

raikas glögijuustokakku

Firman pikkujouluja vietettiin pari viikkoa sitten ja innokkaana kakkujen tekijänä lupauduin tekemään kemuihin juustokakun tai pari. Pikkujouluteemaan sopii mielestäni parhaiten raikas glögijuustokakku, joten aloin kuumeisesti etsimään hyvää reseptiä. Sellaisen löysinkin loppujen lopuksi Valion sivuilta! Tämä glögijuustokakku ei virallisesti ole juustokakku, koska tuorejuustoa siinä ei ole ollenkaan. Tuorejuuston sijaan kakun täytteeseen tulee maustettua rahkaa ja epäilin aluksi tulisiko siitä kovinkaan hyvää. Turhaanpa epäilin, sillä kakuista tuli ihanan raikkaita ja jouluisia. Juuri sellaisia, joita voi syödä useammankin palan putkeen! Lämmin suositus, jos vielä mietiskelet pikkujoulujen tai jouluaaton tarjottavia 🙂 Tein itse molemmat kakut gluteenittomana ja laktoosittomana.

Raikas glögijuustokakku

Pohja

  • 150g pipareita
  • 50g voita

Täyte

  • 4 liivatelehteä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 tl piparkakkumaustetta
  • 2 rkl tummaa glögiä
  • 2 prk maustettua Valion luumu-kanelirahkaa (á 200 g)

Kiille

  • 3 dl tummaa glögiä
  • 2,5 liivatelehteä

Koristeluun esim. pipareita, kermavaahtoa, sulatettua suklaata…

Raikas glögijuustokakku valmistuu näin: Vuoraa 22-23 senttinen irtopohjavuoka leivinpaperilla. Murskaa piparkakut pieneksi muruksi ja sulata voi. Yhdistä piparimuru ja sulatettu voi ja taputtele seos irtopohjavuoan pohjalle ja reunoilla.

Laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään. Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta se piparkakkumausteella.

Kuumenna glögi kiehuvaksi pienessä kattilassa ja sulata liivatteet siihen. Lusikoi rahkat kulhoon ja valuta liivateseos ohuena norona koko ajan sekoittaen rahkan sekaan. Nostele lopuksi kermavaahto rahkaseoksen joukkoon. Kaada täyte piparkakkupohjan päälle ja tasoita pinta.

Peitä kakku kelmulla ja anna hyytyä kylmässä vähintään 4 tuntia. Valmista kiille: laita liivatteet kylmään veteen pehmenemään. Kuumenna 0,5 dl glögiä kiehuvaksi kattilassa ja sulata liivatteet siihen. Lisää joukkoon loput kylmästä glögistä, sekoita ja kaada kiille kakun päälle varovasti. Anna hyytyä jääkaapissa noin tunti.

Koristele kakku esimerkiksi pipareilla, kermavaahdolla ja sulatetulla suklaalla.

raikas glögijuustokakku

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Viikon 46 ruokapäiväkirja – uusia ruoka-aineita

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 46 ruokapäiväkirja

Kas, se on perjantai ja ohjelmassa on viikon 46 ruokapäiväkirja totuttuun tapaan! Viime viikolla pääsin treenaamaan neljänä päivänä mikä on aika hyvin. Poikkeuksellisesti kävin myös lauantaina salilla, joten sain herkutella ihan täysin siemauksin 😀 Yritin viikon aikana syödä vähän erilaisempia juttuja ja mahtuihan tuohon viikkoon näkkäriä, tonnikalaa, kaalia, ravintohiivahiutaleita ja ananasta muun muassa. Olen tietyissä asioissa luonteeltani aika pedantti ja tykkäisin syödä koko ajan samoja asioita. Ei tarvitsisi stressata tai huolehtia mistään. Mutta. Pidän pidän myös vaihtelusta ja pienillä asioilla yritän saada edes vähän vaihtelua. Perjantaina meillä oli duunin pikkujoulut, jossa oli tarjolla ihania salaatteja, juustoja ja mun tekemää glögijuustokakkua. Nam! Yritän säilyttää tämän dieetin niin rentona kuin suinkin pystyn niin pitkään kuin mahdollista. Nyt tulee pari viikkoa vähän poikkeuksellista menoa touhuun, mutta siitä lisää myöhemmin. Mennäänpä sitten itse asiaan eli viikon 46 ruokapäiväkirja olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja

Töissä 11-18

8.00 paistettuja kananmunia, vihanneksia ja teetä kookosöljyllä

12.00 puuroa, mustaviinimarjoja ja maapähkinävoita

16.00 hera ja bansku

19.30 spagettia, jauhelihakastiketta ja ravintohiivahiutaleita, vihanneksia eri kupissa

TIISTAI

viikon 46 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, pinaattia, tomaattia, paprikaa ja teetä gheellä

11.00 puuroa, mustikoita ja cashewpähkinöitä

14.00 banaani ja hera

16-18 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkari

19.15 kanaa, riisiä, oliiviöljyä, pinaattia ja kurkkua

21.30 näkkäriä, tonnikalaa ja oliiviöljyä

KESKIVIIKKO

viikon 46 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15

5.20 kolme kokonaista munaa, tonnikalaa, hapankaalia, tomaattia ja teetä gheellä

11.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja cashewtahnalla

14.30 hera ja banaani

16.30-17.30 lihashuoltotunti crossfit Vantaalla

19.00 paistettua kaalia ja jauhelihaa ja porkkanatikkuja

21.30 kalkkunaleikettä ja ananasta

TORSTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä kookosöljyllä

11.00 puuroa, mustaviinimarjoja ja cashewtahnaa

14.15 hera ja bansku

16.15-18.15 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkari

19.30 jauhelihaa, lohkoperunoita ja vihanneksia

21.30 kalkkunaleikettä, riisikakkuja ja vihanneksia

PERJANTAI

viikon 46 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14.30

5.20 paistettuja munia, hapankaalia, vihanneksia ja teetä gheellä

11.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja cashewtahnalla

15.30 kanaa, vihanneksia ja banaani

firman pikkujouluissa erilaisia saalaatteja, omenaa, sinihomejuustoa ja pala oma tekemään glögijuustokakkua

LAUANTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja9.15 puuroa, mustikoita, cashewtahnaa ja teetä kookosöljyllä

11.30-13.15 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eea ja jälkeen palkkari

14.30 riisiä, nyhtökauraa ja vihanneksia

17.30 lähipizzeriasta kinkku-ananas-aurajuustopizza

illan aikana muutamat namit, jätskiä ja pala mutakakkua sekä Lidlin kaurapala kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla

SUNNUNTAI

viikon 46 ruokapäiväkirja10.00 Lidlin kauraleipä juustolla ja paistetulla kanamunalla, porkkanatikkuja ja teetä gheellä

14.00 puuroa, mustikoita, puolukoita ja cashewtahnaa

16.30 Lidlin kauraleipä kinkulla ja kurkulla + cappucino

18-20 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkari

21.15 riisiä, nyhtökauraa, parsakaalia ja mandariinin jämät, jotka tyttö jätti syömättä

Viikon suosikeiksi nousi ehdottomasti tonnikalanäkkärit, tonnikalamunakas, nyhtökaura, paistettu kaali ja tietysti pikkujoulujen tarjoilut. Tuo kaali-jauheliha-kombo oli melkein laittoman hyvää. Paistelin ensin kaalia pitkän tovin yhdessä sipulin ja valkosipulin kanssa. Lisäsin pariin otteeseen pannulle vettä ja hauduttelin kaalin kypsäksi. Jauhelihan paistoin sekaan erikseen. Hitsi miten hyvää! Melkein voisin kokeilla tehdä kaalilaatikkoa tai kaalikääryleitä ruuaksi, ilman siirappia tosin.

Miltäs viikon 46 ruokapäiväkirja näyttää?

Joko black friday tulee korvista ja sähköpostista ulos? Oletteko hankkineet vielä mitään? Itse katselin juuri matkoja, mutta en raaskinut vielä ostaa…Nyt olis ollut hyvä sauma päästä tytön kanssa Kreetalle huhtikuussa 700 egellä! Ei olis kallis. Täytyy miettiä asiaa vielä…

Kannattaa tsekata Fitnesstukun tarjoukset, jos on tarvetta treenivaatteille tai lisäravinteille! Myös Nocco on tarjouksessa ja suosittelen lämpimästi Skum tomtea, niin hyvää 😉 Tsekkaa myös House of Brandonin black friday, siellä on yli 2000 tuotteesta -50% alennus. Elloksella on koko viikon pyörinyt hyvät tarjoukset ja tänäänkin sieltä saa 40-50% alennusta vaatteista, kengistä ja kodin tavaroista!

Viime vuonna päätin, että tänä vuonna ostan kaikki joululahjat Black fridayna, mutta nyt en osaa päättää mitä kenellekin hankkisin! Apua! Mitä hankkia miehelle, jolla on jo kaikkea?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Viikon 45 ruokapäiväkirja – donitsia ja herkkuaamiaisia

viikon 45 ruokapäiväkirja

Viikon 45 ruokapäiväkirja julki näin perjantaina kunniaksi! Huomaan, että alan tosiaan mennä sieltä missä aita on matalin mitä tulee mun iltaruokiin. Päivällä suunnittelen tekeväni milloin mitäkin gourmeeta, mutta nälissäni päädyn tasan valmistamaan hiilarinlähteen ja jonkun proteiinin. Onneksi anoppi laittaa aina sunnuntaisin mukaan extraruokaa tytölle niin saa hänkin viikolla jotain muuta kuin mun perusruokia. Toisaalta kun häneltä kysytään mitä haluaisit ruuaksi, on vastauksena aina kanaa ja riisiä tai spagettia ja jauhelihakastiketta. Ehkä se on vain mun päässä, että pitäisi joka ilta olla vääntämässä jotain hienoa. Pitäisi ehdottomasti taas opetella tekemään ruokia valmiiksi jo viikonloppuna ja pakastaa. Sunnuntaisin on turha edes yrittää, koska vietetään päivä ensin anoppilassa ja sieltä lähden suoraan salille. Siinäpä se päivä jo menikin. Jos ottaisi lauantaille pienet ruuanlaittosessiot….? Miten te järjestätte ruokapolitiikan käytännössä?

Tässäpä teille viikon 45 ruokapäiväkirja ihmeteltäväksi!

 

MAANANTAI

Viikon 45 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, salaattia, kurkkua tomaattia sekä teetä kookosöljyllä

9.00 teetä

11.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

16.15 porkkana-perunamuussia ja seitä + vihanneksia

45 minuutin jooga kotona

20.30 kaksi ruisleipää kalkkunaleikkeellä, polarjuustolla ja kurkulla

TIISTAI

viikon 45 ruokapäiväkirjaTöissä 10-18

7.15 paistettuja munia, hapankaalia ja vihanneksia sekä teetä gheellä

12.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja cashewpähkinöillä

16.00 banaani ja hera

19.00 perunaa, lohta, punakaalia, pinaattia ja paprikaa

21.15 riisikakkuja kalkkunaleikkeellä ja vihanneksilla

KESKIVIIKKO

viikon 45 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15

5.20 munia, pinaattia, punakaalia ja paprikaa sekä teetä kookosöljyllä

9.00 teetä

11.15 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

14.00 banaani ja hera

16-18 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa ja jälkeen palkkari

19.00 riisiä, kanaa ja vihanneksia + loraus oliiviöljyä

21.30 kalkkunaleikettä, näkkäriä ja vihanneksia

TORSTAI

viikon 45 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15

5.20 munia, pinaattia, kurkkua ja paprikaa sekä teetä gheellä

9.00 kupillinen teetä

11.15 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

16.00 hera ja hedelmäpiltti Helsinki day spassa

19.30 kanaa, riisiä ja iso kasa vihanneksia + loraus oliiviöljyä (mies oli tehnyt ruuan valmiiksi, jei!)

21.15 kalkkunaleikettä ja vihanneksia

PERJANTAI

viikon 45 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-16

5.20 paistettuja munia, tomaattia ja teetä gheellä

9.00 teetä

11.15 puuroa lakoilla ja cashewtahnalla

14.30 hera ja ananasta

16.45-18.45 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa ja jälkeen palkkari

20.00 lohkoperunoita, lohta, pinaattia, vesimelonia ja kurkkua

LAUANTAI

viikon 45 ruokapäiväkirja

9.30 ruisleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, jämäkurkut jääkaapista ja lakkoja

11.30-13 leffassa tytön kanssa popcornia ja muutama namunen

15.00 cappucino ja banaani sekä puolikas Arnoldsin spinny (tuo jossa valkoinen kuorrute)

17.00 kaksi ruisleipää kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla

19.30 kolme palaa itse tehtyä jauheliha- sekä kinkkupizzaa ja pari lasia cokista

illan aikana puolikas vadelma-suklaamuffinssi sekä puolikas sydändonitsista

SUNNUNTAI

viikon 45 ruokapäiväkirja

10.30 ruisleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, teetä ja mustaviinimarjoja

14.00 anoppilassa perunamuussia, lihakastiketta, hapankaalia, fetajuustoa ja salaattia

jälkiruuaksi vaniljavanukas

16.00 isänpäivän kunniaksi pala suklaakääretorttua ja kupponen teetä

18-20 salilla vetävät lihasryhmät (tsekkaa treeni täältä)

treenin aikana malto + eaa ja jälkeen palkkari

21.00 riisikakkuja, lohta, pinaattia, paprikaa ja vesimelonia

Aika perustavanlaatuista meininkiä ainakin arkena. Oon huomannut, että ihan pienen pienet muutoksetkin saa ruuat tuntumaan täysin erilaisilta eikä mua kyllä kyllästytä yhtään mun normiruuatkaan. Paitsi parina päivänä on aamiaisen munat tuntuneet varsin vastenmielisiltä, mutta sitten tulikin viikonloppu ja sai syödä ihan muuta. Kohta joudun viikonloppujakin varmasti siistimään rankalla kädellä ja pitämään oikeasti vain sen yhden cheatmealin lauantaisin. Nythän tämä on ollut varsin huoletonta hommaa!

Miltäs viikon 45 ruokapäiväkirja näyttää?

 

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

 

Tsekkaa myös viikon 44 ruokapäiväkirja ja viikon 43 ruokapäiväkirja!