Viikon 1 ruokapäiväkirja – ensimmäinen sokeriton viikonloppu

viikon 1 ruokapäiväkirja

Huh, tänään on onneksi taas perjantai ja samalla myös esitellä teille viikon 1 ruokapäiväkirja! Kuinkas teidän viikko on sujunut? Mun mielestä tämä viikko on ollut jotenkin todella pitkä verrattuna viime viikkoon. Viime viikolla oli toki työpäiviäkin yksi vähemmän, mutta silti. Ihan rikki poikki koko muija! Viime viikolla ruokailut sujuivat kuta kuinkin vanhaan malliin, joskin päätin aloittaa sokerittoman tammikuun. Se taas tarkoitti sitä ettei viikonloppuna vedetty donitsia, jäätelöä ja karkkia kaksin käsin, vaan turvauduttiin astetta terveellisempiin herkullisuuksiin. Dieetti on edelleen päällä, vaikka ei tämä siltä kyllä tunnu. Nälkä ei ole ja energiaa riittää. Treenata ei ole tarvinnut normaalia enempää saati alkaa mitään aamuaerobisia vääntämään. Eipä sillä, en niitä alkaisi muutenkaan tekemään! Homma rullaa mainiosti omalla painollaan eteenpäin ja tämä ruokavalio tuntuu mulle sopivalta. Mutta eipä siitä sen enempää, laitetaan ilmoille viikon 1 ruokapäiväkirja!

MAANANTAI

viikon 1 ruokapäiväkirja

Vapaapäivä!

11.00 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja ruohosipulia

14.30 puuroa, marjoja ja kanelia

16-18 treeni salilla: vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.30 makaronia, kanaa, vihanneksia ja fetajuustoa

21.15 hapankorppua kalkkunleikkeellä ja muutama lindströmin lihapulla

TIISTAI

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 munia, vihanneksia ja teetä mct-öljyllä

11.15 kana-fetasalaatti

14.45 ehrmannin protskuvanukas ja pähkinöitä

16-18 Fit Tammistossa aerobinen ja lihashuolto

19.30 iso annos puuroa ja marjoja

KESKIVIIKKO

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 puuroa ja marjoja iso satsi

14.30 banaani ja hera

16-17.45 treeni salilla: työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 bataattia, kanaa, fetajuustoa, ruohosipulia ja jälkkäriksi mustaviinimarjoja

21.15 hapankorppuja kalkkunaleikkeellä

TORSTAI

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, porkkanaa ja teetä gheellä

11.00 iso satsia puuroa

14.45 hera, mandariini ja vähän rusinoita

16-17.45 treeni salilla: vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 lohkoperunoita, anopin tekemää kanakastiketta, vihanneksia ja fetajuustoa

21.30 hapankorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

PERJANTAI

viikon 1 ruokapäiväkirjaTöissä 10-18

7.00 paistettuja munia, tomaattia ja teetä gheellä

12.00 kanasalaattia fetajuustolla ja avocadolla

16.15 protskuvanukas ja pähkinöitä

20.30 iso satsi puuroa heralla ja marjoilla

LAUANTAI

viikon 1 ruokapäiväkirja

9.30 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, kiivi, mustaherukoita ja teetä gheellä

13.00 smoothie, jossa banaania, avocadoa, heraa, marjoja sekä kauramaitoa

55 minsan jooga + vatsatreeniä Fit Tammistossa

16.30 Lidlin kaurasydän kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla, protskuvanukas ja latte machiato omalla kahvikoneella

19.30 neljä tortillaa, joissa creme fraichea, kanaa, vihanneksia, sipulia, salsaa, juustokastiketta ja juustoraastetta

pahimpaan herkun nälkään pala suklaapäällysteistä keksitaikinajutskaa

SUNNUNTAI

viikon 1 ruokapäiväkirja

10.00 Lidlin kauraleipää juustolla ja paistetulla kananmunalla, marjoja, porkkanaa ja teetä gheellä

14.00 anoppilassa kaalilaatikkoa, puolukkahilloa ja vihanneksia, yksi leipä vielä ruuan kylkeen

16.00 teen kanssa pala suklaapäällysteistä keksipohjajutskaa

18-20 treeni salilla: työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

21.00 Lidlin kauraleipää, joissa toisessa päällä vihanneksia ja viipaloitua broiskua ja toisessa ulko- tai sisäfilettä (en muista kumpaako tuo oli, kun mies noita lihoja meille hommailee) sekä hummusta

No niin, semmoinen viikko oli se. Jännästi ei tehnyt yhtään mieli mitään herkkuja koko viikonloppuna. Siis niitä normaaleja, joita olen ”tottunut” syömään viikonloppuisin. Huomaa, että tämäkin asia on enemmän opittu tapa kuin varsinainen tarve. Mitähän sitä leipoisi/tekisi huomiseksi….?

Miltäs näyttää viikon 1 ruokapäiväkirja?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt olvat mun viime viikonlopun innovatiivinen luomus, koska pidin silloin ensimmäisen sokerittoman viikonlopun. En siis ostanut perinteisiä jäätelöitä ja karamelleja kaupasta, vaan päätin tehdä jotain herkkua, jossa ei ole lisättyä valkoista sokeria. Mun linjaus on se, että hedelmäsokeria saa olla ja olen kyllä syönyt tummaa suklaatakin (vaikka siinä sokeria onkin), mutta kaakaopitoisuuden täytyy olla yli 80%. Tällä viikolla en ole syönyt palaakaan edes tummaa suklaata, mutta näihin keksitaikinaneliöihin käytin sitä.

Päätin, että teen jotain sellaista herkullista syötävää johon ainekset löytyvät omasta kaapista (koska on menossa myös kitukuukausi 😀). Tsekkailin netistä vähän samantapaisia ohjeita ja päädyin taas soveltamaan hieman omanlaiseni. Näiden keksineliöiden valmistaminen on mahdottoman helppoa ja työvaiheita vähän. Miehen mielestä keksiosa on hieman liian kuiva, mutta omasta mielestäni se on taas juuri sopiva. Resepti on viljaton, vähäsokerinen (suklaa ja makeutus), maidoton (jos käytät maidotonta suklaata) sekä vegaanikin, jos käytät vegaanisuklaata.

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

Pohja

  • 3 dl mantelijauhoja
  • 5 rkl kookosjauhoja suolaa
  • 1 dl vaahterasiirappia/agavesiirappia/hunajaa
  • vaniljajauhetta ripaus
  • 6 rkl maapähkinävoita
  • n. 2,5 rkl sulatettua kookosöljyä
  • 2 dl pilkottua tummaa suklaata

Päällinen

  • 2,5 dl tummaa suklaata
  • 2 rkl maapähkinävoita (tai muuta pähkinävoita)
  • 1/2 rkl kookosöljyä

Sekoita mantelijauhot, kookosjauhot ja suola keskenään. Nosta sivuun odottamaan.

Sekoita vaahterasiirappi, vaniljajauhe, maapähkinävoi sekä sulatettu kookosöljy keskenään keskikokoisessa kulhossa. Kaada kuivat aineet nestemäisiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Lisää pilkottu tumma suklaa ja pyöräytä vielä muutaman kerran niin että suklaat leviävät tasaisesti taikinaan.

Vuoraa pieni lasikulho (meillä noin 10 x 15 cm) leivinpaperilla ja taputtele keksitaikina vuoan pohjalle tasaisesti. Nosta vuoka hetkeksi pakastimeen.

Tee seuraavaksi suklaapäällinen sulattamalla tummasuklaa yhdessä maapähkinävoin ja kookosöljyn kanssa joko mikrossa tai vesihauteessa.

Kaada suklaatäyte keksipohjan päälle tasaisesti. Nosta herkku jääkaappiin odottelemaan pariksi tunniksi. Leikkaa sitten neliöiksi ja herkuttele esimerkiksi cappucinon kera 😉

Suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt on nyt testattu, mitäs seuraavaksi?

suklaapäällysteiset keksitaikinaneliöt

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Viikon 1 rahapäiväkirja – kitukuukausi alkaa!

Viikon 52 ruokapäiväkirja – viimeiset joulun rippeet

viikon 52 ruokapäiväkirja

Viikon 52 ruokapäiväkirja sisältää vielä joulun rippeet, koska joulupäivä ja tapsanpäivä sattui kivasti alkuviikolle. En pistä yhtään vastaan, koska sehän tiesi minullekin paria ylimääräistä vapaapäivää! Seuraavat ylimääräiset vapaat onkin vasta pääsiäisen tienoilla ja seuraava loma vasta huhtikuun lopussa. Tässä on koko pitkä ja synkkä talvi painettavana. Tällä viikolla olen taas jaksanut panostaa enemmän ruokavalioon, mutta viime viikolla motivaatio oli aika vähissä. Joulu jää joka vuosi päälle ja niin se teki tälläkin kertaa. Kun herkuttelee ja syö normaalia vapaammin useamman päivän, ei terveellisempi ruokavalio paljon kiinnostele. Vähän sama kun on poissa treeneistä viikon pari niin ei kiinnosta yhtään lähteä salille. No mutta mennäänpä pääteeman pariin eli viikon 52 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaJoulupäivä

10.00 kauraleipää salaatilla, juustolla, kalkkunaleikkeellä ja paprikalla, smoothie: banaania, avocadoa, heraa, marjoja ja kauramaitoa. Teetä.

13.30 jouluruokia: laatikoita, kaloja, kinkkua, perunaa, smetanasilliä, sienisalaattia ja skagen röraa saaristolaisleivällä

jälkiruuaksi karpalokiisseliä kermavaahdolla

17.00 teen kanssa nutellakuusesta jokunen palanen

illan aikana muutama suklaa

20.00 saaristolaisleipää ja skagen röraa

TIISTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTapaninpäivä

10.00 kauraleipää salaatilla, juustolla ja paistetulla kananmunalla, protskuvanukas pähkinöillä ja teetä

13.30 skagen röraa ja saaristolaisleipää, teetä

16.00 seitä, perunaa ja vihanneksia

19.00 vihreä smoothiebowl: lehtikaalia, avocadoa, päärynää, heraa, kauramaitoa, viherjauhetta ja päälle päärynää, pähkinöitä, kookoslastuja sekä chiasiemeniä

21.30 saaristolaisleipää ja skagen röraa (pakko syödä ettei joudu heittämään pois :D)

KESKIVIIKKO

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.10 lasillinen Fermixiä

5.20 paistettuja munia, kurkkua, salaattia, tomaattia ja teetä gheellä

11.15 rosollia ja kanaa

16.15 kotona protskuvanukas, pähkinöitä ja teetä

20.00 iso satsi puuroa (kuivapaino 100g), heraa ja marjoja

TORSTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 11.30-19.30

8.45 munia, hapankaalia, paprikaa, tomaattia, kurkkua ja teetä gheellä

12.30 pannulla paistettuja kasviksia (paprikaa, sipulia, lehtikaalia), kanaa ja pähkinöitä

16.00 protskuvanukas ja pähkinöitä

20.00 mysliä, mustikoita, mustikkakeittoa ja kalkkunaleikkeeseen käärittyjä kurkkuja

PERJANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, paprikaa, kurkkua ja teetä gheellä

11.30 puuroa ja marjoja

16.15 kotona hera ja pähkinöitä

19.30 kana-pekonisalaattia

jälkkäriksi maistoin Lohilon banana split -jadea, oli niin hyvää että meni koko purkki…

LAUANTAI

viikon 52 ruokapäiväkirja10.00 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, pala saaristolaisleipää, mustaviinimarjoja ja teetä

13.30 pieniä riisipiirakoita kalkkunaleikkeellä

16.00 kupillinen cappucinoa, pari dallaspullaa ja viimeinen pala itse tehdystä rocky roadista

17.17 banaani ennen saunaa

19.15 ranskalaisia, nakkeja, chorizomakkaraa ja lihapullia

illan aikana huono leffa, muutamat joululta jääneet suklaanamit ja Ben&Jerry´sin jämät (puoli purkkia)

SUNNUNTAI

viikon 52 ruokapäiväkirja10.15 kauraleipää kalkkunaleikkeellä ja avocadolla, protskuvanukas marjoilla ja teetä

13.45 anoppilassa perunaa, lihakastiketta, parsakaalia, salaattia ja fetajuustoa

jälkiruuaksi marjarahkaa

16.30 teen kanssa pala suklaakääretorttua

18.30 smoothie, jossa banaania, marjoja, avocadoa, kauramaitoa ja heraa

21.00 iso kana-pekonisalaattia, jossa myös avocadoa ja fetajuustoa

Tämä oli vähän tällainen löysin rantein -viikko. Sanoisin, että teki todella hyvää! Ainoa miinuspuoli oli se etten päässyt koko viikolla treenaamaan ollenkaan. En ollut varsinaisesti kipeä, mutta olin niin tukkoinen koko viikon etten viitsinyt lähteä leikkimään asian kanssa. Joten kotona tein joogaa useampana päivänä ja lihashuoltoa. Niitä en ole erikseen ruokapäiväkirjaan merkinnyt. Koska viime viikon otin löysemmin, tällä viikolla olen jaksanut taas paahtaa menemään normaaliin malliin. Energiatasot on hyvällä mallilla ja treenit on kulkeneet mahtavasti. En ole hetkeen ollut näin innoissani!

Miltäs viikon 52 ruokapäiväkirja näyttää?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Skagen röra suolaiseen herkutteluun

Skagen röra suolaiseen herkutteluun

skagen röra

Skagen röra eli katkaraputahna on monessa taloudessa klassikko. Ehkä olet joskus maistanut toast skagenia? Jos et, niin asia täytyy korjata nopeasti! Pakko myöntää, että omastakin toast skagenista on jo melko paljon aikaa, jos joulua ei oteta lukuun. Törmäsin netissä Vappu Pimiän skagen röran ohjeeseen sopivia joulupöydän reseptejä etsiessäni. Minulla on tapana tehdä joka vuosi joulupäivän pöytään jotain uutta. Viime vuonna se oli parmesaanikuusi ja tänä vuonna skagen rörä sekä nutellakuusi (ohje tulee myöhemmin). Tein skagen röran kaveriksi saaristolaisleipää, tosin valmispaketista (Tuoppi), mutta kuitenkin. Toimivat vähän liiankin hyvin yhteen! Saaristolaisleipä katkaraputahnalla on oikeasti niin hyvää, että aion tehdä sitä joku viikonloppu ihan itselleni herkuteltavaksi! Jos haluan olla oikein aikuinen, saatan ostaa kaveriksi jonkun hyvän valkkarin 😉

Skagen röra

  • 2 pss pakastekatkarapuja (á 180g)
  • 1/2 punasipuli
  • 3 rkl tuoretta hienonnettua tilliä
  • 1 dl creme fraichea
  • 1 dl majoneesia
  • 1/2-1 sitruunan mehu
  • suolaa & mustapippuria
  • tarjoiluun esim. saaristolaisleipää

Sulata katkaravut jääkaapissa ja valuta hyvin siivilässä. (Itse sulatin kuumalla vedellä siivilässä). Kuori ja hienonna punasipuli ja tilli. Sekoita creme fraiche ja majoneesi kulhossa. Lisää joukkoon tilli- ja punasipulisilppu, sitruunamehu sekä katkaravut. Mausta suolalla ja mustapippurilla ja sekoita hyvin.

Tarjoile esim. saaristolaisleivän kanssa!

Alkuperäinen resepti sekä saaristolaisleivän resepti täällä. Itse käytin tosiaan päivittäiskaupoista saatavaa Tuoppi -merkkistä valmispakkausta, johon lisättiin vain vesi.

Oletteko te tehneet koskaan skagen röraa?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Onko minulla syömishäiriö?

Onko minulla syömishäiriö?

onko minulla syömishäiriö

Onko minulla syömishäiriö? Tällaisen kysymyksen sain eilen postauksen kommenttiboxiin ja pakko myöntää, että sain päivän parhaat naurut. Välillä sitä miettii, että minkälaisia viipottajia siellä ruudun toisella puolella aika ajoin on ja nyt huomasin taas, että joillain on jutut vähän viistossa. Kaikkea olen elämäni aikana kuullut, mutta että syömishäiriö! Jos mun elämäntyylillä ja ruokailuilla diagnosoidaan syömishäiriö niin sitten meitä on tässä maailmassa aika monta.

Jotta tiedätte mistä on kysymys niin tässä kommentti kokonaisuudessaan:

Blogiasi seuranneena herännyt kysymys- Jonna, onko sulla syömishäiriö? Jatkuvaa dieettaamista, ruokakuvia, sitten postataan kun on herkkupäivä ja jätskiannoksista kuvia, sokeritonta,hiilaritonta, ei maitotuotteita Jan muuta hömppää. Aikuinen nainen jolla on syömishäiriö. Näin minä olen sen jo pidemmän aikaa nähnyt. Pidin aiemmin sua aitona, arjessa ja elämäänsä kiinni olevana tavallisena muijana jota oli kiva seurata. Ei enään. Valitettavasti.

Noin. Herää kysymys, että miksi jotakuta kiinnostaa mun elämä ja syömiset näin kovasti? Ja tämä sama henkilöhän on heittänyt tällaisia kommentteja aina syyskuusta asti. Milloin mun ruokavalioni on aneeminen, milloin olen tyhjäpäinen, milloin jotain muuta. Ja kaikki vain sen takia, että olen dieetillä, jonka syitä en jaksa enää edes tässä kertoa. Olen sen tehnyt jo riittävän monta kertaa. Hiilariton ja maidoton? En tietääkseni noudata mitään sellaista. Sokerittoman aloitin kyllä, mutta se tuskin tekee pahaa yhtään kenellekään. Dieettiä olen vetänyt 12 viikkoa omasta mielestäni varsin tervejärkisesti: syön viikolla suunnitelman mukaan ja viikonloppuna saan höllätä. En laihduta pakonomaisesti vaan nimenomaan pidän yllä suunniteltua ruokavaliota eli dieettiä. Mun tavoitteena ei ole olla laiha, vaan hyvinvoiva. Olen normaalisti syövä, sopivasti treenaava arjessa hyvinkin kiinni oleva ihminen. Missä kohtaa tästä on tullut sairasta?

Entä mistä lähtien ruokakuvien tai herkkukuvien postaaminen liittyy syömishäiriöön? Jos näin on niin siinäkin tapauksessa meitä on tässä maailmassa sitten aika monta. Eikö silloin kaikki ruokabloggaajatkin ole syömishäiriöisiä? Ja suurin osa ylipäänsä bloggaajista ja muistakin ihmisistä, jotka ottavat ravintolassa kuvia ruuasta? Olen ruuasta kiinnostunut, totta. Otan ruuista kuvia ja tutkin reseptejä, totta. Laitan blogiin ja muualle someen kuvia ruuasta, totta. Mutta onko tämä merkki syömishäiriöstä? Ei helvetissä. Mun käsitys syömishäiriöstä on pikkusen erilainen ja tiedän, että siellä ruudun toisella puolella on ainakin muutama ihminen, jotka sairastavat syömishäiriötä tai on parantumassa siitä. Syömishäiriö on vakava sairaus eikä sillä asialla pidä leikkiä. Jos tämä mun suhtautuminen ruokaan, treenaamiseen ja elämään ylipäänsä on sairauden merkki niin otan tän. Sairastan tätä ihan mielelläni ja toivon, että esim. anoreksian, ortoreksian tai bulimian sijasta ihmiset saisivat tämän. Jos sairauteen kuuluu se, että syö 80/20 tyylillä (80% suunnitelmallisesti ja 20% rennosti), treenaa hyvällä fiiliksellä, jaksaa hyvin ja nukkuu hyvin sekä on onnellinen, virkeä ja energinen niin on kyllä jännä sairaus. En vain tiedä mikä tähän olisi lääkityksenä?

No, hyvähän se on että ihmiset ovat huolissaan toisistaan, mutta minun sijaani nekin voimavarat voisi käyttää johonkuhun oikeasti apua tarvitsevaan. Ehkä tämä oli pelkkää ilkeilyä ja trollaamista, ehkä ei. Mistäpä sitä ihmisten ajatuksista aina tietää. Veikkaan kuitenkin, että minun kohdallani syömishäiriö on aikaa kaukaa haettua 😀 Vai mitä olette asiasta mieltä, onko minulla syömishäiriö? Tsekkasin ihan syömishäiriöliiton sivuiltakin oirekuvat, mutta en mene niistä mihinkään. Ei ole mieskään sanonut, että mun into ruuanlaittoon, leipomiseen ja ruokien kuvaamiseen olisi mitenkään haitannut arkielämää tai olisi sairaalloista. Saati mun ruokavalio. Ihan samaa ruokaa syödään koko perhe viikolla ja viikonloppuna. Toisaalta, mies sanoi myös että voihan tämä sellaisen ihmisen silmissä näyttää syömishäiriöltä, joka itse ei ole kiinnostunut ruuasta ja vetää kaiken paskan naamaansa viikolla ja viikonloppuna. Mene ja tiedä. Melkoisia juttuja nämä.

Että semmosta.

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Vuoden 2017 kaikki reseptit

Vuoden 2017 kaikki reseptit

vuoden 2017 kaikki reseptit

Minulla on ollut tapana koota vuosikatsaus kaikkiin jakamiini resepteihin, joten tässä tulee vuoden 2017 kaikki reseptit! Loppuvuodesta en ole niin paljon reseptejä blogiin naputellut kuin aikaisemmin, johtuen tästä omasta dieettiprojektistani. Pari reseptiä viime vuodelta (ihan outoa sanoa näin!) on vielä julkaisematta, mutta ne naputtelen blogiin tämän viikon aikana. Mä olen niin innoissani tästä sokerittomasta tammikuusta, koska pääsen testailemaan uusia reseptejä viikonloppua varten ihan paikkoin! Oletteko muuten mukana juuri alkaneessa vegaanihaasteessa? Itse lähdin nimellisesti mukaan, koska siihen liittyvät reseptit ja ruokavinkit kiinnostaa suunnattomasti. Pakko myöntää, että hyvältä vaikuttaa!

Tammikuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Ruokaisa bataattipiirakka pekoni-pinaattitäytteellä (paleo)

Tacomaustetulla jauhelihalla täytetyt bataatit

Helppoa arkiruokaa: pestopasta & sitruunalla maustettu kala

Helppoa arkiruokaa: viljattomat pinaatti-broileripullat

Superhyvät pinaattiletut

Näppärä mango-chiavanukas

Helmikuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Herkkuhetkeen suklaa-appelsiinitryffelit

Ystävänpäivän sydänjuustokakku

Smoothiekulhot

Mehukas lihamureke pekonilla (paleo)

Lauantaiaamun vihreä smoothiebowl

Maaliskuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Patapuusti – jättimäinen korvapuusti

Appelsiinijuustokakku

Viljattomat banaani-pähkinämuffinssit

Maalaiskanan parmesanleikkeet ja spagettia aglio et olio

Huhtikuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Proteiinipitoinen vihannespannari aamupalaksi

Mies keittiössä: kalkkunan jauhelihapihvit ja currykastike

Töhnämunat – pääsiäisen trendiherkku

Pääsiäiseksi mangojuustokakku browniepohjalla

Maistuva lohi-katkarapukeitto

Helpot kasvispihvit – kasvisruokaa parhaimmillaan

Toukokuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Gluteenittomasti leivitetyt broileripihvit

Kana-pistaasipähkinä-ricottapasta

Helppo ja täyttävä protskulettu

Kesäkuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Mies keittiössä: maidoton mustaherukkajäätelö

Vaniljainen proteiiniherkku

Mustikkapullapuuroa aamupalaksi!

Sweet dreams -puuro

Heinäkuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Salaattikääröt (5:2 dieetti)

Helppo korvapuustikakku mukissa (low carb)

Kasvistortillat – nam mitä herkkua!

Elokuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Kookosleivitettyä turskaa avocadosalsalla ja mango-chilikastikkeella

Paistettu banaani-maapähkinävoipuuro

Itse tehdyt raakapatukat

Mustikkakukko – oletko koskaan maistanut?

Syyskuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Pasta nokkospestolla

Täyttävä nordic bowl

Täyttävä Sportti-kulho

Luomu makkarakastike, perunat ja maustekurkut

Superherkulliset kukkakaaliwingsit ja avocadodippi

Lokakuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Diettaajan sloppy joe

Marraskuu

vuoden 2017 kaikki reseptit

Raikas glögijuustokakku joulupöytään

Sitruuna-limepiiras viikonlopun herkutteluun

Halloweenin kummituskuppikakut

Joulukuu

Ei jaettuja reseptejä, paitsi rocky roadin, joka oli vain hienosti rustattu postauksen lomaan 😀 Tosin pari testattua reseptiä on tulossa vielä blogiin!

No onhan noita taas vuodelle kertynyt, mutta halaisin olla taas aktiivisempi reseptipuolella kuin loppu vuonna! Reseptipostaukset eivät ole niitä luetuimpia, mutta haluan itse laittaa ne säilöön tänne blogiin. Aika monen ohjeen kohdalla tuli taas ajatus ”Tuotakin voisin taas tehdä uudestaan!Oletteko kokeilleet mitään näistä jakamistani resepteistä?

Vuoden 2017 kaikki reseptit oli siinä, kiitos nam.

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Suunnitelmana sokeriton tammikuu

Suunnitelmana sokeriton tammikuu

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Maidottoman ja sokerittoman mustaherukkajäätelön ohje täällä.

Suunnitelmana sokeriton tammikuu, kyllä! Kuulitte aivan oikein. Tämäkin asia on muhinut mielessä jo tovin. En pidä siitä, että aina viikonlopun tullen mieli alkaa halajamaan kaikkea herkkua ja nimenomaan sokeripitoista. Arvatkaa montako kertaa olen päättänyt etten syö sokeria seuraavana viikonloppuna? Ei riitä yhden käden sormet laskemaan! Yhtä monta kertaa olen myös epäonnistunut, koska himo sokerisiin herkkuihin vie aina voiton. Mun kohdalla ei toimi mikään muu kuin totaalikieltäytyminen, joten sillä tiellä nyt sitten ollaan.

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Terveellisemmän suklaa-maapähkinävoifudgen ohje täällä.

Olen aikaisemminkin toteuttanut vähäsokerisia tammikuita ja niistä muistan, että olotila oli mitä mainioin. Ennen päätavoitteena on ollut päästä raskaasta olotilasta ja jatkuvasta sokerinhimosta eroon. Nyt olo ei ole millään tavalla raskas – kiitos pudotetun 5kg – mutta haluan päästä eroon sokerinhimosta ja nähdä edistäisikö sokerittomuus jollain tavalla dieettiä. Dieetti alkaa olla loppusuoralla, kuten olen jo vihjaillutkin, mutta haluan tsekata vielä tämän kortin. Mun salainen haavehan oli pudottaa paino alle 60 kilon ja nyt alin paino on ollut 62,2. Jonkin verran olisi matkaa vielä tavoitteeseen, mutta en tiedä jaksanko enää sinne asti ja toisiko tuo kilolukema mun elämään tai vointiin mitään uutta? On vaikeaa jaksaa tavoitella vain tiettyä numeroa, se ei motivoi minua oikeastaan millään tavalla.

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Suklaa-appelsiinitryffelien ohje täällä.

Sokeriton tarkoittaa meille kaikille vähän eri asiaa. En aio kaikkea sokeria karsia ruokavaliostani pois eli en aio syynäämään esim. ketsuppia ja muita ruoka-aineita. Tarkoituksena on karsia nimenomaan valkoinen sokeri kokonaan pois eli en syö karkkeja tai mitään muutakaan herkkuja, joissa on valkoista sokeria. Hedelmiä syö entiseen malliin eli hedelmäsokeri on ihan ok. Toisethan karsivat sokerittomalla ihan kaiken sokerin, mutta se ei ole mun tarkoitukseni. Haluan innostua taas luonnollisemmasta leivonnasta ja testailla terveellisten herkkujen reseptejä. Olen itse asiassa jo nyt niin innoissani, että motivaatiota siihen asiaan ei tarvitse juurikaan hakea 😀 Reseptejä on mielessä enemmän kuin ehdin tehdä ja toivon, että niistä on iloa teillekin!

suunnitelmana sokeriton tammikuu
Herkullisen protskuletun ohje täällä.

Onko muilla suunnitelmana sokeriton tammikuu? Tai jonkinlainen herkuton vuoden alku?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Uuden vuoden lupaukset vuodelle 2018!

Lue myös: Houkuttaako vähäsokerinen tammikuu?

Herkuton toukokuu – mitä se minulle merkitsee?

Irti herkkuhimoista – Viikon 19 ruokapäiväkirja

Uuden vuoden lupaukset vuodelle 2018!

uuden vuoden lupaukset vuodelle 2018

Jösses, tässähän viedään vuoden viimeistä päivää! Ei ihan uskoisi, että huomenna on jo tammikuu sillä näin vielä tänä aamuna orvokkien kukkivan pihamaalla. Minä olen tähän päivään asti päässyt pyöräillen töihin ja vaikka toisaalta kunnon talvea toivonkin, niin silti haluaisin päästä läpi talven pyörällä töihin. Eli en pistä pahakseni vaikkei kunnon talvea tulisikaan missään vaiheessa (näin itsekkäästi ajateltuna) 😀 Tämä vuosi on mulle ollut huomattavasti parempi kuin edellinen, jolloin sattui ja tapahtui vähän liikaakin. Tämän vuoden ikävin sattumus oli ehkä se, kun ranteesta löydettiin kuluma, jonka vuoksi jouduin lopettamaan crossfitin. No, elämä on täynnä muutoksia ja tämä oli vain yksi sellainen muiden joukossa.

Kaivelin esille vuoden 2017 lupaukset, jotka kuuluivat näin:

Vuonna 2017 lupaan:

  • saattaa projektin eteinen kuntoon päätökseen (ei ole tapahtunut vieläkään 😀)
  • vähentää tavaran määrää entisestään (check!)
  • vähentää ruokahävikkiä kotona (check!)
  • syödä fiksummin ja herkutella maltillisemmin (juu ja ei, saattoi karata käsistä jossain vaiheessa…)
  • treenata kovaa ja fiksusti (check!)
  • vähentää ulkomuodosta murehtimista ja keskittyä itse tekemiseen (check!)
  • panostaa edelleen liikkuvusharjoitteluun (alkuvuodesta juu, loppuvuodesta ei niinkään)
  • parantaa peruskuntoa lenkkeilemällä (not gonna happen)
  • opetella neulomaan ja virkkaamaan (todellakin, aloitin juuri villasukkien neulomisen!)
  • opetella tekemään enemmän asioita käsilläni ja askarrella enemmän (check!)
  • löytää tytölle mieluisa harrastus (uiminen, check!)
  • käydä miehen kanssa useammin treffeillä (no saman verran ollaan käyty kuin aina ennenkin eli liian vähän)

Täytyy sanoa, että ihan hyvät lupaukset olin tälle vuodelle tehnyt ja jopa onnistunutkin niissä kohtuullisen hyvin. Eteinen on ikuisuusprojekti, jota en tunnu koskaan saavan päätökseen. Paitsi nyt ollaan lähellä! Saatiin nimittäin joululahjaksi rahat kaappiin, jota olen suunnitellut eteiseen, mutta projektihan on laajentunut alkuperäisestä eli pitäisi maalata seinää jne. No, hyvässä alussa ollaan kuitenkin 😀 Ruokavalio mulla on elänyt elämänvaiheiden mukaan. Kun on ollut huonoja jaksoja elämässä, on ruokailutkin menneet pyllylleen, mutta viime kuukaudethan ovat menneet mallikkaasti. Tällä hetkellä pohdin jatkanko enää dieettiä vai siirtyisinkö plussakaloreille. Jotain muutosta on tulossa, sen lupaan 😉 Vuoden aikana sain laitettua virkkaushommat alulle ja pari päivää sitten aloitin elämäni ensimmäisen villasukkaprojektin. Jännästi koukuttavaa puuhaa! Tänä vuonna tartuin myös härkää sarvista ja opettelin tapetoinnin salat. Tätäkin projektia olin vältellyt vaikka kuinka kauan, koska pelkäsin etten osaa. No, tekemällä oppii ja nyt suunnittelen olohuoneen tapetointia. Kotia varten on mielessä jos jonkinlaista kivaa projektia!

uuden vuoden lupaukset vuodelle 2018
Elämäni ensimmäiset villasukat tulossa!

Uuden vuoden lupaukset vuodelle 2018

Vuodelle 2018 lupaan:

  • hoitaa eteisen vihdoin ja viimein kuntoon
  • toteuttaa enemmän unelmia ja suunnitelmia sen sijaan, että ajattelisin ”sitten kun” ja ”pitäisi
  • kartuttaa kädentaitoja entisestään, rohkeasti!
  • päästä matkustamaan ainakin kaksi kertaa vuoden aikana
  • jatkaa youtube-videoiden tekoa itseäni kiinnostavista aiheista ja miettiä vähemmän mitä muut niistä ajattelevat
  • panostaa entistä enemmän hyvinvointiin, tämä keho kun ei laiminlyöntejä kestä
  • opetella villasukka-mestariksi!
  • kokeilla ainakin yhtä (mielellään useampaa) uutta lajia
  • nauttia treenaamisesta ilman sen suurempia tavoitteita
  • etten pakota itseäni juoksemaan, kuten edellisinä vuosina (en vain pidä siitä)
  • kokeilla rohkeammin uusia reseptejä ja ruokia
  • käydä useammin ravintolassa syömässä
  • ottaa elämän muutokset positiivisemmin vastaan
  • vähentää tavaran määrää kodissa entisestään ja opetella vieläkin säästäväisempää elämäntapaa
  • käyttää rahaa oikeasti tärkeisiin asioihin
  • nauttia elämästä!

Aika pitkä lista, mutta mikään noista kohdista ei ole mahdoton toteuttaa (paitsi ehkä ikuisuusprojekti eteinen 😀). Pakko myöntää, että ensi vuodelta kaipaan taas enemmän ruokaan liittyviä asioita elämääni ja vähemmän rajoituksia. Harmittaa ettei blogiinkaan ole tippunut niin paljon viime aikoina uusia reseptejä kuin olisin halunnut. Mutta kohta tämä projekti on lopussa, siltä alkaa vähän tuntumaan! Ennen kaikkea haluan nauttia elämästä tulevana vuotena ja tehdä asioita, joista oikeasti pidän.

Onko teillä lupauksia vuodelle 2018? Ratkiriemukasta Uutta Vuotta toverit <3

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Viikon 51 ruokapäiväkirja – Jouluruokia, nam!

Lue myös: Startti terveellisempään vuoteen

Viikon 51 ruokapäiväkirja – Jouluruokia, nam!

viikon 51 ruokapäiväkirja

Viikon 51 ruokapäiväkirja ajoittuu sopivasti joulun ajalle. Tai no, oikeastaan vain jouluaattoon, mutta viikko oli muutenkin hiukan erikoinen. Loppuviikostahan minulla meni niskat niin jumiin etten kyennyt treenaamaan ollenkaan, joten viime viikolla ei kovin montaa treenipäivää tainnut tullakaan. Tänään tulee jo yli viikko edellisestä treenikerrasta, mutta näillä mennään! En viitsi puolikuntoisena lähteä salille, koska haluan jatkossakin pysyä kunnossa ja välttyä esim. sydänlihastulehdukselta. Päätettiin miehen kanssa, että syödään ruokavalion mukaan aina sunnuntaihin asti eli lauantaina ei pidetty perinteistä herkkupäivää. Viime viikolla napsahti mittariin myös dieetin alin paino, joten kiloja on nyt lähtenyt tasan viisi. Mennäänpä sitten itse asiaan eli viikon 51 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

11.00 kanaa ja vihanneksia, cashewpähkinöitä

15.00 hera ja pähkinöitä

18.00 anoppilassa perunoita, makkarakastiketta ja vihanneksia

21.00 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

TIISTAI

viikon 51 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

11.00 puuroa ja mustaviinimarjoja

14.15 banaani ja hera

16-18 salilla työntävät lihasryhmät (muistaakseni)

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

19.15 spagettia ja lihapullia tomaattikastikkeessa, vihanneksia eri kipossa

21.15 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

KESKIVIIKKO

viikon 51 ruokapäiväkirjaKotona kipeän lapsen kanssa koko päivä

7.30 paistettuja munia, vihanneksia ja teetä gheellä

13.00 lihapullia tomaattikastikkeessa, wokkivihanneksia ja punasipulia raakana

17.00 Ehrmannin ptotskuvanukas ja pähkinöitä

20.00 iso satsi puuroa, jonka seassa Fastin cookies&cream -pudding ainekset (oli yllättävän hyvää!)

TORSTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

Kotona sairaan lapsen kanssa

10.00 paistettuja munia ja vihanneksia, teetä gheellä

13.00 puuroa puolukoilla ja marjajauheella

15.30 hera ja banaani

16.30-18.30 salilla vetävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa ja jälkeen palkkari

20.00 makaronia, lihapullia tomaattikastikkeessa ja vihanneksia

22.00 kaurakorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

PERJANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

8.00 paistettuja munia, vihanneksia ja teetä gheellä

12.30 Fonda del Solissa Jumbossa grillipihvi ja juureksia

16.30 Ehrmannin protskuvanukas, pähkinöitä ja teetä

20.30 iso satsi puuroa, jonka seassa vanilja-päärynäheraa

LAUANTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

10.00 protskupannaria Fastin valmiista pussista (makuna toffee-joku..)

14.00 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

18.00 hera ja banaani

21.00 smoothie bowl (ohje näkyy tässä videossa)

SUNNUNTAI

viikon 51 ruokapäiväkirja

09.00 kauraleipää juustolla ja kananmunalla, kulhollinen mustaviinimarjoja sekä omenaa ja teetä gheellä

12.30 anoppilassa riisipuuroa mustikkakeitolla ja leipä joulukinkulla+sinapilla

iltapäivän aikana muutama suklaa

17.oo jouluaterialla perunaa, erilaisia kaloja, mätiä, smetanaa, sienisalaattia,viiriäisenmunia, kinkkua, laatikoita ja joulumakkaraa

Jälkiruuaksi lahjojen jaon jälkeen pala kuivakakkua, muutama suklaa ja pipari

23.00 kaksi riisipiirakkaa kinkulla, juustolla ja kurkulla

Loppuviikosta laskettiin ihan tarkoituksella vähän kaloreita, koska tulossa oli melkoiset syöpöttelyt! Suklaata en yllättävää kyllä kovin paljon joulun aikana syönyt. Ehkä eniten meni tapaninpäivänä. Jouluruoka oli pitkästä aikaa ihanaa ja mun lemppareiksi joulupöydästä nousi imelletty perunlaatikkoa, joulumakkara sekä sienisalaatti. Sienisalaatista en ole koskaan aikaisemmin juuri välittänyt, mutta niin vain näköjään maku muuttuu!

Nyt täällä odotellaan, koska tämä pikku pöpö menisi ohi että pääsisin takaisin treeneihin kiinni. Tänään meinasin jo mennä, mutta olo muuttui niin tukkoiseksi iltapäivällä, että päätin jäättää välistä. Ehkäpä joogaa tiedossa tälle illalle! Onneksi on Yogaian jäsenyys edelleen voimassa 🙂

Miltäs viikon 51 ruokapäiväkirja näyttää?

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Kotini on linnani ja turvasatamani

Lue myös: Treeniä ja tavoitteita tukeva ruokavalio

Ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Pidän joulusta valtavan paljon, mutta ehkä jouluaattoakin paremmat päivät ovat sitä seuraavat joulupäivä sekä tapaninpäivä. Aattona on kauhea hössötys päällä ja lapset kiipeilevät seinille jännityksestä. Lahjojen avaamisen jälkeen pitäisi koota saman tien tuhat ja miljoona legojuttua ja pelata jokaista paketista paljastunutta peliä yhtä aikaa. Vatsa on niin täynnä, että hyvä kun liikkumaan kykenee ja tästähän ei voi syyttää kuin itseään (ja aivan liian hyvää ruokaa). Kuulostaapa kovin negatiiviselta, se ei suinkaan ollut tarkoitukseni! Jouluaatossa on myös paljon ihania puolia: joulurauhan julistus, joulupuuro, yhdessä olo, hyvä ruoka, kiireetön päivä….Lista on loputon.

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Joulupäivänä ja tapaninpäivänä saa sen sijaan vain olla. Ei tarvitse vetää päälle parempaa Seppälää, vaan saa kuljeskella löysissä vaatteissa tukka sekaisella nutturalla. Syödään, kun tulee nälkä ja istutaan pöydässä pitkän kaavan mukaan. Valmistin itse tänä vuonna joulupäivän aterialle saaristolaisleipää ja skagen röraa (jota vetelen nassuun tälläkin hetkellä) ja kahvin kanssa nutellakuusen. Varsin onnistuneita molemmat! Pelailtiin pelejä porukalla, chillailtiin ja kotona väsättiin tytön kanssa lego huvipuistoa. Huomasin taas miten paljon pidän pienestä näpertelystä! Tekisi mieli ostaa uusi iso legopakkaus ihan vain sen takia, että pääsen itse kasaamaan sen 😀 Nyt tapaninpäivänä saa vain nauttia olostaan ja siististä kodista. Aion vielä herkutella tämän päivän ja huomenna palaan normaaliin ruokavalioon. Ihanaa, kun tänään saa vielä olla kotosalla ja puuhastella omia. Kiire ei ole mihinkään. Pukki toi tänä vuonna osuvimmat lahjat koskaan: Jens Lapiduksen uuden kirjan, toivomani pörrösukat ja kalenterin, kosmetiikkaa, lahjakortteja ja vähän rahaa eteisen kaapin hankkimiseen. Kohta päästään  miehen riemuksi Ikeaan ostoksille! 😀

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Palatakseni otsikkoon niin ei mennyt ihan putkeen tämä joulu. Mun vatsa ei ilmeisesti tykännyt normaalista poikkeavasta ruuasta ja vietin aattoyön vessassa pönttöä halaillen. Olin ihan varma, että nyt iski vatsatauti, mutta ei. Eilen aamulla olin jo ihan normaali. Meillä meni anoppilassa niin myöhään eilen, että jätin suosiolla treenit väliin ja siirsin ne tälle päivälle. Elimistö kuitenkin päätti toisin. Sain illalla jonkin hiivatin salamaflunssan ja puolessa tunnissa olo muuttui terveestä aivan flunssaiseksi ja tukkoiseksi. Ei siis salille vielä tänäänkään. Näitä paria omituista vastoinkäymistä lukuunottamatta kaikki on mennyt mainiosti ja olen nauttinut joulun ajasta suunnattomasti. Joka vuosi pidän joulusta enemmän ja enemmän! Heh, melkein tekisi mieli alkaa värkkäämään joulukoristeita ensi vuotta varten 😀

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

ei mennyt ihan putkeen tämä joulu

Kuinkas teidän joulu on sujunut? Toiko pukki hyviä lahjoja? Kuvat on pitkin joulua napsittuja meiltä, anoppilasta ja miehen enon luota.

Alla aaton aattona kuvattu video, josta näätte vähän meidän joulusisustusta. Ei mitään ihmeellistä ja runsasta, mutta kuitenkin meidänlaista 🙂 Mun muita videoita pääset tsekkailemaan tästä. Muistahan tilata myös kanava, se ei maksa mitään, mutta ilahduttaa minua <3

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Viikon 50 ruokapäiväkirja – muutoksia ruokavalioon

Viikon 50 ruokapäiväkirja – muutoksia ruokavalioon

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 50 ruokapäiväkirja

Aloha los pulleros, tarjolla olisi viikon 50 ruokapäiväkirja! Kuis mahat jaksaa näin joulupäivänä? Omani on erittäin pinkeänä, sillä nousin juuri ruokapydästä. Ruokapäiväkirjaa on kaipailtu ja ajattelin tässä vaiheessa palata niihin. Vielä on ainakin yksi joulupostaus tulossa, mutta se saa odottaa huomiseen. Tekee mieli jo puhua jostain muustakin kuin vain joulusta, joten tähän väliin rehellisiä ruokajuttuja. Dieettiä on porskuteltu jo 11 viikkoa (12:sta alkoi juuri) ja ensimmäiset muutokset ruokavalioon tehtiin toissa viikolla. Kaloreihin ei varsinaisesti koskettu, mutta fiksattiin makroja treeni- ja lepopäivien välillä. Alkuun tuntui, että mitään tapahdu siitä huolimatta, mutta viime viikolla kroppa hörähti taas käyntiin. Oikeilla jäljillä siis ollaan!

Pidemmittä puheitta, viikon 50 ruokapäiväkirja olkaapa hyvät 🙂

MAANANTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.00 puuroa mustaviinimarjoilla

14.15 protsku ja piltti + teetä

16-18 treeni: työntävät lihasryhmät salilla

treenin aikana malto + bcaa, treenin jälkeen palkkari

19.15 kanaa, riisiä, tomaattia, paprikaa, oliiviöljyä

21.30 riisikakkuja + kalkkunaleikettä

TIISTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30, välipäivä salilta

5.20 paistettuja munia, tomaattia ja hapankaalia

11.00 kanaa, vihanneksia ja pähkinöitä

13.00 teetä iso mukillinen

15.00 protsku ja pähkinöitä

17.30-18.45 tytön joulujuhlassa

20.00 iso satsi puuroa, puolukoita ja kanaa

KESKIVIIKKO

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 ruispuuroa ja marjoja

14.30 protsku ja banaani

16-18 treeni: vetävät lihasryhmät salilla

treenin aikana malto + bcaa, jälkeen palkkari

19.15 riisiä, jauhelihaa ja kasa vihanneksia

21.30 hapankorppuja oivariinilla ja kalkkunaleikkeellä

TORSTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 lohta, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 ruispuuroa mustaviinimarjoilla

14.15 protsku ja omena

16-18 treeni salilla: työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + bcaa, jälkeen palkkari

19.30 makaronia, jauhelihaa ja punaisia vihanneksia

21.30 hapankorppua, oivariinia ja kalkkunaleikettä

PERJANTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, vihanneksia, hapankaalia ja teetä gheellä

11.15 jauhelihaa, vihanneksia ja vähän kalkkunaleikettä

13.15 iso muki teetä

15.00 protsku ja pähkinöitä

18.00 iso satsi puuroa marjoilla

20-22 Ultra Bran konsertissa

23.15 pari paksua siivua savustettua kalkkunaa

LAUANTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

10.00 riisipiirakoita kalkkunaleikkeellä, juustolla ja kurkulla + iso muki teetä

13.30 kiinalainen buffa

17.00 smoothie: avocadoa, banaania, marjoja, heraa, kauramaitoa

19.30 Pirkan mozzarella- ja hawaipizzaa (ei olleet kovin kummoisia)

ruissipsejä ruohosipulilevitteelle ja 1/4 purkillista Ben&Jerry´siä illan mittaan

SUNNUNTAI

viikon 50 ruokapäiväkirja

9.30 riisipiirakka juustolla ja kananmunalla, banaani ja Ehrmannin protskuvanukas

11-13 salilla vetävät lihasryhmät (tsekkaa tästä videosta)

treenin aikana malto + bcaa, jälkeen palkkari

14.30 muutama pala itse tehtyä pizzaa

teen kanssa tyttöjen tekemiä pipareita

18.00 smoothie: banaania, marjoja, heraa, pähkinöitä ja kauramaitoa

21.00 pari kauraleipää juustolla ja kananmunalla, pari siivua savustettua kalkkunaa

Tällä viikolla opin miten tärkeää vatsan hyvinvoinnin kannalta on itselleen hyvä ruokavalio. Viikonloppuna käytiin kiinalaisessa syömässä eikä mun vatsa kestänyt sitä ollenkaan. Sanotaanko näin, että elettiin aika jänniä aikoja matkalla hakemaan tyttöä Hoplop-synttäreiltä. En tiedä mitään kauheampaa kuin se, että vatsa kääntyy ympäri ja seisot keskellä kauheaa jouluruuhkaa kaukana vessasta. Mun vatsa ei yksinkertaisesti kestä mitä tahansa ja kun tämä sama ongelma ilmeni taas eilen jouluillallisen jälkeen, totesin että saattaisi olla aika alkaa tutkimaan asiaa tarkemmin. Epäilen itse ärtyvän suolen oireyhtymää, koska mulla ei ole mitään tiettyä ruoka-ainetta, josta vatsa ärtyy. Se saattaa ottaa nokkiinsa ihan mistä tahansa. Viime aikoina olen myös saanut allergiaoireita ihan oudoista ruoka-aineista, siis sellaisista joille en ole aikaisemmin oireillut pahemmin. Vietin tuossa jo muutaman päivän kitalaki auki ja turvoksissa ja ikenet turvoksissa. Tuntui ettei suu kestänyt oikein mitään.

No, nämä on näitä ihmiselimistön merkillisiä juttuja! Mulla on nyt säännöllisessä käytössä sekä hapankaali, että Fermix, jota mies tilasi meille Fitnessfirstiltä. Onko tuote tuttu teille? Mutta tällainen oli viikon 50 ruokapäiväkirja. Miltäs näyttää?

Psst. Fitnesstukulla alkoi välipäiväale, jossa tuotteita jopa -70% alennuksella + ilmaiset postikulut! Shoppailemaan tästä. Isosti suosittelen 8kg:n pakkausta whey-100:sta ja ainakin yhtenä makuna vanilja-päärynä! On aivan superhyvää!!! Tsekkaa tästä.

Myös Elloksella on alkanut talviale ja tuotteita jopa -70% alennuksella! Tsekkaa talviale täältä. Juuri nyt saatte myös -20% alennusta kodintuotteista (myös merkkituotteet ja huonekalut!!!) koodilla 365727. Voimassa 1.1.2018 asti. Tsekkaa kodintuotteet tästä. Lämpimästi suosittelen tätä mattoa. Laitoin juuri meille lattialle ja rakastan <3 Jopa mies tykkää siitä erityisen paljon!

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Kuinka välttää joulukilot (+ Rocky roadin ohje)

Lue myös: Viikon 35 ruokapäiväkirja.

 

Kuinka välttää joulukilot (+ Rocky roadin ohje)

kuinka välttää joulukilot

No ne kuuluisat joulukilot puhututtaa taas ja moni niitä tuskastelee varmasti tässä vaiheessa jo tosissaan. Itsehän kuulun siihen porukkaan, joka ei joulukiloista juuri välitä! Saa tulla jos on tullakseen ja paras saavutus taitaa ollakin +5kg kolmessa päivässä. Eikä tehnyt edes tiukkaa! Tästä syytän tosin täysin anoppia, joka pakotti meidät syömään ensin pahat konvehdit pois (mm. Juliat, hyi!) ennen kuin päästiin parempiin käsiksi (Fazerin sininen, Geisha, Da Capo, oh yes!!). Tyhmempikin ymmärtää, että vaikka vaakaan pamahtaisi tuon verran ”lisäkiloja” niin ei todellakaan puhuta rasvan kertymisestä. Nestettä ja suolistossa majailevaa ruokaahan tuo kaikki on ja muutamassa päivässä kaikki on haihtuneet pois. Joten ei stressiä!

Lueskelin juuri Piian vastaavaa postausta jouluähkystä ja olen Piian kanssa täysin samoilla linjoilla! Turha murehtia madollisia joulukiloja tai -ähkyä. Mieluummin antaa itselleen luvan nautiskella päivän pari hyvästä ruuasta ja herkuista hyvällä omalla tunnolla. Ainakin itse olen herkkuni ansainnut ja taatusti nautin hyvästä ruuasta, herkuista, seurasta ja parista lasillisesta viiniä. Tekee meinaan hyvää tässä vaiheessa elämää. Itse odotan aina eniten jouluna nimenomaan ruokaa sekä perheen kanssa yhdessäoloa, niin kliseiseltä kuin se kuulostaakin. Kaikki ovat hyvällä tuulella ja itselläkin on jotenkin niin rauhallinen ja stressitön fiilis. Ehkä eniten kuitenkin odotan perinteistä minä+uusi kirja+suklaarasia -hetkeä, joka koittanee taas joulupäivänä mikäli tonttuja on uskominen 😀

kuinka välttää joulukilot

Tänään ja huomenna puuhastellaan vielä kotosalla joulujuttuja, leivotaan pipareita ja laitellaan valoja ja kuusta. Osittain olen jo kaiken tehnyt, mutta pieniä juttuja vielä uupuu. Käytiin tänään hankkimassa vikat lahjat ja vietettiin tytön kanssa laatuaikaa kahdestaan Jumbossa mm. lounaan merkeissä. Hitsi miten mukavaa oli olla liikkeellä ilman kiirettä ja minkäänlaista stressiä! Tästähän voisi ottaa ihan perinteen 🙂 Huomenna yritän saada tänne vielä värkättyä ruokapäiväkirjan ja käydä salilla. Mun niska jumahti eilen kotona ja on aivan sikakipee, mutta jospa se siitä alkaisi aueta ja uskaltaisin huomenna käydä pikku jumpat vetämässä. Ainakin jouluaaton blogi viettää hiljaiseloa ja kenties joulupäivänkin. Katsotaan mikä on fiilis!

Jos mietit vielä helppoa ja nopeaa ruokalahjaa niin ehdotan rocky roadia, jota itse tein toissa viikonloppuna. Tein vähän terveellisemmän version, johon käytin tummaa suklaata, kuivattuja karpaloita, kookoslastuja sekä suolattuja+paahdettuja manteleita. Ehkä oletkin nähnyt reseptin jo tässä videossa? Sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin sulattaa suklaa ja pilkkoa sekaan laitettavat asiat vähän pienemmiksi. Sekoita asiat ja suklaa keskenään ja laita seos esim. leivinpaperilla vuorattuun lasivuokaan ja nosta vuoka jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Leikkaa veitsellä sopivia paloja jähmettyneestä rocky roadista ja laita palaset kauniiseen lasipurkkiin tai kääri vaikkapa leivinpaperiin ja kauniiseen rusettiin 🙂 Maistuu varmasti kaikille!

kuinka välttää joulukilot

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka

Edellinen postaus: Haluaisin olla edes jossain asiassa hyvä.

Lue myös: Lahjaksi itse tehtyä ketsuppia, vielä ehtii!

Kun söin herkuista vatsani kipeäksi

Kun söin herkuista vatsani kipeäksi

Tällä viikolla ei tule koko viikon ruokapäiväkirjaa ollenkaan. Olen huomannut ettei teitä mun ruokapäiväkirjat enää niin kiinnosta enkä ihmettele yhtään. Dieetillä ollessa ei voi kauheasti revitellä kaiken maailman gourmetannoksilla. Tai no voi, mutta vaatii aika paljon laskemista ja suunnittelua enkä itse ole jaksanut moiseen lähteä varsinkaan arkena. Viime viikolla söin arkena kuta kuinkin samalla tavalla kuin aina ennenkin eli aamulla munia ja vihanneksia, lounaalla puuroa ja marjoja, välipalana hera ja banaani, treenin jälkeen liha/kana/kala+hiilaripläjäys ja illalla pienen annoksen hiilaria ja proteiinia.

Perjantaina mietin etten herkuttelisi viikonloppuna ollenkaan, vaan siistisin ruokavalion myös niiltä päiviltä. No, tuli lauantai ja kummasti alkoi taas hyvää tekemään mieli. Tiedän, että se on enemmän mieliteko kuin mitään muuta, mutta niin sitä ihminen vain on tapojensa orja. Mieli halajaa juuri sitä mitä se on tottunut saamaan. Aamun söin vielä ihan normaalisti eli paistelin itselleni munakkaan. En viitsinyt tehdä mun parempaa viikonloppumunakasta, vaan tyydyin samaan versioon kuin viikollakin. Parempi mun kielellä tarkoittaa, että paistan ensin pannulla sipulia, tomaattia ja paprikaa ja heitän munat vasta siihen päälle. Tähän asti pääsin varsin helposti, mutta Jumbon reissulla alkoikin herkkuhammasta kolottaa kovasti.

Käytin tytön kanssa lauantaina Jumbossa ja ostosreissun päälle mentiin jätskille Ingmannin kojulle. Otin itselleni hasselpähkinäjäätelöä ja siitä tuli heilahtamalla mun uusi suosikki!! Vitsi miten hyvää. Sitä kun löytäisi jostain pakkasesta kotiin ostettavaksi. Loppupäivä menikin sitten herkuttelun merkeissä, tosin iltapäivällä tein pitkästä aikaa smoothiebowlin ja vitsi miten tuli niitäkin ikävä! Illan aikana upposi massuun mm. mäkkärin ateria, itse tehtyä rocky roadia, Arnoldsin donitsia, Lohilon jäätelöä…Mun vatsa oli niiin kipeä illalla kun piti mennä nukkumaan! Että miten meni noin niinku omasta mielestä? Herkuttelu on ihanaa ja rakastan sitä yli kaiken, mutta jonkun tolkun voisi pitää tässäkin hommassa…

Alla video lauantaista ja mun herkuista 🙂 Toivottavasti tykkäätte! Mun muita videoita pääset tsekkailemaan tästä. Muista tilata myös kanava, se ei maksa mitään 😉

Hyvää viikonloppua ihmiset! Huomennakin voisi vähän herkutella…

Viikon 48 ruokapäiväkirja – vanukkaita ja patukoita

*Sisältää mainoslinkkejä

viikon 48 ruokapäiväkirja

Se olis taas perjantai ja aika laittaa viikon 48 ruokapäiväkirja esille! Viime viikolla oltiin perjantaista sunnuntaihin Kuopiossa siskon luona enkä viikon aikana päässyt treenaamaankaan kuin kahdesti. Kuopiossa ruokavalio luonnollisesti poikkeaa omasta tämän hetkisestä, mutta mikään ei ole ihanempaa kuin vaihtelu! Innostuin soveltamaan taas hieman ja viikon aikana upposi aika paljon erilaisia protskuvanukkaita sekä muutamat Delightin patukat. Täytyykin taas käydä täydentämässä patukka- sekä raakasuklaavarastoja, koska molemmat uhkaavat loppua. Raakasuklaata olen silloin tällöin ottanut palan jälkiruuaksi, mutta en muista otinko viime viikolla ainuttakaan. Pidemmittä puheitta, viikon 48 ruokapäiväkirja, olkaapa hyvät!

MAANANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 11-19

7.30 paistettuja munia, pinaattia, paprikaa, manteleita ja teetä gheellä

12.30 puuroa mustaviinimarjoilla ja maapähkinävoilla

15.00 teen kanssa Delight-patukka

17.30 banaania, Ehrmannin protskuvanukas ja cashewpähkinöitä

20.00 riisiä, parsakaalia, punajuurta ja kanaa sweet chilikastikkeella + oliiviöljyä

TIISTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, tomaattia ja paprikaa + teetä gheellä

11.00 mysliä, marjoja ja mehukeittoa

14.30 Ehrmannin protskuvanukas ja banaani

16-18 salilla vetävät lihasryhmät

Treenin aikana malto + eaa, jälkeen palkkaria

19.00 lohta, riisiä, parsakaalia, punajuurta ja paprikaa

21.30 hapankorppua kalkkunaleikkeellä ja babyporkkanoita

KESKIVIIKKO

viikon 48 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14

5.20 paistettuja munia, pinaattia, porkkanaa, paprikaa ja teetä gheellä

11.00 tattaripuuroa mansikoilla ja maapähkinävoilla

15.30 kotona Njie vanukas ja Delight-patukka

18.30 riisiä, lohta ja parsakaalia

21.00 hapankorppua kalkkunaleikkeellä ja vihanneksia

iltaan kuului mm. putkirullausta ja varaston siivous

TORSTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja

Töissä 7.30-15.30

5.20 paistettuja munia, pinaattia, paprikaa, porkkanaa ja teetä gheellä

11.00 tattaripuuroa mustaherukoilla ja maapähkinävoilla

14.15 Fastin vanukas ja Delight-patukka

16-18 salilla työntävät lihasryhmät

treenin aikana malto + eaa ja jälkeen palkkari

19.15 riisiä, kanaa, tomaattia, porkkanaa sweet chilikastiketta ja oliiviöljyä

21.30 pari riisikakkua kalkkunleikkeellä ja vihanneksilla

PERJANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirjaTöissä 7.30-14

5.20 lohta, kurkkua, paprikaa, hapankaalia ja teetä gheellä (munat ja melkein kaikki vihannekset loppu…)

11.00 mysliä, marjoja, mehukeittoa ja maapähkinävoita

16-19 junassa Makulan kylmäsavulohipatonki ja pala kinkku-ananaspizzaa + protskuvanukas

21.00 siskon luona pannaria mansikkasoseella, nam!

LAUANTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja9.00 puuroa ja leipää kinkulla ja juustolla + teetä

12.15 perunamuussia, nakkikastiketta, leipä ja suolakurkkuja

15.00 kinkku-juustopatongin jämät

pötkötellessä ja ohjelmaa katsoessa nameja

17.15 kana-vihannes-noodeliwokkia

20.45 kolme lämmintä voileipää ja teetä

SUNNUNTAI

viikon 48 ruokapäiväkirja9.00 munakasta, paahtoleipää kinkulla ja kurkulla + teetä

12.15 edellisen päivän wokkia ja riisipiirakka päällisillä

15-19 junassa sämpylä kinkulla, protskuvanukas, namipussin jämät ja cashew-karpalosekoitusta

20.45 ciabattaleipä, jossa oivariinia, kurkkusalaattia ja jauhelihapihvi siivutettuna + ketsuppia

Viikonlopun vedin tosiaan ihan fiilispohjalta ja ainoa herkku oli nuo kuvissa näkyneet namit. Hommaa oli niin paljon muksujen kanssa aamusta iltaan ettei siinä ehtinyt paljon herkkuja miettimään. Nuokin karamellit napsin suuhuni lauantaina kun pienin oli päiväunilla ja isommat tytöt viihtyivät hetken netflixistä ohjelmaa katsellen. Se oli sitä kuuluisaa omaa aikaa 😀 Tällä hetkellä mietin kuumeisesti josko leipoisin huomiseksi jotain…

Miltäs viikon 48 ruokapäiväkirja näyttää?

Ps. Olettehan jo osallistuneet Offerillan joulukalenteriin? Ja kannattaa tsekata myös kaksi yhden hinnalla syömään -tarjoukset myös tästä!

Jos hyvää treenilaturia kaipaatte niin mulla käytössä oleva Mr.Hyde on nyt tarjouksessa Fitnesstukulla!

Dieettiviikko 8: olenko mä edes dieetillä?

*Sisältää mainoslinkkejä

dieettiviikko 8

Dieettiviikko 8 handlattu vähän sutaisten läpi ja nyt mennään jo yhdeksättä viikkoa tätä projektia. Täytyy sanoa, että aika menee todella nopeasti ja tässä sen varsinkin huomaa. Tytön syntymän jälkeen pudottelin raskauskiloja tuplamäärän, kun homma oli niin helppoa. Nyt on ihan sama juttu. Kun olen päässyt vauhtiin niin homma rullaa mielettömän helposti ja vaivatta. Olo on edelleen todella energinen ja jaksava. Nälkä tulee silloin tällöin, mutta ei kovin usein. Nukun hyvin ja jaksan töissä hyvin. Treenit kulkee loistavasti ja omaan silmään lihastakin on tullut lisää. Tai sitten rasvan palaminen aiheuttaa illuusion.

Kahdeksaan viikkoon painoa on lähtenyt tasan 4kg. Viime lauantaina en tsekannut painoa ollenkaan, koska olin siskon luona käymässä. Mun diettaaminen on ollut varsin rentoa. Toissa viikolla kävin raflassa ja a-lehtien influencer illassa, jossa söin juuri sitä mitä oli tarjolla. Siskon luona meni kolme päivää syöden juuri sitä mitä oli tarjolla. En jaksa stressata tällaisista asioista, koska olen huomannut miten suuri vaikutus on jo sillä, että syö säännöllisesti. Aikaisemmin söin miten sattuu ja mitä sattuu, pääasiassa leipää. Nyt mulla on hyvä ruokavalion runko käytössä, jota noudatan pääsääntöisesti. Viikonloppuna otan rennommin ja lauantaina syön juuri sitä mitä huvittaa.

dieettiviikko 8

Treenien osalta ei ole tehty mitään muutoksia. Treenaan sen verran mitä omaan arkeen ja viikkoon sopii. Välillä enemmän ja välillä vähemmän. Viime viikolla treenejä tuli tasan kaksi. Tällä viikolle haaveilen neljästä salitreenistä + parista kävelylenkistä. Ajatuksissa on käyneet myöskin mäkivedot sekä treenin jälkeiset intervallit, mutta katsotaan nyt. Turha ottaa kaikkia valttikortteja heti käyttöön 😉 Mulle tärkeintä on, että saan treenata ja elää terveenä ilman loukkaantumisia ja kipuilevia paikkoja. Polvet kipuilivat hetken, mutta se kipu jäi hierontapöydälle. Reisien sivut olivat aivan jumissa! Tällä hetkellä alaselkä on tosi väsynyt ja semikipeä, mutta se johtuu töistä. Salilla saan kivun hoidettua aina pois. Meidän perheessä on ollut useammalla välilevyn pullistumia selässä ja olen satavarma, että olen itse säästynyt niiltä hyvän lihaskunnon ansiosta.

Koska tämä projekti sitten loppuu? En tiedä vielä itsekään. Sitten kun olen saavuttanut vanhan hyvän olotilan takaisin. Sanoisin, että aika lähellä ollaan jo! Välillä mietin, että haluan pudottaa painon alle 60 kiloon, mutta sinne olisi matkaa vielä kolmisen kiloa. Tuskin elämä olisi sen kummallisempaa siinäkään painossa. Jännä muuten nähdä miten pieni ja siro nainen tuolta kaiken alta kuoriutuu. Päivä päivältä pienenen ja peilikuva näyttää omituiselta. Pituuttahan mulla on vain 163 cm, joten en todellakaan ole mikään iso järkäle! Dieettiviikko 8 meni siis varsin iisisti ja toivottavasti sujuu jatkossakin yhtä helposti…

Reipasta tiistaita toverit!

Ps. Tsekatkaahan Fitnesstukulta pukin joululahjavinkit (jopa -50%) ja osallistukaa samalla Fitnesstukun joulukalenteriin 🙂 Myös Offerillalla on oma joulukalenteri, jonka luukusta tulee joka päivä hyvä tarjous tai mahtava arvonta!

♥ SEURAA MINUA ♥

Palasia arjestani Instagramissa // Youtubessa // Facebookissa.

Snapchat: jonnamusakka